„Приготвяне на храна по диети за пациенти и предоставяне на тонизиращи напитки за нуждите на УМБАЛ „Д-р Георги Странски“ ЕАД — Плевен”

Университетска многопрофилна болница за активно лечение „Д-р Георги Странски“ ЕАД

Предмета на поръчката касае приготвяне на храна съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно профилактичните заведения“ — изд. 1984 — д-р Хелза Боева, д-р Домна Хубанова, д-р Любомир Петров и Ярмила Джамбазова и доставка на тонизиращи напитки франко хранителното звено на възложителя.

Краен срок

Срокът за получаване на офертите беше 2017-09-12. Обществената поръчка беше публикувана на 2017-08-08.

Доставчици

Следните доставчици са споменати в решенията за възлагане или в други документи за обществени поръчки:

• „Мастър Пик“ ЕАД

Кой?

• Университетска многопрофилна болница за активно лечение „Д-р Георги Странски“ ЕАД

Какво?

• Хранителни продукти, напитки, тютюн и свързани с него продукти

Къде?

• Северозападен › Плевен

История на обществените поръчки

Дата	Документ
2017-08-08	Обявление за поръчка
2018-01-25	Обявление за възлагане на поръчка

Обявление за поръчка (2017-08-08)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Заглавие: Хранителни продукти, напитки, тютюн и свързани с него продукти
Кратко описание:

Метаданни на обявлението
Оригинален език: български 🗣️
Вид на документа: Обявление за поръчка
Естество на договора: Услуги
Регламент: Европейски съюз
Общ терминологичен речник за обществените поръчки (CPV)
Код: Хранителни продукти, напитки, тютюн и свързани с него продукти 📦
Допълнителен CPV код: Хранителни продукти, напитки, тютюн и свързани с него продукти 📦
Място на изпълнение
NUTS-регион: Плевен 🏙️

Процедура
Вид на процедурата: Открита процедура
Вид на офертата: Кандидатстване за всички лотове
Критерии за награждаване
Най-ниска цена

Възлагащ орган
Идентичност
Държава: България 🇧🇬
Вид на възложителя: Друго
Име на възложителя: Университетска многопрофилна болница за активно лечение „Д-р Георги Странски“ ЕАД
Пощенски адрес: бул. „Георги Кочев“ № 8А
Пощенски код: 5800
Пощенски град: Плевен
Контакт
Интернет адрес: http://www.umbalpleven.com 🌏
Електронна поща: aannaa_@abv.bg 📧
Телефон: +359 64886113 📞
Факс: +359 64804212 📠
URL за документи: http://www.umbalpleven.com/turgove/zop/535-00178-2017-0010------------------------------- 🌏

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2017-08-08 📅
Краен срок за подаване: 2017-09-12 📅
Дата на публикуване: 2017-08-09 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2017/S 151-313007
Брой на ОВ-S: 151
Допълнителна информация

Офертите се отварят, оценяват и разглеждат по реда на чл. 104, ал. 2 от ЗОП и чл. 61 от ППЗОП.

Обект
Обхват на обществената поръчка
Очаквана обща стойност: 1 240 000 BGN 💰
Кратко описание:

Качеството на храната да отговаря на действащите в страната БДС или еквивалентно и на „Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно-профилактични заведения“ от 1984 г. на МНЗ. Количеството, качеството и калорийността на ястията следва да са съобразени с изискванията за рационално и диетично хранене, съгласно номеричната система на съответната диета.

Очаквана стойност без ДДС: 1 240 000 BGN 💰
Продължителност: 24 месеца
Описание на подновяванията: 24 месеца.
Допълнителна информация:

Офертите се отварят, оценяват и разглеждат по реда на чл. 104, ал. 2 от ЗОП и чл. 61 от ППЗОП.

Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение:

Хранителен блок на УМБАЛ „Д-р Георги Странски“ ЕАД-Плевен с местоположение — Първа клинична база, гр. Плевен 5800, бул. „Георги Кочев“ № 8А.

Правна, икономическа, финансова и техническа информация
Условия за участие
Годност за упражняване на професионалната дейност: Не се изисква.
Икономическо и финансово състояние:

1. В процедурата могат да участват лица, чийто оборот, включително минимален оборот в сферата, попадаща в обхвата на поръчката от услуги, сходни с предмета на поръчката е не по-малък от определения от възложителя финансов ресурс за настоящата обществена поръчка, а именно 1 240 000 BGN без ДДС.

Минимално(и) ниво(а) на стандарти:

1. Изпълнението на тези минимални изисквания се доказват от участниците със справка, съдържаща информация за общия оборот и оборота от услуги, попадаща в обхвата на поръчката.

Технически и професионални способности:

1. Участниците трябва трябва да са изпълнили дейности с предмет и обем, идентични или сходни с тези на поръчката, общо за последните 3 (три) години до датата на подаване на офертата си.

2. В процедурата могат да участват технически лица и/или организации, включени или не в структурата на кандидата или участника, включително такива, които отговарят за контрола на качеството.

3. Участниците следва да притежават сертификат за въведена система за управление на качество.

4. Участниците следва да притежават сертификат за въведена система за управление на безопастността на храните.

5. В процедурата могат да участват лица, които разполагат с персонал и/или с ръководен състав с определена професионална компетентност за изпълнението на поръчката.

6. В процедурата могат да участват лица, които разполагат с инструменти, съоражения и техническо оборудване, необходими за изпълнение на поръчката.

Минимално(и) ниво(а) на стандарти:

1. За доказване участниците следва да представят списък на услугите със сходен или идентичен предмет на поръчката, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената услуга.

2. Изпълнението на това минимално изискване се доказва от участниците със списък на технически лица и/или организации, включени или не в структурата на кандидата или участника, включително тези, които отговарят за контрола на качеството.

3. За доказване участниците следва да представят копие, заверено с гриф „Вярно с оригинала“, на сертификат за въведена система за управление на качеството ISO 9001:2008, или еквиваленти.

4. За доказване участниците следва да представят копие, заверено с гриф „Вярно с оригинала“, на сертификат за въведена система за управление на безопастността на храните ISO 22000:2005, или еквиваленти.

5. Изпълнението на това минимално изискване се доказва от участниците с представяне на списък на персонала, който ще изпълнява поръчката, и/или на членовете на ръководния състав, които ще отговарят за изпълнението, в който е посочена професионалната компетентност на лицата.

6. Изпълнението на това минимално изискване се доказва от участниците с представяне на декларация, че разполага с минимум 2 бр. собствени или наети автомобили за осъществяване на дейностите, свързани с предмета на обществената поръчка.

Изпълнение на договора
Условия за изпълнение на договора:

1. Условия на плащане:

Плащането се извършва с платежно нареждане, по банковата сметка на изпълнителя, отложено, в срок не повече от 60 (шестдесет) календарни дни, считано от датата на издаване на фактурата и двустранно разписан приемно-предавателен протокол.

Изброените документи се представят във Финансова служба на УМБАЛ „Д-р Георги Странски“ ЕАД — Плевен, подредени в папка. В папката се прилага писмо с опис на съдържащите се в нея документи, като задължително се посочват номерата, датите и броят на приложените документи от всеки вид.

Процедура
Час за получаване на офертите: 16:00
Езици, на които могат да се подават офертите или заявленията за участие: български 🗣️
Срок на валидност на офертата: 2018-03-31 📅
Дата на отваряне на офертите: 2017-09-13 📅
Час на отваряне на офертите: 10:00
Място: Зала №6 на УМБАЛ „Д-р Георги Странски“ ЕАД — гр. Плевен, бул. „Георги Кочев“ № 8 А.
Допълнителна информация:

Офертите се отварят, оценяват и разглеждат по реда на чл. 104, ал. 2 от ЗОП и чл. 61 от ППЗОП.

На основание чл. 54, ал. 2 от ППЗОП на заседанието могат да присъстват кандидатите или участниците в процедурата или техни упълномощени представители, както и представители на средствата за масово осведомяване.

Възлагащ орган
Идентичност
Национален регистрационен номер: 114532352
Друг вид възлагащ орган: чл. 5, ал. 2, т. 16 от ЗОП
Контакт
Звено за контакт: Анна Ковачева
Интернет адрес: www.umbalpleven.com 🌏
Адрес на профила на купувача: http://www.umbalpleven.com/turgove/zop/535-00178-2017-0010------------------------------- 🌏
URL на документите: http://www.umbalpleven.com/turgove/zop/535-00178-2017-0010------------------------------- 🌏

Препратка
Допълнителна информация
Прогнозна дата за публикуване на следващи обявления: 24 месеца.

1. Процедура по реда на Закона за обществените поръчки за приготвяне на храна по диети. Диетите се приготвят съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно профилактичните заведения“ — изд. 1984 — д-р Хелза Боева, д-р Домна Хубанова, д-р Любомир Петров и Ярмила Джамбазова и доставка на тонизиращи напитки франко хранителното звено на възложителя.

2. Изпълнението на обществена поръчка се извършва в хранителния блок на УМБАЛ „Д-р Георги Странски“ ЕАД — Плевен, с местоположение-Първа клинична база и адрес: гр. Плевен, бул. „Георги Кочев“ № 8А.

3. Ползването на хранителния блок на възложителя се урежда при условия и за срок, съгласно договора за наем между страните.

4. Под наем се предоставя само помещението на хранителния блок на възложителя, не и кухненското оборудване, необходимо за извършване на услугата. Това оборудване следва да бъде осигурено от участника и остава негова собственост, която ще му бъде върната след приключване изпълнението на договора за възлагане на настоящата обществена поръчка.

5. Храната се доставя на крайните потребители — клиниките и отделенията на болницата в индивидуални опаковки за еднократна употреба. Към болничното заведение има 4 клиники и отделения извън пределите на основния блок, до които ще се транспортира ежедневно храна.

6. Последният четвъртък от месеца се обявява менюто за следващия месец с определен грамаж на отделните порции, стойност на отделните продукти/ястие и вид на храната. Разнообразието на менюта следва да е съобразено със сезона, през който ще се предлагат. Заявките за храна за почивните дни и официалните празници също се съгласува предварително с инструктор по лечебно хранене.

7. Изготвеното месечно меню трябва да има вариантност (минимум 2 варианта) за всеки ден от седмицата, съдържащо стойност.

8. Месечното меню трябва да е придружено с ценоразпис, от който да е видно стойността на всеки продукт — когато е суха храна, ястие — когато е готвено.

9. Доставянето и приготвянето на храната за пациенти се извършва всеки ден след предварително съгласувано меню за месеца с инструктор по лечебно хранене и одобрено от последния. Разлятата и етикетирана храна следва да се транспортира в еднократни съдове от изпълнителя до хранителните офиси в стацонарни отделения и да се предава срещу доставен документ на старшата или дежурна сестра, или упълномощено от нея лице. Всеки продукт, включен в дневното меню, следва да има стойност, вид и количество.

10. Храната за детска кухня следва да се приготвя в отделно помещение.

11. Храната трябва да се доставя в индивидуалните съдове за еднократна употреба, при спазване грамажа на порциите, вкусовите качества и технологични изисквания, при подходящ температурен режим и добър външен вид, съобразно хигиенните и санитарни изисквания на МЗ.

12. Заявките за храна за пациентите и заявките за тонизиращи и ободряващи напитки на персонала се извършват от крайните получатели предния ден до 13 часа по телефона и писмено — чрез требвателен лист, изпратен до мястото на изпълнение на поръчката — хранителен блок на УМБАЛ „Д-р Георги Странски“ ЕАД — Плевен.

13. В процедурата могат да участват лица, които разполагат с инструменти, съоръжения и техническо оборудване, необходими за изпълнение на поръчката.

Показател К „Цена на услугата“ се формира като сбор от следните подпоказатели: К = Р1+Р2+Р3+Р4+Р5+Р6 +Р7+Р8. Тежестта и формулата, по която се изчисля всеки показател е видна в документацията за участие, качена на профила на купувача.

Допълнителна информация
Орган за преглед
Име: Комисия за защита на конкуренцията
Пощенски адрес: бул. „Витоша“ № 18
Пощенски град: София
Пощенски код: 1000
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 29884070 📞
Електронна поща: cpcadmin@cpc.bg 📧
Факс: +359 29807315 📠
Интернет адрес: http://www.cpc.bg 🌏
Информация относно сроковете за подаване на жалби: Чл. 197, ал. 1, т. 1 от ЗОП.
Източник: OJS 2017/S 151-313007 (2017-08-08)

Обявление за възлагане на поръчка (2018-01-25)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

Диетите се приготвят съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения“ – изд. 1984 – д-р Хелза Боева, д-р Домна Хубанова, д-р Любомир Петров и Ярмила Джамбазова. По меню в лечебното заведение те са следните: — Д1, Д4, Д5, Д7, Д9, Д10, Д11, Д15, БЯЛА И Д8, ЗАПИЧАЩА; — ТЕЧНО-КАШЕВА; — ХЕМОДИАЛИЗА; — МЛЕЧНА/ДЕТСКА КУХНЯ.. СРЕДНОМЕСЕЧНА ПРИБЛИЗИТЕЛНА БРОЙКА ПО ДИЕТИ: — Д1, Д4, Д5, Д7, Д9, Д10, Д11, Д15 — 15700 - ТЕЧНО-КАШЕВА — 550 — ЗАПИЧАЩА — 50 — БЯЛА И Д8 — 40 — ХЕМОДИАЛИЗА — 1 300 — МЛЕЧНА/ДЕТСКА КУХНЯ — 600 ЧАЙ — 1,5 гр с / ПАКЕТЧЕ ЗАХАР 2 гр/ — 40 КАФЕ – 2 гр с / ПАКЕТЧЕ ЗАХАР 2 гр/ — 1100.

Обща стойност на поръчката: 1 240 000 BGN 💰
Метаданни на обявлението
Вид на документа: Обявление за възлагане на поръчка

Процедура
Вид на офертата: Не е приложимо

Възлагащ орган
Идентичност
Име на възложителя: „Университетска многопрофилна болница за активно лечение д-р Георги Странски“ ЕАД
Пощенски адрес: бул. „Георги Кочев“ № 8а

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2018-01-25 📅
Дата на публикуване: 2018-01-27 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2018/S 019-039786
Препратка към обявление: 2017/S 151-313007
Брой на ОВ-S: 19

Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

Предмета на поръчката касае приготвяне на храна съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно профилактичните заведения“ – изд. 1984 – д-р Хелза Боева, д-р Домна Хубанова, д-р Любомир Петров и Ярмила Джамбазова и доставка на тонизиращи напитки франко хранителното звено на Възложителя.

Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение:

Приготвяне — Хранителен блок на „УМБАЛ Д-р Георги Странски“ ЕАД, гр. Плевен с местоположение – Първа клинична база, гр. Плевен 5800, бул. „Георги Кочев“ № 8А, доставка — отделните клиники/отделения на лечеб.

Възлагане на договор
Дата на сключване на договора: 2018-01-16 📅

Възлагащ орган
Идентичност
Друг вид възлагащ орган: чл. 5, ал. 2, т. 16
Източник: OJS 2018/S 019-039786 (2018-01-25)

Нови обществени поръчки в свързани категории 🆕

Хранителни продукти, напитки, тютюн и свързани с него продукти (>20 нови обществени поръчки)