Критерият за оценка на офертите по настоящата обществена поръчка е „най-ниска цена”. Участниците предлагат обща цена за услугата за целия срок на договора, без включен ДДС, формирана по следния начин: Участникът калкулира крайна цена в лева без ДДС на всеки 1 храноден по съответната диета, като сбор от задължителния оклад (стойността на вложените продукти) и режийни разноски. За изготвяне на крайната цена на всеки един храноден участникът използва менюта по съответните диети, посочени в Приложение № 3 - 1 към документацията. Режийните на продуктите, които не се обработват термично и/или не изискват допълнителна подготовка преди консумация, не трябва да надвишават 20 % от стойността на продуктите. Участникът намира осреднената стойност в лв. без ДДС за 1 /един/ ден от седмицата