Ежедневно приготвяне и доставяне на храна в опаковки от РР за еднократна употреба, собственост на Изпълнителя, след получена от Възложителя писмена заявка по диети за стационарно болни на „УМБАЛ БУРГАС”АД, изготвяна съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно – профилактичните заведения, изд. 1984г.на МЗ; НАРЕДБА №1/22.01.2018г. на Министъра на здравеопазването за физиологичните норми на хранене на населението, при спазване грамажа на порциите, вкусовите качества, технологичните изисквания за приготвяне на диетични храни и добър външен вид и изискванията за хигиена и качество на храната съобразно нормите за болнично хранене.
Краен срок
Срокът за получаване на офертите беше 2022-01-31.
Обществената поръчка беше публикувана на 2021-12-29.
Доставчици
Следните доставчици са споменати в решенията за възлагане или в други документи за обществени поръчки:
Обявление за поръчка (2021-12-29) Обект Обхват на обществената поръчка
Заглавие: Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции
Кратко описание:
Ежедневно приготвяне и доставяне на храна в опаковки от РР за еднократна употреба, собственост на Изпълнителя, след получена от Възложителя писмена заявка по диети за стационарно болни на „УМБАЛ БУРГАС”АД, изготвяна съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно – профилактичните заведения, изд. 1984г.на МЗ; НАРЕДБА №1/22.01.2018г. на Министъра на здравеопазването за физиологичните норми на хранене на населението, при спазване грамажа на порциите, вкусовите качества, технологичните изисквания за приготвяне на диетични храни и добър външен вид и изискванията за хигиена и качество на храната съобразно нормите за болнично хранене.
Ежедневно приготвяне и доставяне на храна в опаковки от РР за еднократна употреба, собственост на Изпълнителя, след получена от Възложителя писмена заявка по диети за стационарно болни на „УМБАЛ БУРГАС”АД, изготвяна съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно – профилактичните заведения, изд. 1984г.на МЗ; НАРЕДБА №1/22.01.2018г. на Министъра на здравеопазването за физиологичните норми на хранене на населението, при спазване грамажа на порциите, вкусовите качества, технологичните изисквания за приготвяне на диетични храни и добър външен вид и изискванията за хигиена и качество на храната съобразно нормите за болнично хранене.
Метаданни на обявлението
Оригинален език: български 🗣️
Вид на документа: Обявление за поръчка
Естество на договора: Услуги
Регламент: Европейски съюз
Общ терминологичен речник за обществените поръчки (CPV)
Код: Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции📦 Място на изпълнение
NUTS-регион: Бургас
🏙️
Процедура
Вид на процедурата: Открита процедура
Вид на офертата: Кандидатстване за всички лотове
Критерии за награждаване
Не е приложимо
Възлагащ орган Идентичност
Държава: България 🇧🇬
Вид на възложителя: Публичноправна организация
Име на възложителя: Университетска многопрофилна болница за активно лечение - бургас ад
Пощенски адрес: ул.СТЕФАН СТАМБОЛОВ №.73
Пощенски код: 8000
Пощенски град: гр. Бургас
Контакт
Интернет адрес: http://www.mbalburgas.com/🌏
Електронна поща: i.petkova@abv.bg📧
URL за документи: https://app.eop.bg/today/178856🌏
URL за участие: https://app.eop.bg/today/178856🌏
Препратка Дати
Дата на изпращане: 2021-12-29 📅
Краен срок за подаване: 2022-01-31 📅
Дата на публикуване: 2022-01-03 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2022/S 001-001802
Брой на ОВ-S: 1
Допълнителна информация
Декриптирането на офертите ще се извърши на 01.02.2022г. в 13: 00ч. в системата.
Обект Обхват на обществената поръчка
Очаквана обща стойност: 717577.22 BGN 💰
Кратко описание:
Ежедневно приготвяне и доставяне на храна в опаковки от РР за еднократна употреба, собственост на Изпълнителя, след получена от Възложителя писмена заявка по диети за стационарно болни на „УМБАЛ БУРГАС”АД, изготвяна съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно – профилактичните заведения, изд. 1984г.на МЗ; НАРЕДБА №1/22.01.2018г. на Министъра на здравеопазването за физиологичните норми на хранене на населението, при спазване грамажа на порциите, вкусовите качества, технологичните изисквания за приготвяне на диетични храни и добър външен вид и изискванията за хигиена и качество на храната съобразно нормите за болнично хранене.
Ежедневно приготвяне и доставяне на храна в опаковки от РР за еднократна употреба, собственост на Изпълнителя, след получена от Възложителя писмена заявка по диети за стационарно болни на „УМБАЛ БУРГАС”АД, изготвяна съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно – профилактичните заведения, изд. 1984г.на МЗ; НАРЕДБА №1/22.01.2018г. на Министъра на здравеопазването за физиологичните норми на хранене на населението, при спазване грамажа на порциите, вкусовите качества, технологичните изисквания за приготвяне на диетични храни и добър външен вид и изискванията за хигиена и качество на храната съобразно нормите за болнично хранене.
Прогнозен брой менюта:
- пациенти от диета 1 до 15 диета – 225 бр. дневно;
- деца от 1г. до 3г. – 20 бр. дневно;
- деца от 0 до 6 мес.; деца от 6мес. до 12мес. ; ентероколитна детска диета; диети – 0, 1а ; 4а ; 5а ; въглехидратна – 30 бр. дневно;
- тонизиращи напитки – 2800 бр. месечно.
Очаквана стойност без ДДС: 717577.22 BGN 💰
Допълнителна информация: Декриптирането на офертите ще се извърши на 01.02.2022г. в 13: 00ч. в системата.
Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение: УМБАЛ Бургас АД
Правна, икономическа, финансова и техническа информация Условия за участие
Списък и кратко описание на правилата и критериите:
• Участникът трябва да притежава валиден сертификат ISO EN 22000: или еквивалентен, издаден от акредитирана институция или агенция за управление на качеството, удостоверяващ съответствието на системата за управление на безопасността на храните на обектите на участника, за дейности с обхват, съответстващ на предмета на процедурата.
Списък и кратко описание на правилата и критериите
• Участникът трябва да притежава валиден сертификат ISO EN 22000: или еквивалентен, издаден от акредитирана институция или агенция за управление на качеството, удостоверяващ съответствието на системата за управление на безопасността на храните на обектите на участника, за дейности с обхват, съответстващ на предмета на процедурата.
• Участникът трябва да разполага с квалифициран персонал за изпълнение на поръчката, в т.ч. технолог ОХ, инструктор лечебно хранене – минимум един, главен готвач – мин.1, готвачи – 3бр., помощни работници в кухнята – 3бр., доставчици на храната до отделенията. Наличният персонал да е здравно освидетелстван;
Списък и кратко описание на правилата и критериите
• Участникът трябва да разполага с квалифициран персонал за изпълнение на поръчката, в т.ч. технолог ОХ, инструктор лечебно хранене – минимум един, главен готвач – мин.1, готвачи – 3бр., помощни работници в кухнята – 3бр., доставчици на храната до отделенията. Наличният персонал да е здравно освидетелстван;
• Участникът следва да разполага със собствена или нает обект за производство на храни на територията на Област Бургас за срока на договора, отговаряща на обема и спецификата на поръчката, и изискванията за подготовка и приготвяне на храната, регистрирана от компетентен орган – ОДБХ, на основание чл.26 от Закона за храните;
Списък и кратко описание на правилата и критериите
• Участникът следва да разполага със собствена или нает обект за производство на храни на територията на Област Бургас за срока на договора, отговаряща на обема и спецификата на поръчката, и изискванията за подготовка и приготвяне на храната, регистрирана от компетентен орган – ОДБХ, на основание чл.26 от Закона за храните;
Продължава "Доп. инф
Изпълнение на договора
Условия за изпълнение на договора:
Храната се доставя на крайните потребители – офисите на отделенията в болницата в опаковки от РР за еднократна употреба, при спазване на следния часови график:
Закуска – от 6:30ч. до 7:00ч.;
Обяд - от 11:00ч. до 11:40ч;
Вечеря - от 16:30ч до 17:30ч..
Тонизиращите напитки за дежурен персонал се доставят един път в месеца, по заявка за отчетен период от представител на Възложителя.
Подготвяната храна за пациенти включва пълно дневно меню, състоящо се от закуска, обяд и вечеря. Към всяка диета се предвижда и необходимото количество хляб.
Възложителя си запазва правото да поръчва различни по вид и брой диети, както и в изключителни случаи да увеличава или намалява количеството на готовата храна, както и да изисква в рамките на договорената цена за 1 храноден промени в състава, калоричността и вида на храната.
Възложителя си запазва правото да поръчва различни по вид и брой диети, както и в изключителни случаи да увеличава или намалява количеството на готовата храна, както и да изисква в рамките на договорената цена за 1 храноден промени в състава, калоричността и вида на храната.
Процедура
Правно основание: 32014L0024
Основни характеристики на процедурата за възлагане:
Прогнозен брой менюта:
- пациенти от диета 1 до 15 диета – 225 бр. дневно;
- деца от 1г. до 3г. – 20 бр. дневно;
- деца от 0 до 6 мес.; деца от 6мес. до 12мес. ; ентероколитна детска диета; диети – 0, 1а ; 4а ; 5а ; въглехидратна – 30 бр. дневно;
- тонизиращи напитки – 2800 бр. месечно.
При подготовка на менютата следва да се използват храни и продукти съобразени със сезона, отговарящи на изискванията за качество и безопасност съгласно Закона за храните.
Час за получаване на офертите: 23:59
Езици, на които могат да се подават офертите или заявленията за участие: български 🗣️
Възлагащ орган Идентичност
Национален регистрационен номер: 102274111
Контакт
Звено за контакт: Irena doncheva nikolova-petkova
Адрес на профила на купувача: https://app.eop.bg/buyer/12780🌏
Препратка Допълнителна информация
• Участникът следва да разполага с 2 специализирани транспортни средства, отговарящи на условието за транспортиране на храни, оборудвани за превоз на готова храна, отговарящи на санитарно-хигиенните изисквания /закрит, тип хладилен/ и притежаващи изискуемата от закона регистрация;
• Участникът следва да разполага с 2 специализирани транспортни средства, отговарящи на условието за транспортиране на храни, оборудвани за превоз на готова храна, отговарящи на санитарно-хигиенните изисквания /закрит, тип хладилен/ и притежаващи изискуемата от закона регистрация;
• Участникът следва да притежава необходимото технологичното оборудване за приготвянето на дневно болнично меню – закуска, обяд и вечеря, като спазва задължително подадените заявки от Възложителя, а именно: съоръжения за термична обработка – котлони – 4 бр.; конвектомати – 2 бр.; пасатор – професионален – 1 бр.; хладилни съоръжения – 4 бр.;
• Участникът следва да притежава необходимото технологичното оборудване за приготвянето на дневно болнично меню – закуска, обяд и вечеря, като спазва задължително подадените заявки от Възложителя, а именно: съоръжения за термична обработка – котлони – 4 бр.; конвектомати – 2 бр.; пасатор – професионален – 1 бр.; хладилни съоръжения – 4 бр.;
• Участникът следва да разполага с минимум 2 броя товарни колички с възможност за превозване на пакетираната храна до отделенията.
С оглед на горните изисквания, към момента на сключване на договор със спечелилия участник, същият представя:
1.Декларация за техническото оборудване, с което разполага кандидата.
2. Копие на документ, доказващ че участникът разполага със собствена или нает обект за производство на храни/ договор за наем или акт за собственост / на територията на град Бургас за срока на договора, отговаряща на обема и спецификата на поръчката, и изискванията за подготовка и приготвяне на храната, придружен от нотариално заверено копие на удостоверение за регистрация на Кухнята майка, издадено от компетентен орган по ЗХ – ОДБХ.
2. Копие на документ, доказващ че участникът разполага със собствена или нает обект за производство на храни/ договор за наем или акт за собственост / на територията на град Бургас за срока на договора, отговаряща на обема и спецификата на поръчката, и изискванията за подготовка и приготвяне на храната, придружен от нотариално заверено копие на удостоверение за регистрация на Кухнята майка, издадено от компетентен орган по ЗХ – ОДБХ.
3.Списък на специализираните транспортни средства с посочени марка, модел и регистрационен №, с които участника разполага за изпълнение на поръчката;
4.Списък на служителите на участника, ангажирани с изпълнение на поръчката, включително и тези отговарящи за контрола на качеството, в т.ч.: технолог ОХ, инструктор лечебно хранене – минимум един, главен готвач, готвачи – 3бр., помощни работници в кухнята – 3бр., доставчици на храната до отделенията, придружен от документи, доказващи професионалната компетентност на лицата.
4.Списък на служителите на участника, ангажирани с изпълнение на поръчката, включително и тези отговарящи за контрола на качеството, в т.ч.: технолог ОХ, инструктор лечебно хранене – минимум един, главен готвач, готвачи – 3бр., помощни работници в кухнята – 3бр., доставчици на храната до отделенията, придружен от документи, доказващи професионалната компетентност на лицата.
5. Декларация от участника /свободен текст – с подпис и мокър печат/, че разполага с необходимия брой товарни колички с възможност за превозване на пакетираната храна до всяко отделение, придружена със снимков материал на товарните колички, които участника ще използва;
5. Декларация от участника /свободен текст – с подпис и мокър печат/, че разполага с необходимия брой товарни колички с възможност за превозване на пакетираната храна до всяко отделение, придружена със снимков материал на товарните колички, които участника ще използва;
6. Заверено от участника копие на валиден сертификат ISO 22000 : или еквивалентен, издаден от акредитирана институция или агенция за управление на качеството, удостоверяващ съответствието на системата за управление на безопасността на храните на обектите на участника, с обхват, съответстващ на предмета на процедурата.
6. Заверено от участника копие на валиден сертификат ISO 22000 : или еквивалентен, издаден от акредитирана институция или агенция за управление на качеството, удостоверяващ съответствието на системата за управление на безопасността на храните на обектите на участника, с обхват, съответстващ на предмета на процедурата.
По отношение на участниците не следва да са налице основанията за отстраняване предвидени в чл. 54, ал.1 и чл. 55, ал.1, т.5, б."а" от ЗОП, както и:
- осъждания за престъпления по чл. 194 – 208, чл. 213а – 217, чл. 219 – 252 и чл. 254а – 255а и чл. 256 – 260 НК (чл. 54, ал. 1, т. 1 от ЗОП);
- наличие на свързаност по смисъла на §2, т.45 от ДР на ЗОП между участниците в конкретната процедура;
- наличие на обстоятелствата по чл. 69 от ЗПКОНПИ;
- нарушение по чл. 13, ал. 1 от Закона за трудовата миграция и трудовата мобилност;
- нарушение на задълженията в областта на трудовото право - чл. 61, ал. 1, чл.62, ал. 1 или 3, чл. 63, ал. 1 или 2 и чл. 228, ал. 3 от Кодекса на труда.
Гаранция за изпълнение - 1% от стойността на договора.
Допълнителна информация Орган за преглед
Име: Комисия за защита на конкуренцията
Пощенски адрес: бул. Витоша № 18
Пощенски град: София
Пощенски код: 1000
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 29356113📞
Електронна поща: delovodstvo@cpc.bg📧
Факс: +359 29807315 📠
Интернет адрес: http://www.cpc.bg🌏
Информация относно сроковете за подаване на жалби:
Решението за откриване на процедурата подлежи на обжалване пред КЗК относно неговата законосъобразност,
включително за наличие на дискриминационни, икономически, финансови, технически или квалификационни
изисквания в обявлението, документацията или всеки друг документ свързан с процедурата, от всяко
заинтересовано лице както и професионални сдружения и организации в съответния бранш за защита на
интересите на своите членове, в 10-дневен срок при условията на чл.197, ал.1, т.1 от ЗОП.
Източник: OJS 2022/S 001-001802 (2021-12-29)
Обявление за възлагане на поръчка (2022-03-08) Обект Обхват на обществената поръчка
Обща стойност на поръчката: 748 161 BGN 💰
Метаданни на обявлението
Вид на документа: Обявление за възлагане на поръчка
Общ терминологичен речник за обществените поръчки (CPV)
Допълнителен CPV код: Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции📦
Препратка Дати
Дата на изпращане: 2022-03-08 📅
Дата на публикуване: 2022-03-11 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2022/S 050-130889
Препратка към обявление: 2022/S 001-001802
Брой на ОВ-S: 50
Възлагане на договор
Дата на сключване на договора: 2022-03-07 📅
Име: АЛЕН МАК - 2002 ООД
Национален регистрационен номер: 102812364
Пощенски адрес: "ИЗГРЕВ" бл.44 вх.2 ет.6 ап.17
Пощенски град: гр. Бургас
Пощенски код: 8000
Държава: България 🇧🇬 Бургас
🏙️
Обща стойност на поръчката: 748 161 BGN 💰
Информация за търгове
Брой получени оферти: 1
Източник: OJS 2022/S 050-130889 (2022-03-08)
Обявление за възлагане на поръчка (2024-07-12) Обект Обхват на обществената поръчка
Заглавие: “приготвяне и доставка на готова храна по диети за болните и ободряващи напитки за персонала в “умбал – бургас” ад”.
Референтен номер: 178856
Вид на договора: Доставки
Продукти/услуги: Храни за ресторантите за бързо хранене📦
Обща стойност на обществената поръчка (без ДДС): 748 161 BGN 💰
Описание
Вътрешен идентификатор: 178856
Описание на обществената поръчка:
Ежедневно приготвяне и доставяне на храна в опаковки от РР за еднократна употреба, собственост на Изпълнителя, след получена от Възложителя писмена заявка по диети за стационарно болни на „УМБАЛ БУРГАС”АД, изготвяна съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно – профилактичните заведения, изд. 1984г.на МЗ; НАРЕДБА №1/22.01.2018г. на Министъра на здравеопазването за физиологичните норми на хранене на населението, при спазване грамажа на порциите, вкусовите качества, технологичните изисквания за приготвяне на диетични храни и добър външен вид и изискванията за хигиена и качество на храната съобразно нормите за болнично хранене.
Ежедневно приготвяне и доставяне на храна в опаковки от РР за еднократна употреба, собственост на Изпълнителя, след получена от Възложителя писмена заявка по диети за стационарно болни на „УМБАЛ БУРГАС”АД, изготвяна съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно – профилактичните заведения, изд. 1984г.на МЗ; НАРЕДБА №1/22.01.2018г. на Министъра на здравеопазването за физиологичните норми на хранене на населението, при спазване грамажа на порциите, вкусовите качества, технологичните изисквания за приготвяне на диетични храни и добър външен вид и изискванията за хигиена и качество на храната съобразно нормите за болнично хранене.
Използването на критерии за достъпността за лицата с увреждания в техническите спецификации: Критерии за достъпността за лицата с увреждания не са включени, а обосновката е следната
Обосновка: Доставката не попада в обхвата на чл. 12 от ЗОП.
Критерии за екологосъобразна поръчка: Други критерии за екологосъобразни обществени поръчки
Продължителност: 29 месеца Продължителност
Начална дата: 2022-03-03 📅
Заглавие
Идентификационен номер на партидата: LOT-0001 Описание
Място на изпълнение: Бургас
🏙️
Пощенски адрес: бул. Стефан Стамболов № 73
Пощенски код: 8000
Град: Бургас
Държава: България 🇧🇬
Процедура Вид процедура
Правно основание: Директива 2014/24/ЕС
Тръжни условия
Електронно фактуриране: Разрешено
Възлагане на договор
Идентификационен номер на партидата: LOT-0001
Номер на договора: 33372
Дата на сключване на договора: 2022-03-07 📅
Заглавие: “приготвяне и доставка на готова храна по диети за болните и ободряващи напитки за персонала в “умбал – бургас” ад”.
Адрес на договора: https://app.eop.bg/today/178856🌏 Информация за стойността на договора/партидата (без ДДС)
Обща стойност на договора/парцела: 748 161 BGN 💰
Офертата е била класирана
Класиране в списъка на победителите: 1
Идентификатор на търга: OF701101: "АЛЕН МАК - 2002 ООД"
Идентификатор на обособена позиция или група обособени позиции: LOT-0001 Име и адрес на изпълнителя
Име: АЛЕН МАК - 2002 ООД
Национален регистрационен номер: 102812364
Пощенски адрес: "ИЗГРЕВ" бл.44 вх.2 ет.6 ап.17
Пощенски код: 8000
Пощенски град: гр. Бургас
Държава: България 🇧🇬
Звено за контакт: Райна Иванкова Косева-Димитрова
Електронна поща: rainakoseva@gmail.com📧
Телефон: 0878 413883📞
Възлагащ орган Име и адреси
Име: Университетска многопрофилна болница за активно лечение - бургас ад
Национален регистрационен номер: 102274111
Пощенски адрес: ул.СТЕФАН СТАМБОЛОВ №.73
Пощенски код: 8000
Пощенски град: гр. Бургас
Регион: Бургас
🏙️
Държава: България 🇧🇬
Звено за контакт: Ирена Дончева Николова - Петкова
Електронна поща: i.petkova7005@gmail.com📧
Телефон: +359 879358008📞
URL: https://www.mbalburgas.com/bg/🌏
Допълнителна информация Орган за преглед
Национален регистрационен номер: 000698612
Звено за контакт: Комисия за защита на конкуренцията
URL: http://www.cpc.bg🌏 Информация за електронните работни потоци
Приемат се електронни фактури
Промени Друга допълнителна информация
Промяна в единичните менютата за съответните диети
Основна причина за промяната: Потребност от изменения поради обстоятелства, които добросъвестен купувач не би могъл да предвиди.
Текст, който трябва да се коригира в първоначалното известие
Номер на раздела: CON-0001
Нова стойност
Текст:
ДИЕТИ от №1 до №15 - 5,51 без вкл. ДДС
ДЕЦА от 1г до 3г - 4,40 без вкл. ДДС
-ДЕЦА от 0 до 6 мес., от 6мес. до 12мес., ентероколитна детска, - диети -0, 1а; 4а; 5а, въглехидратна - 3,49 без вкл. ДДС