"Ученическо столово хранене в почивни бази, собственост на УОС ЕАД - летен сезон 2015 година"

„Ученически отдих и спорт“ ЕАД

Поръчката е за извършване на ученическо столово хранене чрез ежедневно приготвяне на храна за ученици по разработено от СРЗИ меню, в съответствие с нормативните уредби за ученическо хранене. Приемът на енергия и хранителни вещества при учениците е съобразен с Наредба №23/2005г. на МЗ за физиологичните норми за хранене на населението /ДВ, бр. 63 от 2005г./. При приготвянето на храната ще се прилагат здравословните кулинарни технологии, описани в Приложение №5 на Наредба №37/2009г. на Министъра на здравеопазването за здравословното хранене на учениците.

Краен срок

Срокът за получаване на офертите беше 2015-06-09. Обществената поръчка беше публикувана на 2015-04-21.

Кой?

• „Ученически отдих и спорт“ ЕАД

Какво?

• Услуги на столове и заведения за приготвяне и доставяне на храна › Услуги на столове

Къде?

История на обществените поръчки

Дата	Документ
2015-04-21	Обявление за поръчка

Обявление за поръчка (2015-04-21)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Заглавие: Услуги на столове
Количество или обем:

Храната се приготвя в кухненския блок на съответната почивна база, въз основа на брой хранодни за учениците, почиващи в ученическите лагери на Възложителя. Конкретните количества за изпълнение ще бъдат възлагани с писмена заявка, съдържаща данни за бройката на учениците за съответната смяна, най - малко 24 часа предварително преди пристигането й, а ежедневните количества на: закуска, обеди и вечери се заявяват не по - късно от 16:00 часа на предходния ден.836 710

Обща стойност на поръчката: 103 880 💰
Метаданни на обявлението
Оригинален език: български 🗣️
Вид на документа: Обявление за поръчка
Естество на договора: Услуги
Регламент: Европейски съюз
Общ терминологичен речник за обществените поръчки (CPV)
Код: Услуги на столове 📦

Процедура
Вид на процедурата: Открита процедура
Вид на офертата: Кандидатстване за един или повече лотове
Критерии за награждаване
Икономически най-изгодната оферта

Възлагащ орган
Идентичност
Държава: България 🇧🇬
Вид на възложителя: Публичноправна организация
Име на възложителя: „Ученически отдих и спорт“ ЕАД
Пощенски адрес: бул. „Цариградско шосе“ № 125, бл. 5, ет. 5
Пощенски код: 1113
Пощенски град: София
Контакт
Интернет адрес: http://www.uos-ead.eu 🌏
Електронна поща: uoc_ead@abv.bg 📧
Телефон: +359 29733328 📞
Факс: +359 29733328 📠

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2015-04-21 📅
Краен срок за подаване: 2015-06-09 📅
Дата на публикуване: 2015-04-25 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2015/S 081-143960
Брой на ОВ-S: 81

Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

Номер на обособената позиция: 1
Наименование на обособената позиция: ПБ „Балчик-Шумен” в гр.Балчик, ПБ „Фиш-Фиш Албена” в к.к. Албена
Кратко описание: Ученическо столово хранене.
Количество или обем: Количеството приготвена храна в кухненския блок на почивната база се определя въз основа на броя хранодни на почиващите ученици.
Продължителност: 4 месеца
Допълнителна информация за обособените позиции: Храненето на почиващите се извършва самостоятелно в почивните бази.
Номер на обособената позиция: 2
Наименование на обособената позиция: ПБ „Кранево”, ПБ „Кранево-Търговище”, ПБ „Кранево-Разград”, ПБ „Кранево-Русе” и Хотел „Невен” в с. Кранево
Допълнителна информация за обособените позиции:

ПБ „Кранево”, ПБ „Кранево-Търговище”, ПБ „Кранево-Разград”, ПБ ”Кранево-Русе” и Хотел „Невен” в с. Кранево с кухня майка в ПБ „Кранево-Търговище” и ПБ „Кранево-Разград”, като всички почиващи от ПБ „Кранево„ се хранят в ПБ „Кранево-Търговище”, всички почиващите от ПБ ”Кранево-Русе” и ПБ „Кранево-Разград” се хранят в ПБ „Кранево-Разград” и разливочна в Хотел „Невен”.

Номер на обособената позиция: 3
Наименование на обособената позиция: ПБ „Галата-Враца” в кв. „Галата”, гр. Варна, ПБ ”Св.Св.Константин и Елена” в к.к. Св.Св. Константин и Елена, ПБ ”Златен връх” в к.к. Златни пясъци и ПБ ”Шкорпиловци-Русе” в с. Шкорпиловци.
Допълнителна информация за обособените позиции:

ПБ ”Галата-Враца” в кв. „Галата”, гр. Варна, ПБ ”Св.Св.Константин и Елена” в к.к. Св.Св. Константин и Елена, ПБ ”Златен връх” в к.к. Златни пясъци, ПБ ”Шкорпиловци-Русе” в с. Шкорпиловци-самостоятелно, кухня майка ПБ ”Галата-Враца”, разливочни ПБ ”Св.Св.Константин и Елена” и ПБ ”Златен връх”.

Номер на обособената позиция: 4
Наименование на обособената позиция: ПБ ”Обзор”, ПБ „Обзор-Чайка”и ПБ „Обзор-Плевен” в гр.Обзор.
Количество или обем: Количеството приготвена храна в кухненския блок на почивната база се определя въз основа на броя хранодни на почиващите деца.
Допълнителна информация за обособените позиции:

ПБ ”Обзор”, ПБ ”Обзор -Чайка” и ПБ ”Обзор-Плевен” в гр.Обзор с кухня майка в ПБ ”Обзор” и разливочна в ПБ „Обзор-Плевен”, като почиващите от ПБ ” Обзор -Чайка” се хранят в ПБ ”Обзор”.

Номер на обособената позиция: 5
Наименование на обособената позиция: ПБ ”Равда-Пловдив”, ПБ ”Равда-Чайка-Сливен”, ПБ ” Равда-Стара Загора”, ПБ „Равда-Кърджали” и ПБ „НДК-Равда” в с.Равда
Допълнителна информация за обособените позиции:

ПБ ”Равда-Пловдив”, ПБ ”Равда-Чайка-Сливен”, ПБ ” Равда-Стара Загора”, ПБ „Равда-Кърджали” и ПБ „НДК-Равда” в с.Равда с кухня майка в ПБ ” Равда-Пловдив”, разливочна в ПБ ”Равда-Чайка-Сливен”, като всички почиващи от ПБ „Равда-Стара Загора” се хранят в ПБ ” Равда-Чайка-Сливен” и с разливочни в ПБ ” Равда-Кърджали” и ПБ „НДК-Равда”.

Номер на обособената позиция: 6
Наименование на обособената позиция: ПБ „Крайморие”, кв. „Крайморие” в гр.Бургас и ПБ ”Атия”, м. Отманли в гр.Бургас.
Допълнителна информация за обособените позиции:

ПБ „Крайморие”, кв. „Крайморие” в гр.Бургас – самостоятелно, ПБ ”Атия”, м. Отманли в гр. Бургас – самостоятелно.

Количество или обем:

Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение:

Почивни бази, находящи се: гр. Бургас - кв. Крайморие, с. Равда, гр. Обзор, гр. Балчик, к.к. Албена, с. Кранево, к.к. Златни Пясъци, к.к. Св. Св. Константин и Елена, гр. Варна - кв. Галата, с. Шкорпиловци, Парк Росенец /м. Отманли/.

Правна, икономическа, финансова и техническа информация
Условия за участие
Годност за упражняване на професионалната дейност:

Участник в настоящата процедура може да бъде всяко българско или чуждестранно физическо или юридическо лице, както и техни обединения, което отговаря на условията, посочени в ЗОП и изискванията в обявлението и документацията за участие.За юридически лица или еднолични търговци – копие от документа за регистрация или единен идентификационен код съгласно чл. 23 от Закона за търговския регистър; За физически лица – копие от документа за самоличност. Когато не е представен ЕИК съгласно чл. 23 от Закона за търговския регистър, участниците - юридически лица или еднолични търговци, прилагат към своята оферта и удостоверение за актуално състояние издадено не по-рано от 3 месеца преди датата на представянето му с офертата. За чуждестранните лица – съответен еквивалентен документ, издаден от съдебен или административен орган в държавата в която е установен, който се представя в официален превод*; Когато участникът в процедура е чуждестранно физическо или юридическо лице или техни обединения следва да бъдат спазени изискванията съгласно чл. 56, ал. 4 на ЗОП.

Когато участникът в процедура е обединение, което не е юридическо лице – акта за създаването му, подписан от лицата в обединението, в който задължително се посочва представляващият – в оригинал или в нотариално заверен препис (като в случаите, в които документът е съставен на чужд език се представя и в официален превод на български език). В акта за създаване на обединението изрично се посочва разпределението на дейностите, които всеки участник в обединението ще изпълнява. За участниците – обединения следва да бъдат спазени изискванията съгласно чл. 56, ал. 3 на ЗОП. Физическите лица, включени в състава на обединения представят копие от документ за самоличност. Юридическите лица, включени в състава на обединения, представят копие от документ за регистрация или единен идентификационен код (ЕИК), съгласно чл. 23 от Закона за търговския регистър. Пълномощно на лицето, подписващо офертата (оригинал) – представя се, когато офертата (или някой документ от нея) не е подписана от представляващия участника. Административни сведения - по приложения Образец № 2. Декларация от участниците, че са посетили обектите предмет на услугата – по приложения Образец № 3. Документ за учредена/внесена гаранция за участие. ) Декларация по чл.51, ал.1 т.1 от ЗОП, попълнена по приложения Образец № 4, съдържаща списък на основните изпълнени услуги с обект сходен на поръчката, изпълнени през предходните три години, считано от датата на подаване на офертата, включително стойности, дати и получатели, придружена с препоръки за добро изпълнение. Декларация по приложения Образец № 7, че: транспортните средства и съдове за доставка на приготвената, готова за консумация, храна, до почивните бази, в които има разливочни, отговарят на санитарно-хигиенните изискванията за транспорт, съгласно Наредба №5/25.05.2006г. на МЗ за хигиена на храните. Списък-декларация за транспортните средства (Образец № 5). Декларация по чл. 56, ал. 1 т. 11 от ЗОП ( Образец № 14). Списък (свободен текс) на служителите на участника, ангажирани с изпълнение на поръчката, включително и на служителите, които отговарят за контрола на качеството, с посочване на образованието, квалификацията и професионалния опит. Декларация по чл. 47, ал. 9 от ЗОП (Образец № 8). Декларация по чл. 56 ал. 1 т. 6 от ЗОП (Образец № 9). Декларация за приемане условията в проекта на договора, съгласно чл. 56, ал. 1 т. 12 от ЗОП (Образец № 10).Декларация от членовете на обединението при участник Обединение (Образец № 11Б). Проект на договор – не се попълва, само се подписва и подпечатва на всяка страница. Декларация за съгласие за участие като подизпълнител (Образец № 11 и Образец № 11А ).

Годност за упражняване на професионалната дейност

Икономическо и финансово състояние: Няма.
Минимално(и) ниво(а) на стандарти: Няма.
Технически и професионални способности:

Списък на изпълнените сходни услуги /Ученическо столово хранене/, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената услуга.

в) Списък на служителите на участника, ангажирани с изпълнение на поръчката, включително и на служителите, които отговарят за контрола на качеството, с посочване на образованието, квалификацията и професионалния опит. (свободен текст).

Участникът да представи заверени документи /валидни за целия период на договора/ удостоверяващи, че…

… има внедрена система за управление на качеството с област на приложение „Ученическо и столово хранене и доставка на готвени храни”: – EN ISO 22000:2005 или еквивалент.

… обекта, от който ще се зареждат хранителните продукти има внедрена система за управление на качеството с област на приложение „Закупуване, съхранение и продажба на хранителни продукти”: – EN ISO 22000:2005 или еквивалент.

Участникът да представи Удостоверение за регистрация на транспортно средство” от БАБХ (ДВСК/РИОКОЗ) за превоз на хранителни продукти от животински и/или от неживотински произход.

Участникът да представи Справка по образец за транспортните средства, с които разполага.

Участникът да представи справка по образец за обектите (склад, магазин), с които разполага.

Минимално(и) ниво(а) на стандарти:

1. Участникът следва да е изпълнил през последните 3 години, считано от датата на подаване на офертите, услуги с еднакъв или сходен на поръчката предмет.

2. Участникът да разполага с минимум един обект /склад или магазин/ за хранителни стоки. Регистриран от съответните органи съгласно чл. 12 от Закона за храните;

3. Участникът в процедурата да има на разположение минимум четири броя транспортни средства за специализиран превоз, от които най-малко два броя хладилни. Превозните средства следва да разполагат с издадено Удостоверение за регистрация на транспортно средство” от БАБХ (ДВСК/РИОКОЗ) за превоз на хранителни продукти от животински и/или от неживотински произход.

Изпълнение на договора
Изисквани депозити и гаранции:

Гаранцията за участие се представя под формата на парична сума или банкова гаранция. Участникът избира сам формата на гаранцията за участие. Участникът представя гаранция за участие в посочения за обособената позиция конкретен размер, внесена по сметка на „УОС” ЕАД – IBAN – BG 75STSA93000008964644, BIC код: STSABGSF, при банка „ДСК“ ЕАД.

Ако участникът представя Банкова гаранция, то същата трябва да бъде открита в съответствие с условията на документацията за участие в процедурата. Участникът трябва да предвиди и заплати своите такси по откриване и обслужване на гаранциите така, че размера на гаранцията да не бъде по-малък от определения в настоящата процедура. Когато участникът избере гаранцията за участие да бъде банкова гаранция, тогава това трябва да бъде безусловна и неотменима банкова гаранция, в полза на „Ученически отдих и спорт” ЕАД, валидна най-малко 30 дни след изтичане срока на валидност на офертите, т.е. 120 дни след крайния срок за подаване на офертите. При представяне на гаранция изрично се посочва процедурата, за която се представя гаранцията и позицията, за която се отнася. Гаранциите за участие в процедурата се задържат и освобождават от възложителя по реда на чл. 61 и чл. 62 от ЗОП. Гаранцията за изпълнение на договора е в размер на 5 % (пет процента) от прогнозната стойност на договора, за съответната обособена позиция, внесена по сметка на „УОС” ЕАД – IBAN – BG 75STSA93000008964644, BIC код: STSABGSF, при банка ДСК-ЕАД.Гаранцията за изпълнение на договора се представя под формата на парична сума или банкова гаранция. Участникът, избран за изпълнител избира сам формата на гаранцията за изпълнение.

Изисквани депозити и гаранции

2.4. Участникът, определен за изпълнител на обществената поръчка, в случай, че избере гаранцията за участие да бъде банкова гаранция, представя банковата гаранция, която трябва да е безусловна и неотменима, в полза на „Ученически отдих и спорт" ЕАД и валидна най-малко 20 дни след изтичане срока на договора. Участникът, определен за изпълнител на обществената поръчка, представя банковата гаранция в оригинал или платежния документ за внесената по банков път гаранция за изпълнение на договора преди неговото сключване.

2.5. При представяне на гаранцията за изпълнение, в платежното нареждане или в банковата гаранция, изрично се посочва предмета на договора и обособената позиция, за която се представя гаранцията. Условията, при които гаранцията за изпълнение се задържа или освобождава се уреждат с договора за възлагане на обществената поръчка между възложителя и изпълнителя.

За Обособена позиция № 1 - ПБ „Балчик-Шумен” в гр. Балчик, ПБ „Фиш-Фиш Албена” в к.к. Албена – гаранция за участие 934,92 BGN.

За Обособена позиция № 2 –- ПБ „Кранево”, ПБ „Кранево-Търговище”, ПБ „Кранево-Разград”, ПБ ”Кранево-Русе” и Хотел „Невен” в с. Кранево– гаранция за участие 1 960,56 BGN.

За Обособена позиция № 3 –ПБ ”Галата-Враца” в кв. „Галата”, гр. Варна, ПБ ”Св.Св.Константин и Елена” в к.к. Св.Св. Константин и Елена, ПБ ”Златен връх” в к.к. Златни пясъци и ПБ ”Шкорпиловци-Русе” в с. Шкорпиловци- гаранция за участие 690,48 BGN.

За Обособена позиция № 4 -ПБ ”Обзор”, ПБ ” Обзор-Чайка” и ПБ ” Обзор-Плевен” в гр.Обзор - гаранция за участие 1 019,97 BGN.

За Обособена позиция № 5 – ПБ ”Равда-Пловдив”, ПБ ”Равда-Чайка-Сливен”, ПБ ”Равда-Стара Загора”, ПБ „Равда-Кърджали” и ПБ „НДК-Равда” в с.Равда - гаранция за участие 2 000,25 BGN.

За Обособена позиция № 6 – ПБ „Крайморие”, кв. „Крайморие” и ПБ ”Атия”, м. Отманли в гр.Бургас - гаранция за участие 924,21 BGN.

Основни условия за финансиране и условия за плащане и/или позоваване на съответните разпоредби, които ги уреждат:

Плащанията на приготвената храна се извършват по банков път, в срока предложен от Изпълнителя в календарни дни, въз основа на справка за фактически приготвената храна от Изпълнителя и представена фактура, подписана и одобрена от Възложителя.

Правна форма, която трябва да бъде приета от групата икономически оператори, на които ще бъде възложена поръчката: Възложителят няма изискване за създаване на юридическо лице.
Други особени условия:

Изпълнителят ще организира и осъществява храненето през целия летен сезон по одобреното от изпълнителния директор на „УОС” ЕАД десетдневно меню, за което е представил ценова оферта, представляваща неразделна част от договора за изпълнение. Организирането на изпълнението включва: ежедневно зареждане от изпълнителя на необходимите хранителни продукти за приготвянето на храната в кухненския блок на съответната почивна база, въз основа на брой хранодни за учениците, почиващи в ученическите лагери на Възложителя. Храненето ще се извършва в съответните обособени позиции както следва:

Обособена позиция № 1 - ПБ „Балчик-Шумен” в гр.Балчик – самостоятелно, ПБ „Фиш-Фиш Албена” в к.к. Албена – самостоятелно.

Обособена позиция № 2 – ПБ „Кранево”, ПБ „Кранево-Търговище”, ПБ „Кранево-Разград”, ПБ ”Кранево-Русе” и Хотел „Невен” в с. Кранево с кухня майка в ПБ „Кранево-Търговище” и ПБ „Кранево-Разград”, като всички почиващи от ПБ „Кранево„ се хранят в ПБ „Кранево-Търговище”, всички почиващите от ПБ ”Кранево-Русе” и ПБ „Кранево-Разград” се хранят в ПБ „Кранево-Разград” и разливочна в Хотел „Невен”.

Обособена позиция № 3 – ПБ ”Галата-Враца” в кв. „Галата”, гр. Варна, ПБ ”Св.Св.Константин и Елена” в к.к. Св.Св. Константин и Елена, ПБ ”Златен връх” в к.к. Златни пясъци, ПБ ”Шкорпиловци-Русе” в с. Шкорпиловци-самостоятелно, кухня майка ПБ ”Галата-Враца”, разливочни ПБ ”Св.Св.Константин и Елена” и ПБ ”Златен връх”.

Обособена позиция № 4 –– ПБ ”Обзор”, ПБ ”Обзор -Чайка” и ПБ ”Обзор-Плевен” в гр.Обзор с кухня майка в ПБ ”Обзор” и разливочна в ПБ „Обзор-Плевен”, като почиващите от ПБ ” Обзор -Чайка” се хранят в ПБ ”Обзор”.

Обособена позиция № 5 – ПБ ”Равда-Пловдив”, ПБ ”Равда-Чайка-Сливен”, ПБ ” Равда-Стара Загора”, ПБ „Равда-Кърджали” и ПБ „НДК-Равда” в с.Равда с кухня майка в ПБ ” Равда-Пловдив”, разливочна в ПБ ”Равда-Чайка-Сливен”, като всички почиващи от ПБ „Равда-Стара Загора” се хранят в ПБ ” Равда-Чайка-Сливен” и с разливочни в ПБ ” Равда-Кърджали” и ПБ „НДК-Равда”.

Обособена позиция № 6 – ПБ „Крайморие”, кв. „Крайморие” в гр.Бургас – самостоятелно, ПБ ”Атия”, м. Отманли в гр. Бургас – самостоятелно.

Имена и професионални квалификации на персонала ✅

Процедура
Срок на валидност на офертата: 120 дни
Дата на отваряне на офертите: 2015-06-09 📅
Място на отваряне:

Гр. София, бул. „Цариградксо шосе“ № 125, бл. 5, ет. 5, ст. 524 — Заседателна зала.

Място: Гр. София, бул. „Цариградксо шосе“ № 125, бл. 5, ет. 5, ст. 524 — Заседателна зала.
Информация относно упълномощените лица и процедурата на отваряне:

Отварянето на офертите е публично и на него могат да присъстват участниците в процедурата или техни упълномощени представители, както и представители на средствата за масово осведомяване и други лица при спазване на установения режим за достъп до сградата, в която се извършва отварянето.

Критерии за награждаване
Критерий: 1. Ценови критерий — "предлагана цена" (40)
2. Техническо предложение (50)
3. Брой на социално слаби деца за безплатно хранене за 10 хранодни (10)
Езици
Език: български 🗣️

Възлагащ орган
Идентичност
Национален регистрационен номер: 175030371
Контакт
Звено за контакт: бул. „Цариградско шосе“ № 125, бл. 5, ет. 5
Теодора Илиева — Изпълнителен директор, Нурджан Джамбаз — ст. юрисконсулт
Интернет адрес: www.uos-ead.eu 🌏
Адрес на профила на купувача: www.uos-ead.eu 🌏
URL за документи: www.uos-ead.eu 🌏

Допълнителна информация
Орган за преглед
Име: Комисия за защита на конкуренцията
Пощенски адрес: бул. „Витоша“ № 18
Пощенски град: София
Пощенски код: 1000
Държава: България 🇧🇬
Електронна поща: cpcadmin@cpc.bg 📧
Телефон: +359 29884070 📞
Интернет адрес: http://www.cpc.bg 🌏
Факс: +359 29807315 📠
Информация относно сроковете за подаване на жалби: Съгласно чл. 120 от ЗОП.
Повтаряща се обществена поръчка
Месец февруари 2016.
Източник: OJS 2015/S 081-143960 (2015-04-21)

Нови обществени поръчки в свързани категории 🆕

Хотелиерски и ресторантьорски услуги и услуги в областта на търговията на дребно (6 нови обществени поръчки)

Услуги на столове и заведения за приготвяне и доставяне на храна (5)

Услуги на столове

Услуги на столове и бюфети, предлагащи обслужване на ограничен кръг клиенти, свързани предимно професионално