Кратко описание
Диетите се приготвят съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения“ – изд. 1984 – д-р Хелза Боева, д-р Домна Хубанова, д-р Любомир Петров и Ярмила Джамбазова. По меню в лечебното заведение те са следните: — Д1, Д4, Д5, Д7, Д9, Д10, Д11, Д15, БЯЛА И Д8, ЗАПИЧАЩА; — ТЕЧНО-КАШЕВА; — ХЕМОДИАЛИЗА; — МЛЕЧНА/ДЕТСКА КУХНЯ.. СРЕДНОМЕСЕЧНА ПРИБЛИЗИТЕЛНА БРОЙКА ПО ДИЕТИ: — Д1, Д4, Д5, Д7, Д9, Д10, Д11, Д15 — 15700 - ТЕЧНО-КАШЕВА — 550 — ЗАПИЧАЩА — 50 — БЯЛА И Д8 — 40 — ХЕМОДИАЛИЗА — 1 300 — МЛЕЧНА/ДЕТСКА КУХНЯ — 600 ЧАЙ — 1,5 гр с / ПАКЕТЧЕ ЗАХАР 2 гр/ — 40 КАФЕ – 2 гр с / ПАКЕТЧЕ ЗАХАР 2 гр/ — 1100.