„ДОСТАВКА НА ГОТОВА ХРАНА”

Кратко описание

Предмет на настоящата поръчка е ежедневното приготвяне и доставка на храна за нуждите на 6 /шест/ социални заведения на територията на община Пазарджик, съгласно „Списък на заведенията за социални услуги” /Приложение № 1/. Доставките трябва да осигурят прясно приготвена храна за трикратно хранене на домуващите.
Необходимите готови храни са подробно изброени в „Списък на готовата храна” /Приложение № 2/ към настоящите указания. Посочените в Приложение № 2 количества са ориентировъчни и зависят от различни фактори като брой на домуващите в социалните заведения, брой на функциониращите социални заведения, меню, сезон, промяна в нормативната уредба, предписанията на държавни контролни органи и т.н. и не задължават възложителя да заяви посоченото количество в пълен обем.
При възникване на необходимост „Списъкът на заведенията за социални услуги” /Приложение № 1/ и „Списък на готовата храна” /Приложение № 2/, могат да бъдат променяни и/или допълвани. Възложителят си запазва правото поради непредвидени обстоятелства да включва нови обекти за социални услуги или изключва вече съществуващите в Приложение № 1, както и да увеличава или намалява количествата готова храна, според необходимостта на обслужваните обекти.
Пълният обхват на обществената поръчка е описан в Техническата спецификация, неразделна част от документацията за участие.Пълният обхват на обществената поръчка е описан в Техническата спецификация, неразделна част от документацията за участие.

Допълнителна информация

1.Гаранцията за изпълнение има обезпечителна и обезщетителна функция: от една страна, цели да стимулира изпълнителя към точно и качествено изпълнение на задълженията му по договора за обществена поръчка, а от друга страна - да послужи като обезщетение при недобросъвестно поведение от негова страна.
Гаранцията за изпълнение е в размер на 3 % (три на сто) от стойността на договора за изпълнение на обществената поръчка без ДДС.
а) парична сума;
б) банкова гаранция. В случай, че се представя банкова гаранция, тогава в нея трябва да бъде изрично записано, че тя е безусловна и неотменима, че е в полза на Възложителя и че е със срок на валидност – най-малко за срока на изпълнение на договора, увеличен с 60 календарни дни;
в) застраховка, която безусловно и неотменимо обезпечава изпълнението чрез покритие на отговорността на изпълнителя. Застраховката не може да бъде използвана за обезпечение на отговорността на изпълнителя по друг договор. Текстът на застраховката се съгласува с Възложителя. Застраховката следва да е със срок на валидност минимум 60 календарни дни, след крайния срок на договора;
Участникът, определен за изпълнител на обществената поръчка, избира сам формата на гаранцията за изпълнение.
Участникът, определен за изпълнител на обществената поръчка, представя гаранцията за изпълнение на договора при неговото сключване.
Гаранцията по т. 1, б. „а” или б. „б” може да се предостави от името на изпълнителя за сметка на трето лице – гарант.
При представяне на гаранция за изпълнение в нея изрично се посочва договора.
Когато избраният изпълнител е обединение, което не е юридическо лице, всеки от съдружниците в него може да е наредител по банковата гаранция, съответно вносител на сумата по гаранцията или титуляр на застраховката.
Гаранцията за изпълнение може да се внесе по банков път по следната сметка: ОББ АД, IBAN сметка – BG 81 UBBS 8002 33 00455810, ВIC код - UBBSBGSF.
Забележка: Гаранция за изпълнение по т. 1, б. „в“ може да се предостави само когато стойността й е равна или по-малка от 500 000 лв.
2. Задържане и освобождаване на гаранцията за изпълнение
Условията и сроковете за задържане или освобождаване на гаранцията за изпълнение се уреждат в договора за възлагане на обществена поръчка.
3.Основания за отстраняване: чл. 54, ал. 1 и чл. 55, ал. 1, т. 1,3,4,5 от ЗОП; чл. 107 от ЗОП; чл. 3, т. 1 от ЗИФОДРЮПДРКЛТДС; чл. 87 от ЗПК; чл. 5к от от Регламент (ЕС) № 833/2014 г. относно ограничителните мерки с оглед на действията на Русия, дестабилизиращи положението в Украйна, изменен с Регламент (EС) № 2022/576 на Съвета от 8 април 2022 г.
4.Посочената дата в поле "Планиран срок-Друга продължителност (BT-538-Lot)" е индикативна за изпъление на предвидените по договора дейности.

Описание на опциите

При възникване на необходимост „Списъкът на заведенията за социални услуги” /Приложение № 1/ и „Списък на готовата храна” /Приложение № 2/, могат да бъдат променяни и/или допълвани. Възложителят си запазва правото поради непредвидени обстоятелства да включва нови обекти за социални услуги или изключва вече съществуващите в Приложение № 1, както и да увеличава или намалява количествата готова храна, според необходимостта на обслужваните обекти.

Основни характеристики на процедурата

Обществената поръчка ще бъде обявена повторно, ако бъде прекратена, тъй като е свързана със социалната политика на Община Пазарджик да бъде осигурена необходимата услуга за нуждите на потребителите на социални услуги в социални заведения в община Пазарджик.

Списък и кратко описание на условията

Годност (правоспособност) за упражняване на професионална дейност: Участникът следва да притежава удостоверение за регистрация или одобрение на обект за производство, преработка и/или дистрибуция на храни, регистрирано по Закона за храните в регистрите на БАБХ - за производство, преработка и/или дистрибуция на храни, регистриран по реда на чл. 26 и сл. от Закона за храните или с обект за производство и/или търговия на храни, във вр. с § 5 от ПЗР на Закона за храните (от директора на Областната дирекция по безопасност на храните - по местонахождението на обекта за производство, преработка и/или дистрибуция на храни, респективно производство и/или търговия на храни).
Деклариране: При подаване на офертата участникът декларира съответствието си с критерия за подбор с попълване на Раздел А: „Годност” в част ІV. „Критерии за подбор” от Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП).
Доказване: Преди сключване на договора, за удостоверяване на изискването участникът представя заверено копие на документ за регистрация по Закона за храните за вписване към БАБХ или еквивалентен документ за чуждестранните участници – с обект, регистриран, съгласно аналогични регистри, в съответствие с националното законодателство на държавата, в която са установени.
Документите за доказване съответствието с поставеното изискване се представят от участника, определен за изпълнител преди сключването на договора или при поискване в хода на процедурата - в случаите на чл. 67, ал. 5 и ал. 6 от ЗОП. Документите се представят и за подизпълнителите и за третите лица, ако има такива.
Забележка: Издадените до влизането в сила на Закона за храните удостоверения за регистрация на обекти за производство и търговия с храни запазват действието си за срока, за който са издадени.

Списък и кратко описание на критериите за подбор

Технически възможности и квалификация на участниците: 1. Участникът, през последните 3 (три) години, считано от датата на подаване на офертата, да е изпълнил минимум 1 (една) услуга, идентична или сходна с предмета на настоящата обществена поръчка.
* Под дейност с предмет и обем, идентичен или сходен с предмета на поръчката, следва да се разбира изпълнение на дейност по приготвяне и доставка на готова храна или еквивалентни.
Под „услуга, сходна с предмета на настоящата обществена поръчка“ ще се приема изпълнена минимум 1 (една) услуга по приготвяне и/или доставка на готова храна
Деклариране: Участникът попълва Раздел В: „Технически и професионални способности” в част ІV. „Критерии за подбор” от Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП).
Доказване: Преди сключване на договора за обществена поръчка, определеният изпълнител, представя актуален документ, с който се удостоверява липсата на основание за отстраняване, а именно Списък на услугите, които са идентични и/или сходни с предмета на обществената поръчка /съгласно посоченото в ЕЕДОП/, изпълнена през последните 3 /три/ години, считано от датата на подаване на офертата, съдържащ следната информация: стойност, датата и получателя, заедно с доказателство за извършената услуга, като в списъка не трябва да посочва друга дейност извън тази, с която доказва съответствието си с минималните изисквания на Възложителя.
2.Участниците следва да са сертифицирани по стандарт EN ISO 22000:2005 Система за управление безопасността на хранителните продукти или да разполагат с еквивалентен такъв с предметен обхват: производство и доставка на храна (кетъринг).
Деклариране: Участникът декларира изискването в част IV, раздел „Г” Схеми за осигуряване на качеството и стандарти за екологично управление от Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) с информация за изискването, че има внедрена HACCP система или еквивалентен сертификат по стандарт EN ISO 22000:2005 или еквивалентен с област на приложение предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна.
Доказване: За доказване на изискването преди сключване на договора за обществена поръчка, определеният изпълнител представя валиден сертификат, удостоверяващ, че има внедрена HACCP система или еквивалентен ИЛИ сертификат по стандарт EN ISO 22000:2005 или еквивалентен с област на приложение предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти.
3. Участниците да притежават валиден сертификат за управление на качество ISO 9001:2015 или еквивалентен, с обхват сходен с предмета на поръчката (предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти), издадени на името на участника от акредитирана институция или агенция за управление на качеството.
Деклариране: Участникът следва да декларира в част IV., раздел „Г” Схеми за осигуряване на качеството и стандарти за екологично управление от Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелството - сертификат за въведена Система за управление на качеството по стандарт ISO 9001:2015 или еквивалент с област на приложение предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти.
Доказване: За доказване на изискването преди сключване на договора за обществена поръчка, определеният изпълнител представя валиден сертификат за въведена система за управление на качеството по стандарт ISO 9001:2015 /или еквивалент/ с обхват предоставяне на кетъринг, включително доставка на храна и хранителни продукти.
4. Участниците трябва да разполагат с мин. 1 /един/ брой собствено или наето специализирано транспортно средство, отговарящо на санитарно-хигиенните изисквания за доставка на храни. При транспортирането на храните се спазват изискванията на ПРИЛОЖЕНИЕ II, глава IV на Регламент (ЕО) 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004.
Забележка: Транспортното средство следва да бъде на разположение на Изпълнителя за срока на действие на договора.
В случай, че транспортното средство не е собствено, да се приложи Договор за наем, в който да е удостоверено, че то е на разположение за срока на поръчката.
Деклариране: Участникът следва да декларира в Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелството като попълва Раздел В: „Технически и професионални способности” в част ІV. Критерии за подбор.
Доказване: За доказване на изискването преди сключване на договора за обществена поръчка, определеният изпълнител представя валиден регистрационен талон на специализираното превозно средство, копие заверено от участника с гриф „вярно с оригинала” и подпис.
5. Участниците да разполагат с минимум 1 /един/ специалист по лечебно хранене или диетолог, който да притежават необходимата квалификация и умения, висше образование степен бакалавър/магистър в областта на технологията на храната или еквивалентно образование.
Деклариране: Участникът декларира в Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП) информация за обстоятелството. Участникът попълва Раздел В: „Технически и професионални способности” в част ІV. Критерии за подбор от Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП).
Доказване: Преди сключване на договора за обществена поръчка, определеният изпълнител, представя актуални документи, с който се удостоверява липсата на основание за отстраняване, а именно доказателство за наличие на квалификация и умения на лицето, с посочване на образованието, професионалната квалификация или квалификационна група, правоспособността и професионалния опит.