Условия за участие (технически и професионални способности)
- по т.1. *Под „дейност с предмет и обем, идентичен или сходен предмета на поръчката, навсякъде в настоящата документация, където е употребен този израз, следва да се разбира „приготвяне и доставка на готова храна за не по-малко от 200 възрастни дневно, минимум за 200 дни през последните 3 (три) години”. За съответствието с критерия за подбор, Участниците представят информация, като попълват част IV „Критерий за подбор” буква „В“ от ЕЕДОП, като посочат изпълнена услуга, в т.ч. предмет, стойност, дата и получател на изпълнената услуга.
* На основание чл.67, ал.5 и чл. 112, ал.1, т.2 от ЗОП, съответствието с критерия за подбор се доказва с представяне на Списък по чл.64, ал.1, т.2 от ЗОП – Обр. №7, заедно с документи, които доказват извършената услуга.
- по т.2. Участникът да разполага с минимум 3 (три) броя транспортни средства, регистрирани по реда на чл. 55 от Закона за храните и вписани в регистъра по чл. 24, ал. 1 от ЗХ, а за чуждестранни лица - в аналогични регистри съгласно законодателството на държавата членка, в която са установени или на друга държава - страна по Споразумението за Европейското икономическо пространство, т. к. съгласно чл. 50, ал. 3 от ЗХ.
За съответствието с критерия за подбор, Участниците представят информация, като попълват част IV „Критерий за подбор” буква „В“ от ЕЕДОП, като посочват марка/модел, регистрационен номер и начин на ползване на транспортните средства, които ще се ползват при изпълнение предмета на поръчката.
* На основание чл.67, ал.5 и чл. 112, ал.1, т.2 от ЗОП, съответствието с критерия за подбор се доказва с представяне на Декларация по чл.64, ал.1, т.9 от ЗОП- Обр. №8, с които участника ще разполага за изпълнение на обществената поръчка.
- по т.3. Участникът да разполага с персонал с определена професионална компетентност за изпълнение предмета на поръчката, минимум както следва:
- 2 (двама) главни готвачи – да притежават образование и/или квалификация „Готвач“ или еквивалент и професионален опит като „Главен готвач“ най-малко 3 години;
- 4 (четирима) готвачи – да притежават образование и/или квалификация „Готвач“ или еквивалент и професионален опит като „Готвач“ най-малко 3 години;
- 1 (един) инструктор по хранене и безопасност на храните – да притежава минимум средно образование по специалност „Инструктор по хранене и безопасност на храните” или еквивалент и професионален опит по специалността най-малко 3 (три) години;
- 1 (един) технолог по храните – да притежава минимум средно образование по специалност “Технология на храните” или еквивалент и професионален опит по специалността най-малко 3 (три) години.
За съответствието с критерия за подбор, Участниците представят информация, като попълват част IV „Критерий за подбор” буква „В“ от ЕЕДОП с посочване на образование и/или квалификация и професионален опит за всеки член от персонала. * На осн. чл.67, ал.5 и чл. 112, ал.1, т.2 от ЗОП, съответствието с критерия за подбор се доказва с представяне на Списък по чл.64, ал.1, т.6 от ЗОП - Обр. №9, както и документи, които доказват професионалната компетентност на лицата.
- по т.4. Участникът следва да прилага Система за управление на качеството EN ISO 9001:2015 или еквивалент, с обхват в съответствие с предмета на поръчката.При подаване на офертата, за съответствие с критерия за подбор, участниците представят информация, като попълват ЕЕДОП, Част IV, буква „Г“: Стандарти за осигуряване на качеството, като се посочи дали съответния документ е на разположение в електронен формат, посочва се уеб адрес, орган или служба, издаващ документа за регистрация и точното позоваване на документа, обхват на регистрацията и периода на валидност.В случайте на чл. 67,ал.5 и от ЗОП и чл.112, ал.1,т.2 от ЗОП, обстоятелството се доказва с документи в съответствие с изискванията на чл.64, ал.2 – ал.8 от ЗОП – валиден сертификат за с-маза управление на качеството, съгласно стандарта EN ISO 9001:2015 или еквивалент с обхват в съответствие с предмета на поръчката.