Приготвяне и ежедневна доставка на храна по диети за пациентите на МБАЛ „Света Марина“ ЕАД — гр. Варна, за период от 3 години

МБАЛ „Света Марина“ ЕАД

Реализирането на храненето на пациентите на МБАЛ „Света Марина“ ЕАД — гр. Варна ще се извършва ежедневно чрез кетъринг услуга по график, определен от възложителя, при спазване на всички действащи нормативни разпоредби в страната.
Храната за пациенти е необходимо да бъде приготвена по диети от „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения“, издание 1984 г. на Министерство на вътрешната търговия и услугите, наричан за краткост Сборник рецепти.

Краен срок

Срокът за получаване на офертите беше 2016-11-11. Обществената поръчка беше публикувана на 2016-10-06.

Доставчици

Следните доставчици са споменати в решенията за възлагане или в други документи за обществени поръчки:

• „Залива 47-СП“ АД

Кой?

• МБАЛ „Света Марина“ ЕАД

Какво?

• Приготвени ястия › Ястия за болници

Къде?

• Североизточен › Варна

История на обществените поръчки

Дата	Документ
2016-10-06	Обявление за поръчка
2016-12-16	Обявление за възлагане на поръчка
2020-01-08	Изменение на договор за поръчка или концесия по време на тяхното изпълнение

Обявление за поръчка (2016-10-06)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Заглавие: Ястия за болници
Кратко описание:

Реализирането на храненето на пациентите на МБАЛ „Света Марина“ ЕАД — гр. Варна ще се извършва ежедневно чрез кетъринг услуга по график, определен от възложителя, при спазване на всички действащи нормативни разпоредби в страната. Храната за пациенти е необходимо да бъде приготвена по диети от „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения“, издание 1984 г. на Министерство на вътрешната търговия и услугите, наричан за краткост Сборник рецепти.

Метаданни на обявлението
Оригинален език: български 🗣️
Вид на документа: Обявление за поръчка
Естество на договора: Услуги
Регламент: Европейски съюз
Общ терминологичен речник за обществените поръчки (CPV)
Код: Ястия за болници 📦
Допълнителен CPV код: Ястия за болници 📦
Място на изпълнение
NUTS-регион: Варна 🏙️

Процедура
Вид на процедурата: Открита процедура
Вид на офертата: Кандидатстване за всички лотове
Критерии за награждаване
Най-ниска цена

Възлагащ орган
Идентичност
Държава: България 🇧🇬
Вид на възложителя: Друго
Име на възложителя: МБАЛ „Света Марина“ ЕАД
Пощенски адрес: бул. „Христо Смирненски“ № 1
Пощенски код: 9010
Пощенски град: Варна
Контакт
Интернет адрес: http://www.svetamarina.com 🌏
Електронна поща: officeub@mail.bg 📧
Телефон: +359 52978209 📞
Факс: +359 52302953 📠
URL за документи: http://www.svetamarina.com/index.php?go=t&id=3433 🌏

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2016-10-06 📅
Краен срок за подаване: 2016-11-11 📅
Дата на публикуване: 2016-10-11 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2016/S 196-353508
Брой на ОВ-S: 196
Допълнителна информация

Получените оферти се отварят на публично заседание, на което могат да присъстват участниците в процедурата или техни упълномощени представители, както и представители на средствата за масово осведомяване (чл. 54, ал. 2 ППЗОП).

Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

Храната за пациенти е необходимо да бъде приготвена по диети от „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения“, издание 1984 г. на Министерство на вътрешната търговия и услугите, наричан за краткост Сборник рецепти.

Очаквана обща стойност: 987 500 BGN 💰
Кратко описание:

1. Прогнозен обем/количества хранодни и еднократни хранения

1.1. За подпозиция 1 — храноден (ежедневна доставка на храна за закуска, обяд и вечеря, приготвена по диети с номера от 1 до 15 вкл. от Сборник рецепти) — 67 000 броя годишно/201 000 броя за период от 3 години;

1.2. За подпозиция 2 — еднократно хранене (ежедневна доставка на пакет суха храна, приготвена по диета 7 „б“ от Сборник рецепти) — 25 000 броя годишно/75 000 броя за период от 3 години.

2. Приготвянето на храна по диети и доставянето? следва да бъде в съответствие с изискванията на:

а) Закон за храните;

б) Наредба за изискванията към храните със специално предназначение;

в) Наредба № 2 от 23.1.2008 г. за материалите и предметите от пластмаси, предназначени за контакт с храни;

г) Наредба за изискванията за етикетирането и представянето на храните, обн. ДВ. бр.102 от 12.12.2014 г.;

д) Наредба № 1 от 26.1.2016 г. за хигиената на храните.

3. Обектът, в който се приготвя храната по диети, следва да е регистриран по реда на чл. 12 от Закона за храните като обект тип кухня — майка за приготвяне на готова храна за кетъринг.

4. Менютата по диети, съобразени с начина на хранене и изискванията за диетичен режим, съгласно Сборник рецепти, следва да бъдат изготвени от лице/а с необходимата за това професионална компетентност.

5. Най-късно до 10:00 часа на последния работен ден на всяка седмица, изпълнителят е необходимо да представя на възложителя за одобрение изготвените менюта за следващата седмица.

6. Храната следва да се доставя в съдове за еднократна употреба с етикети с ясно обозначени на тях:

а) име или търговско наименование и адрес на производителя/опаковчика/продавача;

б) наименование на храната — вид или номер диета;

в) нетно количество;

г) дата на минимална трайност/ дата на годност.

7. Не се допуска доставянето на храна с нарушена цялост на опаковката.

8. За необходимите количества диети и еднократно хранене възложителят ще подава предварителна заявка, както следва:

а) за планови пациенти — до 11:00 ч. на предходния ден;

б) за новопостъпили пациенти — до 14:00 ч. на същия ден;

в) за пациенти, които са в лечебното заведение през почивните и/или в празнични дни — до 11:00 ч. на последния работен ден, като заявката включва количества за всички почивни и/или празнични дни, включително и първи работен ден.

9. Заявената храна се доставя от изпълнителя, както следва:

а) закуска — от 7:30 часа до 8:00 часа;

б) обяд — от 12:00 часа до 12:30 часа;

в) вечеря — от 17:30 часа до 18:00 часа.

10. Храната е необходимо да се доставя от изпълнителя за негова сметка и риск до определените от възложителя места.

11. В случай на установени нередности и/или липси, е необходимо те да бъдат отстранени в срок, не по-дълъг от 60 минути, считано от момента на уведомяването на изпълнителя.

12. При поискване, изпълнителят е необходимо да предоставя за своя сметка хранителна проба от определена от възложителя диета.

13. По своя преценка, възложителят ще извършва проверки на производствения и/или техническия капацитет на изпълнителя, а в случай на необходимост, такива проверки ще бъдат извършвани от БАБХ или друг компетентен орган, ако този орган е съгласен да извърши проверка от името на възложителя.

14. При подаване на офертата всеки участник следва да представи примерни менюта за 4 (четири) седмици, като разнообразието от менюта следва да е съобразено със сезона, през който ще се предлагат. За целта участникът изготвя:

а) четириседмични менюта по всички диети с номера от 1 до 15, включително и 7 „б“, за летен сезон, изготвени от Сборник рецепти; и

б) четириседмични менюта по всички диети от 1 до 15, включително и 7 „б“, за зимен сезон, изготвени от Сборник рецепти.

Очаквана стойност без ДДС: 987 500 BGN 💰
Продължителност: 36 месеца
Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение:

1. Клиниките и Отделенията, находящи се на адрес: гр. Варна, бул. „Христо Смирненски“ № 1; и

2. Клиники по инфекциозни болести, находящи се на адрес: гр. Варна, бул. „Цар Освободител“ № 100.

Правна, икономическа, финансова и техническа информация
Условия за участие
Годност за упражняване на професионалната дейност:

1. Информацията за вписване на участника в търговски регистър в държавата-членка, в която е установен, се посочва в Част IV: Критерии за подбор, Раздел А: Годност, т. 1. от ЕЕДОП.*

*Съгласно Приложение XI към Директива 2014/24/ЕС на Европейския парламент и на Съвета, за Република България регистърът е „Търговски регистър“.

2. На основание чл. 60, ал. 2 ЗОП във връзка чл. 12 от Закон за храните възложителят поставя изискване обектът, в който се приготвя храната по диети, да е регистриран като обект тип кухня — майка за приготвяне на готова храна за кетъринг, като удостоверението за регистрация е необходимо да бъде издадено на името на участника и да е валидно за срока на действие на договора на настоящата поръчка (3 години). Информацията се посочва в Част IV: Критерии за подбор, Раздел А: Годност, т. 2. от ЕЕДОП.

Икономическо и финансово състояние:

Възложителят няма поставени изисквания по отношение на икономическото и финансовото състояние на участниците.

Технически и професионални способности:

1. На основание чл. 63, ал. 1, т. 1, буква „б“ ЗОП възложителят поставя изискване през последните 3 (три) години от датата на подаване на офертата, участникът да е извършил дейности с предмет, идентичен или сходен с предмета на настоящата обществена поръчка. Като „дейност с идентичен или сходен предмет“ ще се приема изпълнена услуга за приготвяне и доставка на храна по диети за период, не по-кратък от 12 месеца. Възложителят допуска към момента на подаване на офертата изпълнението да не е приключило, но следва да са изминали поне 6 месеца от началото му.

Информацията се посочва в Част IV: Критерии за подбор, Раздел В: Технически и професионални способности, т. 1„б“ от ЕЕДОП. В случай че доказателството за извършена услуга е свободно достъпно и видно от публичен регистър, участникът в същото поле може да попълни и данни за съответния интернет адрес.

За доказване участникът представя списък на услугите, които са идентични или сходни с предмета на обществената поръчка, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената услуга.

Участниците представят доказателства за описаните извършени услуги под формата на удостоверение/ референция или друг вид документ, издадено от получателя или от компетентен орган, от който документ следва да бъдат видни предмета на услугата (приготвяне и доставка на храна по диети), дата на започване на дейността и срока на извършването. В документа следва да се съдържа име и подпис на лицето, което го е издал, както и координати за връзка с него. Доказателството се представя при условията на чл. 67, ал. 5 и ал. 6 ЗОП.

2. На основание чл. 63, ал. 1, т. 5 ЗОП възложителят поставя изискване участникът да разполага с персонал с определена професионална компетентност за изпълнение на поръчката. За доказване участникът представя списък на лицата с посочване на три имена и образование (специалност, професионална квалификация, № на диплома, учебно заведение).

Информацията се посочва в Част IV: Критерии за подбор, Раздел В: Технически и професионални способности, т. 6 „а“ от ЕЕДОП.

3. На основание чл. 63, ал. 1, т. 8 ЗОП възложителят поставя изискване участникът да разполага с инструменти, съоръжения и техническо оборудване, необходими за изпълнение на поръчката. За доказване участникът представя декларация за техническото оборудване, което ще бъде използвано за изпълнение на поръчката. Информацията се посочва в Част IV: Критерии за подбор, Раздел В: Технически и професионални способности, т. 9 от ЕЕДОП.

4. На основание чл. 63, ал. 3 ЗОП, тъй като предметът на обществената поръчка е със специално предназначение — приготвяне и доставка на храна по диети за нуждите на МБАЛ „Света Марина“ ЕАД, възложителят може да извършва проверки на производствения и/или техническия капацитет на изпълнителя, а при необходимост, такива проверки ще бъдат извършвани от Българска агенция по безопасност на храните или друг компетентен орган, ако този орган е съгласен да извърши проверка от името на възложителя. Участникът следва да попълни Част IV: Критерии за подбор, Раздел В: Технически и професионални способности, т. 5 от ЕЕДОП.

Минимално(и) ниво(а) на стандарти:

1. Минималното изискване, поставено от възложителя, е през последните 3 (три) години от датата на подаване на офертата, участникът да е извършил минимум 2 (две) дейности с предмет, идентичен или сходен с предмета на настоящата обществена поръчка.

2. Минималното изискване, поставено от възложителя, е участникът да разполага най-малко с 1 лице — диетолог, инструктор диетично хранене или консултант диетично хранене, което да изготвя менютата по диети.

3. Минималното изискване, поставено от възложителя, е участникът да разполага най-малко с 2 транспортни средства, с които храната ще се доставя до местата, определени от възложителя.

Изпълнение на договора
Условия за изпълнение на договора:

Възложителят отстранява от процедурата участник, за когото са налице основанията по чл. 54, ал. 1, чл. 55, ал. 1, т. 1 и чл. 107, т. 1, т. 2, буква „а“, т. 3 и т. 4 ЗОП, както и чл. 3, т. 8 от ЗИФОДРЮПДРС, възникнали преди или по време на процедурата.

Когато изискванията по чл. 54, ал. 1, т. 1, т. 2 и т. 7 ЗОП се отнасят за повече от 1 лице, всички лица подписват 1 и същ ЕЕДОП. Когато е налице необходимост от защита на личните данни или при различие в обстоятелствата, свързани с личното състояние, информацията относно изискванията по чл. 54, ал. 1, т. 1, т. 2 и т. 7 ЗОП се попълва в отделен ЕЕДОП за всяко лице или за някои от лицата. Участник, за когото са налице основания по чл. 54, ал. 1 и чл. 55, ал. 1, т. 1 ЗОП има право да представи доказателства, че е предприел мерки, които гарантират неговата надеждност. Възложителят може да изисква от участниците по всяко време да представят всички или част от документите, чрез които се доказва информацията, посочена в ЕЕДОП.

Процедура
Час за получаване на офертите: 16:30
Езици, на които могат да се подават офертите или заявленията за участие: български 🗣️
Срок на валидност на офертата: 4 месеца
Дата на отваряне на офертите: 2016-11-14 📅
Час на отваряне на офертите: 10:00
Място: Пресцентър на първи етаж, високо тяло, находящ се на адрес: Варна, бул. „Христо Смирненски“ № 1.
Допълнителна информация:

Възлагащ орган
Идентичност
Национален регистрационен номер: 103562052
Друг вид възлагащ орган: представляващ лечебно заведение, съгласно чл. 5, ал. 2, т. 16 ЗОП
Контакт
Звено за контакт: Виолета Станева — главна мед. сестра
Интернет адрес: www.svetamarina.com 🌏
Адрес на профила на купувача: http://www.svetamarina.com/index.php?go=t 🌏
URL на документите: http://www.svetamarina.com/index.php?go=t&id=3433 🌏
Име на възложителя: МБАЛ „Света Марина“ ЕАД — до деловодство
Звено за контакт: г-жа Марина Върбанова
Телефон: +359 52978369 📞
Факс: +359 52302932 📠
Държава: Варна 🏙️

Препратка
Допълнителна информация

1. Всеки участник в процедурата има право да представи само 1 оферта.

2. Възложителят изисква от определения изпълнител да предостави гаранция за срока на действие на договора (3 години) в размер на 3 (три) % от неговата стойност без ДДС, която да обезпечи изпълнението му. Гаранцията се предоставя в 1 от следните форми: 3.1. Парична сума; 3.2. Банкова гаранция; 3.3. Застраховка, която обезпечава изпълнението чрез покритие на отговорността на изпълнителя.

4. Всяко предложение, допуснато до оценка, ще се класира въз основа на критерий най-ниска цена по следния начин:

Участникът следва да предложи: 4.1. Единична цена за храноден без включен ДДС; 4.2. Единична цена за еднократно хранене без включен ДДС. Предложената от участника цена за 1 храноден ще се умножи по сътветния прогнозен брой хранодни — 201 000.

Предложената от участника цена за еднократно хранене ще се умножи по съответния прогнозен брой еднократни хранения — 75 000. Така получените 2 стойности за храноден и еднократно хранене ще се съберат, като сборът им ще представлява „предложена стойност от съответния оценяван участник“.

5. При подаване на оферта участникът декларира липсата на основанията за отстраняване и съответствието с критериите за подбор, описани в Раздел IV и Раздел V в документацията, чрез представяне на Единен европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП). В него се предоставя съответната информация, изисквана от възложителя, и се посочват националните бази данни, в които се съдържат декларираните обстоятелства, или компетентните органи, които съгласно законодателството на държавата, в която участникът е установен, са длъжни да предоставят информация. Когато участникът е посочил, че ще използва капацитета на трети лица за доказване на съответствието с критериите за подбор или че ще използва подизпълнители, за всяко от тези лица се представя отделен ЕЕДОП, който съдържа необходимата информация. Възложителят може да изисква от участниците по всяко време да представят всички или част от документите, чрез които се доказва информацията, посочена в ЕЕДОП, когато това е необходимо за законосъобразното провеждане на процедурата.

Допълнителна информация
Орган за преглед
Име: Комисия за защита на конкуренцията
Пощенски адрес: бул. „Витоша“ № 18
Пощенски град: София
Пощенски код: 1000
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 29884070 📞
Електронна поща: cpcadmin@cpc.bg 📧
Факс: +359 29807315 📠
Интернет адрес: http://www.cpc.bg 🌏
Информация относно сроковете за подаване на жалби:

Съгласно чл. 197, ал. 1, т. 1 ЗОП жалба може да се подава в 10-дневен срок от изтичането на срока по чл. 100, ал. 3 — срещу решението за откриване на процедурата.

Източник: OJS 2016/S 196-353508 (2016-10-06)

Обявление за възлагане на поръчка (2016-12-16)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

Приготвяне и ежедневна доставка на храна по диети за пациентите на МБАЛ „Света Марина“ ЕАД — гр. Варна, за период от 3 години.

Обща стойност на поръчката: 987 500 BGN 💰
Метаданни на обявлението
Вид на документа: Обявление за възлагане на поръчка

Процедура
Вид на офертата: Не е приложимо

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2016-12-16 📅
Дата на публикуване: 2016-12-20 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2016/S 245-447978
Препратка към обявление: 2016/S 196-353508
Брой на ОВ-S: 245

Обект
Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение: Клиниките и отделенията на МБАЛ „Света Марина“ ЕАД, гр. Варна.

Възлагане на договор
Дата на сключване на договора: 2016-12-12 📅

Възлагащ орган
Идентичност
Друг вид възлагащ орган: представляващ лечебно заведение, съгласно чл. 5, ал. 2, т. 16 от ЗОП

Допълнителна информация
Орган за преглед
Информация относно сроковете за подаване на жалби: Съгласно чл. 197, ал. 1, т. 7 от ЗОП.
Източник: OJS 2016/S 245-447978 (2016-12-16)

Изменение на договор за поръчка или концесия по време на тяхното изпълнение (2020-01-08)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Обща стойност на поръчката: 987 500 BGN 💰
Метаданни на обявлението
Вид на документа: Изменение на договор за поръчка или концесия по време на тяхното изпълнение

Процедура
Критерии за награждаване
Не е приложимо

Възлагащ орган
Идентичност
Име на възложителя: „УМБАЛ „Света Марина“ ЕАД
Контакт
Електронна поща: op@svetamarina.com 📧
Телефон: +359 52978896 📞
Факс: +359 52978896 📠

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2020-01-08 📅
Дата на публикуване: 2020-01-13 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2020/S 008-014876
Препратка към обявление: 2016/S 245-447978
Брой на ОВ-S: 8

Обект
Обхват на обществената поръчка
Наименование на обособената позиция: Приготвяне и ежедневна доставка на храна по диети за пациентите на „МБАЛ „Света Марина“ ЕАД — гр. Варна за период от 3 години
Кратко описание:

Приготвяне и ежедневна доставка на храна по диети за пациенти на „МБАЛ „Света Марина“ ЕАД — гр. Варна за период от 3 години.

Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение: Клиниките и отделенията на „МБАЛ „Света Марина“ ЕАД, гр. Варна

Възлагане на договор
Име: „Залива 47-СП“ АД
Национален регистрационен номер: 103765686
Пощенски адрес: ул. „Цар Петър“ № 16
Пощенски град: Варна
Пощенски код: 9000
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 52601808 📞
Електронна поща: office@zaliva47.com 📧
Държава: Варна 🏙️
Интернет адрес: www.zaliva47.bg 🌏
Обща стойност на поръчката: 987 500 BGN 💰

Възлагащ орган
Контакт
Звено за контакт: Деница Ненова
Адрес на профила на купувача: http://www.svetamarina.com/index.php?go=t&id=36 🌏

Допълнителна информация
Орган за преглед
Информация относно сроковете за подаване на жалби: Съгласно чл. 197 ЗОП
Служба, от която може да се получи информация за процедурата по преразглеждане
Име: Комисия за защита на конкуренцията
Пощенски адрес: бул. Витоша № 18
Пощенски град: София
Пощенски код: 1000
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 29884070 📞
Електронна поща: cpcadmin@cpc.bg 📧
Факс: +359 29807315 📠
Интернет адрес: http://www.cpc.bg 🌏
Източник: OJS 2020/S 008-014876 (2020-01-08)

Нови обществени поръчки в свързани категории 🆕

Хранителни продукти, напитки, тютюн и свързани с него продукти (20 нови обществени поръчки)

Различни хранителни продукти (11)

Различни видове хранителни продукти и сухи продукти (2)

Преработени хранителни продукти

Приготвени ястия