Кратко описание
Ежедневно приготвяне и доставяне на храна в еднократни или индивидуални термоуст. кутии и съдове, собственост на изп-ля, след получена от възложителя писмена заявка, приготвяна чрез използване на висококачествени продукти, несъдържащи вредни за здравето примеси и добавки, и съгласно изискванията на диети с № 1—15, съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилакт. заведения“, изд. 1984 г. на МЗ, Наредба № 1/22.01.2018 г. на министъра на здравеопазването за физиологичните норми за хранене на населението (обн., ДВ, бр. 11 от 2.02.2018 г.) при спазване грамажа на порциите, вкусовите качества, технологичните изисквания за приготвяне на диетични храни и добър външен вид и изискванията за хигиена и качество на храната съобразно нормите за болнично хранене.