„Ежедневни доставки на готова болнична храна по диети за пациентите и готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал на „Пета МБАЛ — София“ ЕАД

„Пета МБАЛ — София“ ЕАД

„Ежедневни доставки на готова болнична храна по диети за пациентите и готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал на „Пета МБАЛ — София“ ЕАД — в 2 обособени позиции: обособена позиция № 1 „Ежедневни доставки на готова болнична храна по диети за пациентите“ и обособена позиция № 2 „Готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал“.

Краен срок

Срокът за получаване на офертите беше 2018-07-19. Обществената поръчка беше публикувана на 2018-06-29.

Доставчици

Следните доставчици са споменати в решенията за възлагане или в други документи за обществени поръчки:

• „Болкан Мийл“ ЕООД

Кой?

• „Пета МБАЛ — София“ ЕАД

Какво?

• Услуги на заведения за приготвяне и доставяне на храна › Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции

Къде?

• Югозападен › София (столица)

История на обществените поръчки

Дата	Документ
2018-06-29	Обявление за поръчка
2018-09-28	Обявление за възлагане на поръчка

Обявление за поръчка (2018-06-29)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Заглавие: Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции
Кратко описание:

Метаданни на обявлението
Оригинален език: български 🗣️
Вид на документа: Обявление за поръчка
Естество на договора: Доставки
Регламент: Европейски съюз
Общ терминологичен речник за обществените поръчки (CPV)
Код: Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции 📦
Допълнителен CPV код: Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции 📦
Място на изпълнение
NUTS-регион: София (столица) 🏙️

Процедура
Вид на процедурата: Открита процедура
Вид на офертата: Кандидатстване за всички лотове
Критерии за награждаване
Най-ниска цена

Възлагащ орган
Идентичност
Държава: България 🇧🇬
Вид на възложителя: Публичноправна организация
Име на възложителя: „Пета МБАЛ — София“ ЕАД
Пощенски адрес: бул. „Ген. Николай Столетов“ № 67А
Пощенски код: 1233
Пощенски град: София
Контакт
Интернет адрес: http://www.5mbal-sofia.com 🌏
Електронна поща: op_peta_mbal@abv.bg 📧
Телефон: +359 29268173 📞
Факс: +359 28323054 📠
URL за документи: http://www.5mbal-sofia.com/bg/profil-na-kupuvacha/obshchestveni-poruchki.html#proc/170 🌏

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2018-06-29 📅
Краен срок за подаване: 2018-07-19 📅
Дата на публикуване: 2018-07-04 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2018/S 126-287383
Препратка към обявление: 2018/S 043-093484
Брой на ОВ-S: 126
Допълнителна информация

Ежедневно приготвяне и доставка на готова болнична храна по диети за пациентите, които са на стационарно лечение в „Пета МБАЛ — София“ ЕАД, приготвена съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно-профилактични заведения“. Диетите са описани в документацията за участие.

Обект
Обхват на обществената поръчка
Очаквана обща стойност: 656 500 BGN 💰
Наименование на обособената позиция: Ежедневни доставки на готова болнична храна по диети за пациентите
Номер на обособената позиция: 1
Кратко описание:

№/Тип хранения/Брой

1. Трикратно хранещи се — 134 200

2. Четирикратно хранещи се — 18 700

3. Петкратно хранещи се — 50 600

Очаквана стойност без ДДС: 406 000 BGN 💰
Продължителност: 24 месеца
Допълнителна информация:

Наименование на обособената позиция: Готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал
Номер на обособената позиция: 2
Кратко описание:

1. Персонал 12 дневна — 101 178

2. Персонал 12 нощна — 42 558

3. Персонал тонизираща напитка — 42 558

Очаквана стойност без ДДС: 250 500 BGN 💰
Допълнителна информация:

Готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал съгласно Наредба 11 от 22.11.2005 г. на Министерството на труда и социалната политика чрез ежедневни доставки въз основа на заявки подавани от инструктор болнична прехрана.

Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение:

Склад — кухненски блок на „Пета МБАЛ — София“ ЕАД, с…

… адрес гр. София, бул. „Ген. Николай Г. Столетов“ № 67А

… адрес: гр. София, бул. „Ген. Николай Г. Столетов“ № 67А

Правна, икономическа, финансова и техническа информация
Условия за участие
Годност за упражняване на професионалната дейност:

Кандидатите да са регистрирани от Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) за помещения (обект тип „кухня майка“, кетъринг) на територията на област София-град, в които се приготвя храната за съответните обособени позиции ,съгласно Закона за храните и да отговарят на нормативните изискванията на Наредба № 5 за хигиената на храните.

Икономическо и финансово състояние:

Възложителят не поставя изисквания за икономическо и финансово състояние на участниците.

Минимално(и) ниво(а) на стандарти:

Възложителят не поставя изисквания за икономическо и финансово състояние на участниците.

Технически и професионални способности:

1. Участникът трябва да има опит за изпълнение на поръчката. През последните 3 години, считано от датата, на подаване на офертата да е изпълнил поне 2 (две) доставки с предмет и обем, идентичен или сходен с тази на поръчката.

*Предмет, еднакъв или сходен с предмета на поръчката, възложителят определя изпълнение на дейности по приготвяне и доставка на готова храна в болнично заведение.

2. Всеки участник да има разработена и внедрена система за анализ и контрол на критичните точки — НАССР система за управление на безопасността на храните или еквивалент. В случай че участникът е сертифициран по стандарт EN ISO 22000:2005 или еквивалентен с област на приложение предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти, не е необходимо да има сертификат, удостоверяващ, че има внедрена HACCP система.

3. Участниците да притежават валиден сертификат за управление на качество ISO 9001:2008 или еквивалентен с обхват, сходен с предмета на поръчката (предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти), издадени на името на участника от акредитирана институция или агенция за управление на качеството.

4. Участниците да притежават валиден сертификат ISO 14001:2004 (или еквивалент) за внедрена система за управление на околната среда с обхват, сходен с предмета на поръчката (предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти), издаден от компетентен орган.

5. Участниците да притежават валиден сертификат BS OHSAS 18000:2007 или еквивалент за внедрена система за управление на безопасността на здравето при работа с обхват, сходен с предмета на поръчката (предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти), издаден от компетентен орган.

6. Участниците трябва да разполага мин. с 1 брой специализирано транспортно средство, регистрирано в БАБХ, собствено или наето.

7. Участниците да разполагат с минимум 1 (един) инструктор по лечебно хранене или диетолог, който да притежават необходимата квалификация и умения.

8. Участниците да разполагат с екип от експерти, които да изпълнят професионално и качествено поръчката, включително и специалисти, отговарящи за контрола на качеството, както и с квалифициран персонал за изпълнение на процедурата.

Възложителят може да изисква от участниците по всяко време да представят всички или част от документите съгласно чл. 67, ал. 5 от ЗОП, чрез които се доказва информацията, посочена в ЕЕДОП, когато това е необходимо за законосъобразното провеждане на процедурата.

Минимално(и) ниво(а) на стандарти:

1.1. Участникът предоставя (декларира) в единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелствата по т. 1 за доставките, които са идентични или сходни с предмета на поръчката, изпълнени през последните 3 години, считано от датата на подаване офертата, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената доставка (референции, публични регистри, удостоверения и др. по преценка на участниците).

2.1. Участникът предоставя (декларира) в част IV, буква „В“ от единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелствата по т. 2 сертификат, удостоверяващ, че има внедрена HACCP система или еквивалентен, или сертификат по стандарт EN ISO 22000:2005 или еквивалентен с област на приложение предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти.

3.1.Участникът следва да представи (декларира) в част IV, буква „В“ от единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелствата по т. 3 сертификат за въведена система за управление на качеството по стандарт ISO 9001:2008 или еквивалент с област на приложение предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти.

4.1. Участникът следва да представи (декларира) в част IV, буква „В“ от ЕЕДОП информация за представяне на сертификат ISO 14001:2004 (или еквивалент) за внедрена система за управление на околната среда с обхват, сходен с предмета на поръчката (предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти).

5.1. Участникът следва да представи (декларира) в част IV, буква „В“ от ЕЕДОП информация за представяне на сертификат BS OHSAS 18000:2007 или еквивалент за внедрена система за управление на безопасността на здравето при работа с обхват, сходен с предмета на поръчката (предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти).

6.1. Участникът предоставя (декларира) в единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелствата по т. 3.6 документ за регистрация в БАБХ.

7.1. Участникът предоставя (декларира) в единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелствата по т. 7.

8.1. Участникът предоставя (декларира) в единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелствата по т. 8.

Изпълнение на договора
Условия за изпълнение на договора:

Кандидатите да са регистрирани от Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) за помещения (обект тип „кухня майка“, кетъринг) на територията на област София-град, в които се приготвя храната за съответните обособени позиции, съгласно Закона за храните и да отговарят на нормативните изискванията на Наредба № 5 за хигиената на храните.

Гаранцията за изпълнение на договора е в размер на 5 % от стойността на договора за обществена поръчка без включен ДДС

Процедура
Час за получаване на офертите: 16:30
Езици, на които могат да се подават офертите или заявленията за участие: български 🗣️
Срок на валидност на офертата: 4 месеца
Дата на отваряне на офертите: 2018-07-20 📅
Час на отваряне на офертите: 10:30
Място: В сградата на „Пета МБАЛ — София“ ЕАД, 1-ви етаж, административен блок, малка зала, с адрес гр. София 1233, бул. „Ген. Н. Столетов“ № 67А.
Допълнителна информация:

Отварянето на офертите е публично и на него могат да присъстват участниците в процедурата или техни упълномощени представители, както и представители на средствата за масово осведомяване.

Възлагащ орган
Идентичност
Национален регистрационен номер: 000689061
Контакт
Звено за контакт: Росица Кирилова, Валентин Славков
Адрес на профила на купувача: http://www.5mbal-sofia.com/bg/profil-na-kupuvacha/obshchestveni-poruchki.html#proc/170 🌏
URL на документите: http://www.5mbal-sofia.com/bg/profil-na-kupuvacha/obshchestveni-poruchki.html#proc/170 🌏

Препратка
Допълнителна информация

Всеки участник трябва да подаде оферти и за двете обособени позиции.

Участниците, предложили цена с повече от 5 % от прогнозната стойност за изпълнение на поръчката, ще бъдат отстранени.

Готовата храна следва да отговаря на нормативите по определени диети съгласно предлагането на съответната технология и рецептурник за диетично хранене, съобразени с изискванията на възложителя.

Изпълнението на поръчката трябва да се извършва съгласно посочените специални изисквания за обособените позиции при стриктно спазване на графиците за доставка определени в документацията за участието.

Готовата болнична храна да се транспортира със специализирани транспортни средства регистрирани в БАБХ (Българска агенция по безопасност на храните).

Доставката следва да се извършва с най-малко с 1 (едно) транспортно средство, притежаващо удостоверение от БАБХ — ОДБХ за превоз на групите храни, включени в двете обособени позиции.

Определя се 1 изпълнител и за двете обособени позиции (за цялата поръчка).

Офертата задължително следва да съдържа предложение за изпълнение на двете обособени позиции на обществената поръчка. Не се допуска предложение за част от доставките.

Възложителят изисква предоставения ЕЕДОП в електронен вид, да е цифрово подписан (с електронен подпис) и приложен на подходящ оптичен носител към пакета документи (офертата) за участие в процедурата.

Предоставя се отделен запечатан непрозрачен плик с надпис „Предлагани ценови параметри за обособена позиция №...“ и наименованието на участника за всяка обособена позиция (2 отделни плика) съгл. чл. 47, ал. 9 от ППЗОП.

Допълнителна информация
Орган за преглед
Име: Комисия за защита на конкуренцията
Пощенски адрес: бул. „Витоша“ № 18
Пощенски град: София
Пощенски код: 1000
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 29884070 📞
Електронна поща: cpcadmin@cpc.bg 📧
Факс: +359 29807315 📠
Интернет адрес: http://www.cpc.bg 🌏
Информация относно сроковете за подаване на жалби:

Съгласно чл. 197, ал. 1, т. 1 от ЗОП — в 10-дневен срок от изтичане на срока по чл. 100, ал. 3 от ЗОП.

Източник: OJS 2018/S 126-287383 (2018-06-29)

Обявление за възлагане на поръчка (2018-09-28)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

„Ежедневни доставки на готова болнична храна по диети за пациентите и готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал на „Пета МБАЛ — София“ ЕАД в 2 обособени позиции: — обособена позиция № 1 „Ежедневни доставки на готова болнична храна по диети за пациентите“, и — обособена позиция № 2 „Готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал“.

Обща стойност на поръчката: 613388.12 BGN 💰
Метаданни на обявлението
Вид на документа: Обявление за възлагане на поръчка

Процедура
Вид на офертата: Не е приложимо

Възлагащ орган
Идентичност
Пощенски адрес: бул. „Ген. Николай Г. Столетов“ № 67А

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2018-09-28 📅
Дата на публикуване: 2018-10-02 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2018/S 189-426915
Препратка към обявление: 2018/S 126-287383
Брой на ОВ-S: 189
Допълнителна информация

Ежедневно приготвяне и доставка на готова болнична храна по диети за пациентите, които са на стационарно лечение в „Пета МБАЛ — София“ ЕАД, приготвена съгласно Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно-профилактични заведения. Диетите са описани в документацията за участие.

Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

— обособена позиция № 2 „Готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал“.

№/тип хранения/брой:

1. Трикратно хранещи се — 134 200.

2. Четирикратно хранещи се — 18 700.

3. Петкратно хранещи се — 50 600.

Допълнителна информация:

Кратко описание:

1. Персонал 12 дневна — 101 178.

2. Персонал 12 нощна — 42 558.

3. Персонал тонизираща напитка — 42 558.

Допълнителна информация:

Готова храна и тонизиращи напитки за дежурния персонал съгласно Наредба 11 от 22.11.2005 г. на Министерството на труда и социалната политика чрез ежедневни…

… доставки въз основа на заявки, подавани от инструктор „Болнична прехрана“.

… доставки

Възлагане на договор
Дата на сключване на договора: 2018-08-30 📅
Име: „Болкан Мийл“ ЕООД
Национален регистрационен номер: 131325345
Пощенски адрес: ул. „Христо Ботев“ № 1
Пощенски град: с. Лакатник
Пощенски код: 2272
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 0887516357 📞
Електронна поща: bolkanmeal@abv.bg 📧
Държава: София 🏙️
Интернет адрес: www.bolkanmeal.bg 🌏
Обща стойност на поръчката: 377 300 BGN 💰
236088.12 BGN 💰
Информация за търгове
Брой получени оферти: 2

Възлагащ орган
Контакт
Звено за контакт: Росица Кирилова и Валентин Славков
Източник: OJS 2018/S 189-426915 (2018-09-28)

Нови обществени поръчки в свързани категории 🆕

Хотелиерски и ресторантьорски услуги и услуги в областта на търговията на дребно (4 нови обществени поръчки)

Услуги на столове и заведения за приготвяне и доставяне на храна (3)

Услуги на заведения за приготвяне и доставяне на храна (3)

Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции

Услуги, свързани с храната за ученически столове и бюфети