Ежедневни доставки на готова болнична храна по диети за пациентите и готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал на „Пета МБАЛ — София“ ЕАД — по 2 обособени позиции

„Пета МБАЛ — София“ ЕАД

Предмета на поръчката включва ежедневни доставки на готова болнична храна по различни диети, съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно-профилактични заведения“ от 1984 година издание на Министерство на вътрешната търговия и услугите и Министерството на народното здраве по предварителни заявки от възложителя за пациентите и готова храна, тонизиращи и ободряващи напитки за персонала съгласно Наредба № 11 от 22.11.2005 г. за определяне на условията и реда за осигуряване на безплатна храна и/или добавки към нея на МТСП и МЗ, за нуждите на „Пета МБАЛ — София“ ЕАД, с цел избор на доставчик/ци и сключване на договор/и за доставка при най-благоприятни условия за „Пета МБАЛ — София“ ЕАД. Доставките ще се извършват ежедневно по точно определен график. Болничното хранене следва да отговаря на изискванията за количество, качество и калорийна стойност за рационално и диетично хранене в съответствие с утвърдените диети и рецептурници за болничното хранене.

Краен срок

Срокът за получаване на офертите беше 2016-07-25. Обществената поръчка беше публикувана на 2016-06-20.

Доставчици

Следните доставчици са споменати в решенията за възлагане или в други документи за обществени поръчки:

• „Болкан Мийл“ ЕООД

Кой?

• „Пета МБАЛ — София“ ЕАД

Какво?

• Услуги на заведения за приготвяне и доставяне на храна › Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции

Къде?

• Югозападен › София (столица)

История на обществените поръчки

Дата	Документ
2016-06-20	Обявление за поръчка
2016-09-15	Обявление за възлагане на поръчка

Обявление за поръчка (2016-06-20)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Заглавие: Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции
Кратко описание:

Метаданни на обявлението
Оригинален език: български 🗣️
Вид на документа: Обявление за поръчка
Естество на договора: Доставки
Регламент: Европейски съюз
Общ терминологичен речник за обществените поръчки (CPV)
Код: Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции 📦
Допълнителен CPV код: Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции 📦
Място на изпълнение
NUTS-регион: София (столица) 🏙️

Процедура
Вид на процедурата: Открита процедура
Вид на офертата: Кандидатстване за всички лотове
Критерии за награждаване
Най-ниска цена

Възлагащ орган
Идентичност
Държава: България 🇧🇬
Вид на възложителя: Публичноправна организация
Име на възложителя: „Пета МБАЛ — София“ ЕАД
Пощенски адрес: бул. „Ген. Николай Столетов“ № 67А
Пощенски код: 1233
Пощенски град: София
Контакт
Интернет адрес: http://www.5mbal-sofia.com 🌏
Електронна поща: op_peta_mbal@abv.bg 📧
Телефон: +359 29268173 📞
Факс: +359 29312115 📠
URL за документи: http://www.5mbal.ovo.bg/index/publichni_pokani/0-51 🌏

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2016-06-20 📅
Краен срок за подаване: 2016-07-25 📅
Дата на публикуване: 2016-06-25 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2016/S 121-214553
Брой на ОВ-S: 121
Допълнителна информация

Отварянето на офертите е публично и на него могат да присъстват участниците в процедурата или техни упълномощени представители, както и представители на средствата за масово осведомяване.

Обект
Обхват на обществената поръчка
Очаквана обща стойност: 609 000 BGN 💰
Наименование на обособената позиция: Ежедневни доставки на готова болнична храна по диети за пациентите и готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал на „Пета МБАЛ — София“ ЕАД
Номер на обособената позиция: 1 - Ежедневни доставки на готова болн. храна по диет. (...)
Кратко описание:

Обособена позиция № 1 — Ежедневно приготвяне и доставка на готова болнична храна по диети за пациентитe, които са на стационарно лечение в „Пета МБАЛ — София“ ЕАД, приготвена съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно-профилактични заведения“ от 1984 година издание на Министерство на вътрешната търговия и услугите и Министерството на народното здраве.

Броя на хранещите се болни пациенти е променлив и зависи от приетите пациенти и назначената диета от лекуващия лекар.

Прогнозните количества са описани в Приложение № 1 в Техническата спецификация.

Очаквана стойност без ДДС: 377 000 BGN 💰
Продължителност: 24 месеца
Номер на обособената позиция: 2 - Готова храна и тон. напитки за деж. персонал
Кратко описание:

Обособена позиция № 2 — Готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал, съгласно Наредба № 11 от 22.11.2005 г. на Министерството на труда и социалната политика, чрез ежедневни доставки, въз основа на заявки подавани от инструктор болнична прехрана.

Прогнозните количества са подробно описани в Техническата спецификация.

Очаквана стойност без ДДС: 232 000 BGN 💰
Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение:

Склад — кухненски блок на „Пета МБАЛ — София“ ЕАД, град София, п.к. 1233, бул. „Ген. Николай Г. Столетов“…

… № 67А.

… 67А.

Правна, икономическа, финансова и техническа информация
Условия за участие
Годност за упражняване на професионалната дейност:

Кандидатите да са регистрани от Българска агенция по безопасност на храните /БАБХ/ за помещения (обект тип- кухня- майка, кетъринг) на територията на Област София — град в които се приготвя храната за съответните обособени позиции съгласно Закона за храните и да отговарят на нормативните изискванията на Наредба № 5 за Хигиената на храните.

Икономическо и финансово състояние:

Възложителят не поставя изисквания за икономическо и финансово състояние на участниците.

Технически и професионални способности:

3.1. Участникът трябва да има опит за изпълнение на поръчката. През последните 3 години, считано от датата, на подаване на офертата да е изпълнил поне 3 /три/ доставки с предмет и обем идентичен или сходен с тази на поръчката. *Предмет, еднакъв или сходен с предмета на поръчката, възложителят определя изпълнение на дейности по приготвяне и доставка на готова храна в болнично заведение.

3.2. Всеки участник да има разработена и внедрена система за анализ и контрол на критичните точки — НАССР система за управление на безопасността на храните или еквивалент. В случай че участникът е сертифициран по стандарт EN ISO 22000:2005 или еквивалентен с област на приложение предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти, не е необходимо да има сертификат, удостоверяващ, че има внедрена HACCP система.

3.3. Участниците да притежават валиден сертификат за управление на качество ISO 9001:2008 или еквивалентен, с обхват сходен с предмета на поръчката (предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти), издадени на името на участника от акредитирана институция или агенция за управление на качеството.

3.4. Участниците да притежават валиден сертификат ISO 14001:2004 /или еквивалент/ за внедрена система за управление на околната среда с обхват сходен с предмета на поръчката (предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти) издаден от компетентен орган.

3.5. Участниците да притежават валиден сертификат BS OHSAS 18000:2007 или еквивалент за внедрена система за управление на безопасността на здравето при работа с обхват сходен с предмета на поръчката (предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти) издаден от компетентен орган.

3.6. Участниците трябва да разполага мин. с 1 брой специализирано транспортно средство регистрирано в БАБХ, собствено или наето.

3.7. Участниците да разполагат с минимум 1 /един/ инструктор по лечебно хранене или диетолог, който да притежават необходимата квалификация и умения.

3.8. Участниците да разполагат с екип от експерти, които да изпълнят професионално и качествено поръчката, включително и специалисти, отговарящи за контрола на качеството, както и с квалифициран персонал за изпълнение на процедурата.

Важно! Във връзка с по-горните изисквания за технически възможности — в случай, че участникът е в процес на сертифициране, заявява това в нарочен документ, като прилага копие от съответните релевантни документи и декларира, че към момента на сключване на договора, в случай, че спечели, ще е снабден със съответния сертификат.

Минимално(и) ниво(а) на стандарти:

Участникът предоставя (декларира) в Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелствата по т. 3.1 за доставките, които са идентични или сходни с предмета на поръчката, изпълнени през последните 3 години, считано от датата на подаване офертата, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената доставка (референции, публични регистри, удостоверения и др. по преценка на участиците). Участникът предоставя (декларира) в част IV., буква „В“ от Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелствата по т. 3.2. сертификат, удостоверяващ, че има внедрена HACCP система или еквивалентен ИЛИ сертификат по стандарт EN ISO 22000:2005 или еквивалентен с област на приложение предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти. Участникът следва да представи (декларира) в част IV., буква „В“ от Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелствата по т. 3.3. сертификат за въведена система за управление на качеството по стандарт ISO 9001:2008 или еквивалент с област на приложение предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти. Участникът следва да представи (декларира) в част IV., буква „В“ от ЕЕДОП информация за представяне на сертификат ISO 14001:2004 /или еквивалент/ за внедрена система за управление на околната среда с обхват сходен с предмета на поръчката (предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти). Участникът следва да представи (декларира) в част IV., буква „В“ от ЕЕДОП информация за представяне на сертификат BS OHSAS 18000:2007 или еквивалент за внедрена система за управление на безопасността на здравето при работа с обхват сходен с предмета на поръчката (предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти). Участникът предоставя (декларира) в Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелствата по т. 3.6. документ за регистрация в БАБХ. Участникът предоставя (декларира) в Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелствата по т. 3.7. Участникът предоставя (декларира) в Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелствата по т. 3.8.

Минимално(и) ниво(а) на стандарти

Изпълнение на договора
Условия за изпълнение на договора:

Кандидатите да са регистрирани от Българска агенция по безопасност на храните /БАБХ/ за помещения (обект тип- кухня- майка, кетъринг) на територията на Област София — град в които се приготвя храната за съответните обособени позиции съгласно Закона за храните и да отговарят на нормативните изискванията на Наредба № 5 за Хигиената на храните.

1. Гаранцията за изпълнение на договора е в размер на 5 % от стойността на договора за обществена поръчка без включен ДДС.

2. Гаранциите се предоставят в една от следните форми:

2.1. Парична сума;

2.2. Банкова гаранция;

2.3. Застраховка, която обезпечава изпълнението чрез покритие на отговорността на изпълнителя.

3. Гаранцията по т. 2.1 или т. 2.2 може да се предостави от името на изпълнителя за сметка на трето лице — гарант.

4. Участникът, определен за изпълнител, избира сам формата на гаранцията за изпълнение. Условията за задържане и освобождаване на гаранцията за изпълнение са указани в Договора за изпълнение на обществената поръчка.

Процедура
Час за получаване на офертите: 16:30
Езици, на които могат да се подават офертите или заявленията за участие: български 🗣️
Срок на валидност на офертата: 4 месеца
Дата на отваряне на офертите: 2016-07-26 📅
Час на отваряне на офертите: 10:30
Място: В сградата на „Пета МБАЛ — София“ ЕАД, 1-ви етаж, Административен блок, малка зала, с адрес: гр. София 1233, бул. „Ген. Н. Столетов“ № 67А.
Допълнителна информация:

Възлагащ орган
Идентичност
Национален регистрационен номер: 000689061
Контакт
Звено за контакт: Николай Спасов, Росица Кирилова, Валентин Славков
Адрес на профила на купувача: http://www.5mbal.ovo.bg/index/publichni_pokani/0-51 🌏
URL на документите: http://www.5mbal.ovo.bg/index/publichni_pokani/0-51 🌏

Допълнителна информация
Орган за преглед
Име: Комисия за защита на конкуренцията
Пощенски адрес: бул. „Витоша“ № 18
Пощенски град: София
Пощенски код: 1000
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 29884070 📞
Електронна поща: cpcadmin@cpc.bg 📧
Факс: +359 29807315 📠
Интернет адрес: http://www.cpc.bg 🌏
Информация относно сроковете за подаване на жалби: 10-дневен срок от обстоятелствата по чл. 197 от ЗОП.
Източник: OJS 2016/S 121-214553 (2016-06-20)

Обявление за възлагане на поръчка (2016-09-15)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

Предмета на поръчката включва ежедневни доставки на готова болнична храна по различни диети, съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно-профилактични заведения“ от 1984 година издание на Министерство на вътрешната търговия и услугите и Министерството на народното здраве по предварителни заявки от възложителя за пациентите и готова храна, тонизиращи и ободряващи напитки за персонала съгласно Наредба 11 от 22.11.2005 г. за определяне на условията и реда за осигуряване на безплатна храна и/или добавки към нея на МТСП и МЗ, за нуждите на „Пета МБАЛ — София“ ЕАД, с цел избор на доставчик/ци и сключване на договор/и за доставка при най-благоприятни условия за „Пета МБАЛ — София“ ЕАД. Доставките ще се извършват ежедневно по точно определен график. Болничното хранене следва да отговаря на изискванията за количество, качество и калорийна стойност за рационално и диетично хранене в съответствие с утвърдените диети и рецептурници за болничното хранене.

Обща стойност на поръчката: 596764.30 BGN 💰
Метаданни на обявлението
Вид на документа: Обявление за възлагане на поръчка

Процедура
Вид на офертата: Не е приложимо
Критерии за награждаване
Икономически най-изгодната оферта

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2016-09-15 📅
Дата на публикуване: 2016-09-20 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2016/S 181-324638
Препратка към обявление: 2016/S 121-214553
Брой на ОВ-S: 181

Обект
Обхват на обществената поръчка
Наименование на обособената позиция: Обособена позиция № 1 — Ежедневно приготвяне и доставка на готова болнична храна по диети за пациентите, които са на стационарно лечение в „Пета МБАЛ — София“ ЕАД
Номер на обособената позиция: 1
Наименование на обособената позиция: Обособена позиция № 2 — Готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал
Номер на обособената позиция: 2
Кратко описание:

Обособена позиция № 2 — Готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал, съгласно Наредба 11 от 22.11.2005 г. на Министерството на труда и социалната политика, чрез ежедневни доставки, въз основа на заявки подавани от инструктор болнична прехрана.

Процедура
Критерии за награждаване
Критерий за качество (наименование): Най-ниска цена
Критерий за качество (тежест): 100
Тегло на цената: 100

Възлагане на договор
Дата на сключване на договора: 2016-08-31 📅

Допълнителна информация
Орган за преглед
Информация относно сроковете за подаване на жалби:

Решение за определяне на изпълните № 263/09.08.2016 г.

Крайния срок за подаване на жалби е изтекъл на 19.8.2016 г.

Източник: OJS 2016/S 181-324638 (2016-09-15)

Нови обществени поръчки в свързани категории 🆕

Хотелиерски и ресторантьорски услуги и услуги в областта на търговията на дребно (4 нови обществени поръчки)

Услуги на столове и заведения за приготвяне и доставяне на храна (3)

Услуги на заведения за приготвяне и доставяне на храна (3)

Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции

Услуги, свързани с храната за ученически столове и бюфети