„ПРИГОТВЯНЕ И ДОСТАВКА НА ГОТОВА ХРАНА ЗА ПАЦИЕНТИ НА УМБАЛ“ ПРОФ. Д-Р АЛЕКСАНДЪР ЧИРКОВ“ ЕАД | Университетска многопрофилна болница за активно лечение "Проф. д-р Александър Чирков" ЕАД

Настоящата поръчка включва приготвяне и ежедневни доставки на готова храна по диети за болнично хранене на пациенти на УМБАЛ „Проф. д-р Ал. Чирков“ ЕАД

Дата	Документ
2022-12-06	Обявление за поръчка
2023-02-10	Обявление за възлагане на поръчка

Комисия, назначена със заповед на Възложителя при провеждане на заседанията ще използва т.нар. „ обърнат ред“ на разглеждане на офертите по чл.104. ал.2 ЗОП т.е. оценката на техническите и ценовите предложения ще се извърши преди провеждане на предварителния подбор.

1.2. Обхватът и основните параметри на обществената поръчка са подробно описани в техническата спецификация за изпълнение на обществената поръчка, приложена към настоящата документация за участие. Приготвянето и доставките на храната се договарят и извършват на базата на видове ястия по техническа спецификация и при спазване на действащите нормативни документи.Поръчката е за приготвяне и ежедневната нужда на болницата от приготвяне на храна за пациенти при прогнозни среднодневено количество 150 порции за закуска, обяд и вечеря. Количествата и видовете храни за всяко хранен се определя в заявка, подадена от Възложителя до 10.00ч. на предходния ден, а за новопостъпили пациенти - до 13.00ч. на същия ден. Количествата храна, заявени от Възложителя. Срокът за изпълнение на поръчката е 24 (двадесет и четири) месеца, считано от датата на сключване на договора за възлагане на обществена поръчка.Доставките се извършват франко сектор „Кетеринг“ на УМБАЛ „Проф. д-р Ал. Чирков“ ЕАД, гр. София, бул. „ Пенчо Славейков „ №52А и „Коньовица“ №65.Всички ястия трябва да отговарят на изискванията за количество, качество и калорийна стойност за рационално и диетично хранене в съответствие с утвърдените диети и рецептурници за болнично хранене, на база разпоредбите на Сборник рецепти за диетични ястия за обществено хранене и лечебна профилактика, издание от 1984 г. и с изискванията на Наредба № 1/22.01.2018 г. на МЗ за физиологичните норми за хранене на населението.Възложителят извършва плащането чрез банков превод по сметка на изпълнителя отложено до 60 календарни дни от следващ месеца на доставка на продуктите, за които се дължи плащане. Заплащането се извършва на база обобщена месечна справка, удостоверяваща приемането на храната и подписана от оправомощени представители на Страните, както и издадена фактура оригинал.Прогнозната стойност на обществената поръчка е в размер: 600 000.00 (шестостен хиляди) лева без ДДС.

Кратко описание

1.2. Обхватът и основните параметри на обществената поръчка са подробно описани в техническата спецификация за изпълнение на обществената поръчка, приложена към настоящата документация за участие. Приготвянето и доставките на храната се договарят и извършват на базата на видове ястия по техническа спецификация и при спазване на действащите нормативни документи.Поръчката е за приготвяне и ежедневната нужда на болницата от приготвяне на храна за пациенти при прогнозни среднодневено количество 150 порции за закуска, обяд и вечеря. Количествата и видовете храни за всяко хранен се определя в заявка, подадена от Възложителя до 10.00ч. на предходния ден, а за новопостъпили пациенти - до 13.00ч. на същия ден. Количествата храна, заявени от Възложителя. Срокът за изпълнение на поръчката е 24 (двадесет и четири) месеца, считано от датата на сключване на договора за възлагане на обществена поръчка.Доставките се извършват франко сектор „Кетеринг“ на УМБАЛ „Проф. д-р Ал. Чирков“ ЕАД, гр. София, бул. „ Пенчо Славейков „ №52А и „Коньовица“ №65.Всички ястия трябва да отговарят на изискванията за количество, качество и калорийна стойност за рационално и диетично хранене в съответствие с утвърдените диети и рецептурници за болнично хранене, на база разпоредбите на Сборник рецепти за диетични ястия за обществено хранене и лечебна профилактика, издание от 1984 г. и с изискванията на Наредба № 1/22.01.2018 г. на МЗ за физиологичните норми за хранене на населението.Възложителят извършва плащането чрез банков превод по сметка на изпълнителя отложено до 60 календарни дни от следващ месеца на доставка на продуктите, за които се дължи плащане. Заплащането се извършва на база обобщена месечна справка, удостоверяваща приемането на храната и подписана от оправомощени представители на Страните, както и издадена фактура оригинал.Прогнозната стойност на обществената поръчка е в размер: 600 000.00 (шестостен хиляди) лева без ДДС.

В прогнозната стойност на обществената поръчка са включени всички разходи, свързани с качественото изпълнение на поръчката. Критерият за възлагане на настоящата обществената поръчка е „най-ниска цена”.3.1. Участникът, определен за изпълнител на обществената поръчка, е длъжен преди подписването на договора да представи гаранция за изпълнение на договора, обезпечаваща изпълнението на договора, в размер на 3% (три на сто) от стойността на поръчката без ДДС.В обявената процедура за възлагане на обществена поръчка може да участва всяко българско или чуждестранно физическо или юридическо лице или техни обединения, както и всяко друго образувание, което има право да изпълнява дейността по предмета на поръчката съгласно,законодателството на държавата, в която е установено.Клон на чуждестранно лице може да бъде самостоятелен участник в процедура за възлагане на обществена поръчка, ако може самостоятелно да подава оферти и да сключва договори съгласно законодателството на държавата, в която е установен. В тези случаи, ако за доказване на съответствие с изискванията за икономическо и финансово състояние, технически и професионални способности клонът се позовава на ресурсите на търговеца, клонът представя доказателства, че при изпълнение на поръчката ще има на разположение тези ресурси (чл.36 от ППЗОП).Всеки участник следва да отговаря на условията и изискванията, предвидени в: Търговския закон (ТЗ); Закона за обществените поръчки (ЗОП); Закона за храните; Закона за предотвратяване и установяване на конфликт на интереси (ЗПУКИ); Закона за икономическите и финансовите отношения с дружествата, регистрирани в юрисдикции с преференциален данъчен режим, свързаните с тях лица и техните действителни собственици (ЗИФОДРЮПДРСЛТДС) и други нормативни актове, свързани с предмета на обществената поръчка, както и на изискванията на Възложителя, посочени в настоящата документацията за участие.Възложителят отстранява от участие в процедурата участник, за когото са налице основанията по чл.54, ал.1 от ЗОП, възникнали преди или по време на процедурата.

Кратко описание

В прогнозната стойност на обществената поръчка са включени всички разходи, свързани с качественото изпълнение на поръчката. Критерият за възлагане на настоящата обществената поръчка е „най-ниска цена”.3.1. Участникът, определен за изпълнител на обществената поръчка, е длъжен преди подписването на договора да представи гаранция за изпълнение на договора, обезпечаваща изпълнението на договора, в размер на 3% (три на сто) от стойността на поръчката без ДДС.В обявената процедура за възлагане на обществена поръчка може да участва всяко българско или чуждестранно физическо или юридическо лице или техни обединения, както и всяко друго образувание, което има право да изпълнява дейността по предмета на поръчката съгласно,законодателството на държавата, в която е установено.Клон на чуждестранно лице може да бъде самостоятелен участник в процедура за възлагане на обществена поръчка, ако може самостоятелно да подава оферти и да сключва договори съгласно законодателството на държавата, в която е установен. В тези случаи, ако за доказване на съответствие с изискванията за икономическо и финансово състояние, технически и професионални способности клонът се позовава на ресурсите на търговеца, клонът представя доказателства, че при изпълнение на поръчката ще има на разположение тези ресурси (чл.36 от ППЗОП).Всеки участник следва да отговаря на условията и изискванията, предвидени в: Търговския закон (ТЗ); Закона за обществените поръчки (ЗОП); Закона за храните; Закона за предотвратяване и установяване на конфликт на интереси (ЗПУКИ); Закона за икономическите и финансовите отношения с дружествата, регистрирани в юрисдикции с преференциален данъчен режим, свързаните с тях лица и техните действителни собственици (ЗИФОДРЮПДРСЛТДС) и други нормативни актове, свързани с предмета на обществената поръчка, както и на изискванията на Възложителя, посочени в настоящата документацията за участие.Възложителят отстранява от участие в процедурата участник, за когото са налице основанията по чл.54, ал.1 от ЗОП, възникнали преди или по време на процедурата.

Комисия, назначена със заповед на Възложителя при провеждане на заседанията ще използва т.нар. „ обърнат ред“ на разглеждане на офертите по чл.104. ал.2 ЗОП т.е. оценката на техническите и ценовите предложения ще се извърши преди провеждане на предварителния подбор.

Участниците трябва да са регистрирани като търговци по българското законодателство или по законодателство на държава-членка на Европейския съюз, или държава - страна по Споразумението за Европейското икономическо пространство *Съгласно Приложение XI към Директива 2014/24/ЕС, за Република България - „Търговски регистър“.1.2. Участниците трябва да имат право да извършват оферираната услуга, когато действащото законодателство изисква за нея разрешителен/лицинзионен режим.

На основание чл.60, ал.1 от ЗОП Възложителят поставя изискване участникът да има валидна регистрация в публичния регистър при Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) като бизнес оператор, с обекти за производство, преработка и/или дистрибуция на храни, съгласно чл. 24, ал. 1 от Закона за храните.

Възложителят не поставя изисквания към икономическото и финансово състояние на участниците в процедурата.

На основание чл.63, ал.1, т.5 ЗОП възложителят поставя изискване участникът да разполага с персонал с определена професионална компетентност за изпълнение на поръчката.

Минималното изискване, поставено от възложителя, е участникът да разполага най-малко с един инструктор по лечебно хранене или диетолог и специфичен персонал за изпълнение на услугата - готвач, помощник готвач и/или кухненски работник.