Ежедневно приготвяне и доставка на храна по диети за стационарно болни по клиники и отделения и поддръжка и експлоатация на кухненски блок на територията на „УМБАЛ „Света Анна“ — София“ АД

„УМБАЛ „Света Анна“ — София“ АД

Предмет на обществената поръчка е ежедневното приготвяне и доставка на храна по диети за стационарно болни по клиники и отделения и поддръжка и експлоатация на кухненски блок на територията на „УМБАЛ „Света Анна“ — София“ АД.
Срокът за изпълнение на поръчката е 36 (тридесет и шест) месеца от нейното възлагане. Участниците подават само 1 оферта за комплексно изпълнение на поръчката, като не се допуска представяне на варианти. Предлаганите дейности по приготвяне и доставка на храна трябва да отговарят на минималните изисквания на възложителя, заложени в документацията за участие в процедурата.
Храната трябва да е в готов за консумация вид, опакована в индивидуална еднократна опаковка. С цел недопускане на риск от замърсяване на храната и запазване на вкусови качества пренасянето следва да се извършва в термофорни съдове.
Задължително ползване, срещу месечен наем на съществуващата кухненска база и столова, собственост на възложителя.

Краен срок

Срокът за получаване на офертите беше 2019-11-19. Обществената поръчка беше публикувана на 2019-10-14.

Доставчици

Следните доставчици са споменати в решенията за възлагане или в други документи за обществени поръчки:

• „ВНП Фасилити“ ЕООД

Кой?

• „УМБАЛ „Света Анна“ — София“ АД

Какво?

• Услуги на заведения за приготвяне и доставяне на храна › Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции

Къде?

• Югозападен › София (столица)

История на обществените поръчки

Дата	Документ
2019-10-14	Обявление за поръчка
2020-03-12	Обявление за възлагане на поръчка

Обявление за поръчка (2019-10-14)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Заглавие: Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции
Кратко описание:

Предмет на обществената поръчка е ежедневното приготвяне и доставка на храна по диети за стационарно болни по клиники и отделения и поддръжка и експлоатация на кухненски блок на територията на „УМБАЛ „Света Анна“ — София“ АД. Срокът за изпълнение на поръчката е 36 (тридесет и шест) месеца от нейното възлагане. Участниците подават само 1 оферта за комплексно изпълнение на поръчката, като не се допуска представяне на варианти. Предлаганите дейности по приготвяне и доставка на храна трябва да отговарят на минималните изисквания на възложителя, заложени в документацията за участие в процедурата. Храната трябва да е в готов за консумация вид, опакована в индивидуална еднократна опаковка. С цел недопускане на риск от замърсяване на храната и запазване на вкусови качества пренасянето следва да се извършва в термофорни съдове. Задължително ползване, срещу месечен наем на съществуващата кухненска база и столова, собственост на възложителя.

Метаданни на обявлението
Оригинален език: български 🗣️
Вид на документа: Обявление за поръчка
Естество на договора: Услуги
Регламент: Европейски съюз
Общ терминологичен речник за обществените поръчки (CPV)
Код: Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции 📦
Допълнителен CPV код: Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции 📦
Място на изпълнение
NUTS-регион: София (столица) 🏙️

Процедура
Вид на процедурата: Открита процедура
Вид на офертата: Кандидатстване за всички лотове
Критерии за награждаване
Икономически най-изгодната оферта

Възлагащ орган
Идентичност
Държава: България 🇧🇬
Вид на възложителя: Публичноправна организация
Име на възложителя: „УМБАЛ „Света Анна“ — София“ АД
Пощенски адрес: ж.к. „Младост 1“, ул. „Димитър Моллов“ № 1
Пощенски код: 1750
Пощенски град: София
Контакт
Интернет адрес: http://www.sveta-anna.eu/ 🌏
Електронна поща: otdel.opd@abv.bg 📧
Телефон: +359 29759011 📞
Факс: +359 29759011 📠
URL за документи: http://www.sveta-anna.eu/bg/Profil-na-kupuvacha_p35.html 🌏

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2019-10-14 📅
Краен срок за подаване: 2019-11-19 📅
Дата на публикуване: 2019-10-17 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2019/S 201-488883
Брой на ОВ-S: 201
Допълнителна информация

Отварянето на офертите е публично и на него могат да присъстват участниците в процедурата или техни упълномощени представители, както и представители на средствата за масово осведомяване.

Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

Срокът за изпълнение на поръчката е 36 (тридесет и шест) месеца от нейното възлагане. Участниците подават само 1 оферта за комплексно изпълнение на поръчката, като не се допуска представяне на варианти. Предлаганите дейности по приготвяне и доставка на храна трябва да отговарят на минималните изисквания на възложителя, заложени в документацията за участие в процедурата.

Храната трябва да е в готов за консумация вид, опакована в индивидуална еднократна опаковка. С цел недопускане на риск от замърсяване на храната и запазване на вкусови качества пренасянето следва да се извършва в термофорни съдове.

Задължително ползване, срещу месечен наем на съществуващата кухненска база и столова, собственост на възложителя.

Очаквана обща стойност: 1 017 222 BGN 💰
Кратко описание:

Задължително ползване срещу месечен наем на съществуващата кухненска база и столова, собственост на възложителя. Ежедневно осигуряване на достъп в кухненския блок за извършване на контрол от оторизирани лица от лечебното заведение — санитарен инспектор, инструктор хранене, ръководители ЗГ, главна медицинска сестра, лекар по контрол на инфекциите и други относно спазване на санитарно-хигиенните норми. Спазване на Правила за получаване и раздаване на храна на пациенти по клиники и отделения в лечебното заведение.

Процедурата е свързана с ежедневната нужда на лечебното заведение от приготвяне и доставка на храна за стационарно болни по рецептурник за диетично хранене. Приблизителното количество храна, която следва да бъде приготвяна ежедневно и доставено в индивидуална еднократна опаковка, е за 514 пациента. Броят на пациентите е ориентировъчен и зависи от дейността на лечебното заведение. Към документацията за участие е приложено диетично седмично меню за стационарно болни съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения“ на МЗ. Седмичните менюта са 2 — зимно (приложимо от 1.11. до 30.4.) и лятно (приложимо от 1.5. до 31.10.). Храната следва да се доставя в индивидуална еднократна опаковка, отговаряща на изискванията на Наредба № 2/2008 година за материалите и предметите от пластмаси, предназначени за контакт с храни. Опаковката трябва да бъде съобразена с грамажа на порциите, с консистенцията на храната и температурен режим.

Плащането се извършва в левове по банков път на посочена от изпълнителя банкова сметка, отложено, в срок до 60 (шестдесет) календарни дни след представяне на фактура и справка за разходи по звена.

Очаквана стойност без ДДС: 1 017 222 BGN 💰
Продължителност: 36 месеца
Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение: гр. София ж.к. „Младост 1“, ул. „Димитър Моллов“ № 1

Правна, икономическа, финансова и техническа информация
Условия за участие
Икономическо и финансово състояние:

Възложителят не поставя изисквания към икономическото и финансовото състояние на участниците в процедурата

Минимално(и) ниво(а) на стандарти:

Възложителят не поставя изисквания към икономическото и финансовото състояние на участниците в процедурата

Технически и професионални способности:

1. Участникът следва да прилага внедрена система за управление на качеството ISO 9001:2008, БДС ЕN ISO 9001:2008 с обхват, сходен с този на обществената поръчка, или еквивалентна. Съответствие с изискването се доказва с представяне на копие на сертификат за внедрена система за управление на качеството ISO 9001:2008, БДС ЕN ISO 9001:2008 с обхват, сходен с този на обществената поръчка, или еквивалентен.

2. Участникът следва да прилага внедрена система за управление на околната среда ISO 14001:2004 с обхват, сходен с този на обществената поръчка, или еквивалентна. Съответствие с изискването се доказва с представяне на копие на сертификат за внедрена система за управление на околната среда ISO 14001:2004 с обхват, сходен с този на обществената поръчка, или еквивалентен.

3. Участникът следва да прилага внедрена система за безопасни условия на труд BS OHSAS 18001:2007 с обхват, сходен с този на обществената поръчка, или еквивалентна. Съответствие с изискването се доказва с представяне на копие на сертификат за внедрена система за безопасни условия на труд BS OHSAS 18001:2007 с обхват, сходен с този на обществената поръчка, или еквивалентен.

4. Участникът следва да прилага внедрена система за управление на безопасността на хранителните продукти ISO 22000:2005 с обхват, сходен с този на обществената поръчка, или еквивалентна. Съответствие с изискването се доказва с представяне на копие на сертификат за внедрена система за управление на безопасността на хранителните продукти ISO 22000:2005 с обхват, сходен с този на обществената поръчка, или еквивалентен.

5. Участникът следва да е вписан в регистъра на БАБХ. Съответствие с изискването се доказва с представяне на копие на сертификат за вписване в регистъра на БАБХ. В случай че регистрацията е видна от публичен и безплатен регистър, то достатъчно е неговото посочване.

6. Участникът следва да е изпълнил услуги, идентични или сходни с предмета на обществената поръчка, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената услуга. Под сходни възложителят ще приеме услуги, свързани с дейности по приготвяне и доставка на храна по диети за стационарно болни по клиники и отделения.

7. Участникът следва да разполага с персонал с определена професионална компетентност за изпълнението на поръчката — най-малко 1 лице, отговарящо за контрола на качеството — диетолог/инструктор по хранене. Съответствие с изискването се доказва с представяне на списък на персонала, който ще изпълнява поръчката, както и документи, които доказват професионална компетентност на лицата.

8. Участникът следва да разполага с техническите средства и оборудване за изпълнението на поръчката, отговарящи на съвременните изисквания за качествено и безопасно приготвяне на храната. Съответствие с изискването се доказва с представяне на декларация за инструментите, съоръженията и техническото оборудване, които ще бъдат използвани за изпълнение на поръчката.

9. Участникът следва да разполага с транспортни средства със специално предназначение — автомобили за превоз на суровини и храни, съгласно чл. 246 от ЗВМД не по-малко от 2 броя. Съответствие с изискването се доказва с представяне на копие на удостоверение за регистрация, издадено от ОДБХ. В случай че регистрацията е видна от публичен и безплатен регистър, то достатъчно е неговото посочване.

Съгласно чл. 67, ал. 5 от ЗОП възложителят може да изисква от участниците по всяко време след отварянето на офертите да представят всички или част от документите, чрез които се доказва информацията, посочена в ЕЕДОП и описана като критерии за подбор в обявлението и документацията за участие, когато това е необходимо за законосъобразното провеждане на процедурата.

Изпълнение на договора
Условия за изпълнение на договора:

1. Място на изпълнение: гр. София ж.к. „Младост 1“, ул. „Димитър Моллов“ № 1.

2. Срокът за изпълнение на поръчката е 36 (тридесет и шест) месеца от нейното възлагане.

3. При сключване на договор с избрания изпълнител същият следва да представи гаранция за добро изпълнение на договора. Размерът на гаранцията за добро изпълнение е 5 % (пет процента) от стойността на възложената поръчка.

Процедура
Правно основание: 32014L0024
Час за получаване на офертите: 16:15
Езици, на които могат да се подават офертите или заявленията за участие: български 🗣️
Срок на валидност на офертата: 6 месеца
Дата на отваряне на офертите: 2019-11-20 📅
Час на отваряне на офертите: 10:00
Място: „УМБАЛ „Света Анна“ — София“ АД, ул. „Димитър Моллов“ № 1, административно-стопански блок, етаж 2, отдел „Обществени поръчки“
Допълнителна информация:

Критерии за награждаване
Критерий за качество (наименование): техническо изпълнение
Критерий за качество (тежест): 30
Цена (тежест): 70

Възлагащ орган
Идентичност
Национален регистрационен номер: 130367715
Контакт
Звено за контакт: Боян Авджийски/Диана Бенгарска
Адрес на профила на купувача: http://sveta-anna.eu/bg/Profil-na-kupuvacha_p35.html 🌏
URL на документите: http://www.sveta-anna.eu/bg/Profil-na-kupuvacha_p35.html 🌏

Допълнителна информация
Орган за преглед
Име: Комисия за защита на конкуренцията
Пощенски адрес: бул. „Витоша“ № 18
Пощенски град: София
Пощенски код: 1000
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 29884070 📞
Електронна поща: cpcadmin@cpc.bg 📧
Факс: +359 29807315 📠
Интернет адрес: http://www.cpc.bg 🌏
Информация относно сроковете за подаване на жалби:

Решението за откриване на процедурата подлежи на обжалване пред Комисията за защита на конкуренцията в 10-дневен срок от изтичане на срока по чл. 100, ал. 3 във връзка с чл. 197, ал. 1 от ЗОП.

Източник: OJS 2019/S 201-488883 (2019-10-14)

Обявление за възлагане на поръчка (2020-03-12)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

Предмет на обществената поръчка е ежедневното приготвяне и доставка на храна по диети за стационарно болни по клиники и отделения и поддръжка и експлоатация на кухненски блок на територията на „УМБАЛ „Света Анна“ — София“ АД. Срокът за изпълнение на поръчката е 36 (тридесет и шест) месеца от нейното възлагане. Участниците подават само 1 оферта за комплексно изпълнение на поръчката, като не се допуска представяне на варианти. Предлаганите дейности по приготвяне и доставка на храна трябва да отговарят на минималните изисквания на възложителя, заложени в документацията за участие в процедурата. Храната трябва да е в готов за консумация вид, опакована в индивидуална еднократна опаковка. С цел недопускане на риск от замърсяване на храната и запазване на вкусови качества пренасянето следва да се извършва в термофорни съдове. Задължително ползване срещу месечен наем на съществуващата кухненска база и столова, собственост на възложителя.

Обща стойност на поръчката: 1475011.20 BGN 💰
Метаданни на обявлението
Вид на документа: Обявление за възлагане на поръчка

Процедура
Вид на офертата: Не е приложимо

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2020-03-12 📅
Дата на публикуване: 2020-03-17 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2020/S 054-129073
Препратка към обявление: 2019/S 201-488883
Брой на ОВ-S: 54

Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

Задължително ползване срещу месечен наем на съществуващата кухненска база и столова, собственост на възложителя.

Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение: „УМБАЛ „Света Анна“ — София“ АД

Възлагане на договор
Дата на сключване на договора: 2020-03-06 📅
Име: „ВНП Фасилити“ ЕООД
Национален регистрационен номер: 831578978
Пощенски адрес: бул. „Братя Бъкстон“ № 40
Пощенски град: София
Пощенски код: 1618
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 29438411 📞
Електронна поща: officesofia@vnp.bg 📧
Държава: София (столица) 🏙️
Интернет адрес: www.vnp.bg 🌏
Обща стойност на поръчката: 1475011.20 BGN 💰
Информация за търгове
Брой получени оферти: 3

Допълнителна информация
Орган за преглед
Информация относно сроковете за подаване на жалби: Съгласно чл. 197 от ЗОП
Източник: OJS 2020/S 054-129073 (2020-03-12)

Нови обществени поръчки в свързани категории 🆕

Хотелиерски и ресторантьорски услуги и услуги в областта на търговията на дребно (5 нови обществени поръчки)

Услуги на столове и заведения за приготвяне и доставяне на храна (4)

Услуги на заведения за приготвяне и доставяне на храна (4)

Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции (1)

Услуги, свързани с храната за ученически столове и бюфети