Списък и кратко описание на критериите за подбор
1. Участниците трябва да имат опит в изпълнението на услуги, идентични или сходни с предмета и обема на настоящата обществена поръчка, изпълнени през последните 3 (три) години, считано от датата на подаване на офертата.
Документи за доказване на изискването съгласно чл. 64, ал. 1, т. 2 от ЗОП - списък на услугите, които са идентични или сходни с тези на поръчката с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената услуга.
2. Участниците трябва да разполагат минимум с 3 бр. МПС за изпълнение на поръчката, които да са регистрирани в ОДБХ, респективно в РИОКОЗ/РЗИ, във връзка с § 2 от ПЗР на ЗБАБХ.
При подаване на офертата Участникът попълва поле 9 от раздел В: Технически и професионални способности в Част IV: „Критерии за подбор“ ЕЕДОП.
Документ, с който се доказва:
Преди сключване на договор за обществена поръчка, възложителят изисква от участника, определен за изпълнител: Декларация на транспортните средства, с които участникът разполага за изпълнение на поръчката, които са регистрирани в ОДБХ, съдържаща информация за: свидетелства за регистрация на транспортните средства в КАТ, собственост, договор/и за наем или ползване, ако тези МПС не са собственост на участника, удостоверения за регистрация на транспортните средства. Забележка: Във връзка с § 2 от ПЗР на Закона за българската агенция по безопасност на храните, може да се вписват и удостоверения от РИОКОЗ/РЗИ, издадени до влизането в сила на ЗБАБХ (25.01.2011 г.), за срока, за който са издадени.
3.Участниците трябва да разполагат минимум с: 6 бр. електрически пекарни/конвекторни фурни с капацитет на производство минимум 1400 порции едновременно; 6 бр. професионални хладилни шкафове с различни температурни диапазони; 3 бр. хладилни камери/съоръжения с общ обем мин. 100 куб. метра; 2 бр. готварски плотове (с общо 6 газови котлона); 5 бр. различни по вид везни; тестобъркачки, планетарен миксер; машина за формиране на мляно месо; зеленчукорезачка – капацитет мин. 200 кг/час,; месомелачка – мин. 300 кг/час,; втасална/и камера/и – мин 40 тави 60 см/40 см,; Картофобелачка/и с капацитет минимум 600 кг/час; Машина за белене и измиване на зеленчуци – капацитет минимум 150 кг/ч; Автоклави/парни казани с общ капацитет минимум 600 литра; Обръщателен тиган – 50 л.
При подаване на офертата Участникът попълва поле 9 от раздел В: Технически и професионални способности в Част IV: „Критерии за подбор“ ЕЕДОП.
Документ, с който се доказва:
Преди сключване на договор за обществена поръчка, възложителят изисква от участника, определен за изпълнител: Декларация на оборудването, с което участникът разполага за изпълнение на поръчката, съдържаща информация за: собственост, договор/и за наем или ползване, ако това оборудване не е собственост на участника.
4. Участникът трябва да има въведена система за управление на качеството EN ISO 9001:2015 или еквивалентна, с обхват в областта на кетъринг услуги – производство и доставка на готова за консумация храна за обществено и/или столово и/или болнично и/или диетично хранене.
При подаване на офертата Участникът попълва поле раздел Г: Стандарти за осигуряване на качеството и стандарти за екологично управление в Част IV: Критерии за подбор от ЕЕДОП.
Документ, с който се доказва:
Преди сключване на договор за обществена поръчка, възложителят изисква от участника, определен за изпълнител, да представи заверено копие на валиден акредитиран сертификат за внедрена система за управление на качеството EN ISO 9001:2015 или еквивалентна, с обхват в областта на кетъринг услуги – производство и доставка на готова за консумация храна за обществено и/или столово и/или болнично и/или диетично хранене, издадени от независими лица, които са акредитирани по съответната серия европ. стандарти от ИА„Българска служба за акредитация“ или от друг национален орган по акредитация. Възложителят приема еквивалентни сертификати, издадени от органи, установени в други държави членки.