Ежедневно приготвяне и доставяне на храна в биоразградими опаковки за еднократна употреба, собственост на Изпълнителя, след получена от Възложителя писмена заявка по диети за стационарно болни на „УМБАЛ БУРГАС”АД, изготвяна съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно – профилактичните заведения, изд. 1984г.на МЗ; НАРЕДБА №1/22.01.2018г. на Министъра на здравеопазването за физиологичните норми на хранене на населението, при спазване грамажа на порциите, вкусовите качества, технологичните изисквания за приготвяне на диетични храни и добър външен вид и изискванията за хигиена и качество на храната съобразно нормите за болнично хранене. В предмета на процедурата са включени и дейности по доставка на енергизиращи напитки (кафе) за дежурния персонал на лечебното заведение, както и подкрепителна закуска (кроасани) за пациентите на хемодиализа. Прогнозен брой менюта: пациенти от диета 1 до 15 диета – 200 бр. дневно; деца от 1г. до 3г. – 20 бр. дневно; деца от 0 до 6 мес.; деца от 6мес. до 12мес. ; ентероколитна детска диета; диети – 0, 1а ; 4а ; 5а ; въглехидратна – 30 бр. дневно; тонизиращи напитки – 2800 бр. месечно. Кроасани – 450 бр. месечно.
Краен срок
Срокът за получаване на офертите беше 2024-03-20.
Обществената поръчка беше публикувана на 2024-02-12.
Обявление за поръчка (2024-02-12) Обект Обхват на обществената поръчка
Заглавие: “приготвяне и доставка на готова храна по диети за болните и ободряващи напитки за персонала в “умбал – бургас” ад”.
Референтен номер: 357512
Кратко описание:
“Ежедневно приготвяне и доставяне на храна в биоразградими опаковки за еднократна употреба, собственост на Изпълнителя, след получена от Възложителя писмена...”
Кратко описание
Ежедневно приготвяне и доставяне на храна в биоразградими опаковки за еднократна употреба, собственост на Изпълнителя, след получена от Възложителя писмена заявка по диети за стационарно болни на „УМБАЛ БУРГАС”АД, изготвяна съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно – профилактичните заведения, изд. 1984г.на МЗ; НАРЕДБА №1/22.01.2018г. на Министъра на здравеопазването за физиологичните норми на хранене на населението, при спазване грамажа на порциите, вкусовите качества, технологичните изисквания за приготвяне на диетични храни и добър външен вид и изискванията за хигиена и качество на храната съобразно нормите за болнично хранене.
В предмета на процедурата са включени и дейности по доставка на енергизиращи напитки (кафе) за дежурния персонал на лечебното заведение, както и подкрепителна закуска (кроасани) за пациентите на хемодиализа.
Прогнозен брой менюта:
пациенти от диета 1 до 15 диета – 200 бр. дневно;
деца от 1г. до 3г. – 20 бр. дневно;
деца от 0 до 6 мес.; деца от 6мес. до 12мес. ; ентероколитна детска диета; диети – 0, 1а ; 4а ; 5а ; въглехидратна – 30 бр. дневно;
тонизиращи напитки – 2800 бр. месечно.
Кроасани – 450 бр. месечно.
1️⃣
Описание на обществената поръчка:
“- От №1 до №15;
- Деца от 0 до 12 мес.; деца от 1г до 3г. ; ентероколитна детска диета,
детска диета №9;
- диети оперирани болни – диета № 0,...”
Описание на обществената поръчка
- От №1 до №15;
- Деца от 0 до 12 мес.; деца от 1г до 3г. ; ентероколитна детска диета,
детска диета №9;
- диети оперирани болни – диета № 0, сонда;
- варианти на диети : № 1- 1а ; 1б;
№ 4 – 4а;
№ 5 - 5а;
комбинирани диети:
/ повече от едно заболяване/ - 1б/9 ; 5/9 ; 7/9;
специални, назначени от лекуващите лекари;
въглехидратна.
Покажи повече
Допълнителна информация:
“Гаранцията за изпълнение на договора е в размер на 1 % от стойността на договора.”
Място на изпълнение: Бургас🏙️
Продължителност: 24 (MONTH)
Срокът по-долу е изразен в месеци.
Продължителност
Начална дата: 2024-05-01 📅
Критерии за награждаване
Цена ✅
Цена (тежест): 100
Заглавие
Идентификационен номер на партидата: LOT-0001
2️⃣
Описание на обществената поръчка:
“Пакетирано кафе от 1,8 до 2 гр. - 67 200 бр.”
Допълнителни продукти/услуги: Услуги, свързани с доставка на храна📦 Критерии за награждаване
Цена (тежест): 1000
Заглавие
Идентификационен номер на партидата: LOT-0002
3️⃣
Описание на обществената поръчка:
“Кроасани с пълнеж без ограничение, мин. 90 гр. – 10 800 бр.” Заглавие
Идентификационен номер на партидата: LOT-0003
Процедура Вид процедура
Открита процедура ✅ Административна информация
Срок за получаване на офертите или заявленията за участие: 2024-03-20 23:59:00 📅
Условия за отваряне на офертите: 2024-03-21 13:00:00 📅
Езици, на които могат да се подават офертите или заявленията за участие: български 🗣️
Минимален срок, през който оферентът трябва да поддържа офертата: 180
Правна, икономическа, финансова и техническа информация Условия за участие
Списък и кратко описание на условията:
“Да притежават регистрация като търговци към БАХБ – приложимо по отношение на участниците по всички обособени позиции: С оглед на горните изисквания, към...”
Списък и кратко описание на условията
Да притежават регистрация като търговци към БАХБ – приложимо по отношение на участниците по всички обособени позиции: С оглед на горните изисквания, към момента на сключване на договор със спечелилия участник по обособена позиция № 3, същият представя:
1. Удостоверение за валидна регистрация като търговци към БАХБ.
Покажи повече Технически и професионални способности
Списък и кратко описание на критериите за подбор:
“1.• Участникът следва да разполага със собствена или нает регистриран обект за производство храни на територията на Област Бургас;
2.Да притежава валиден...”
Списък и кратко описание на критериите за подбор
1.• Участникът следва да разполага със собствена или нает регистриран обект за производство храни на територията на Област Бургас;
2.Да притежава валиден сертификат ISO 22000: или еквивалентен;: Копие на документ, доказващ че участникът разполага със собствена или нает обект за производство на храни/ договор за наем или акт за собственост / на територията на град Бургас за срока на договора, отговаряща на обема и спецификата на поръчката, и изискванията за подготовка и приготвяне на храната, придружен от нотариално заверено копие на удостоверение за регистрация на Кухнята майка, издадено от компетентен орган по ЗХ – ОДБХ.
Копие на валиден сертификат ISO 22000: или еквивалентен;
Покажи повече
Списък и кратко описание на критериите за подбор:
“• Участникът трябва да разполага с квалифициран персонал за изпълнение на поръчката, в т.ч. технолог ОХ, инструктор лечебно хранене – минимум един или...”
Списък и кратко описание на критериите за подбор
• Участникът трябва да разполага с квалифициран персонал за изпълнение на поръчката, в т.ч. технолог ОХ, инструктор лечебно хранене – минимум един или специалист диет.хранене-нутриционист – минимум един, главен готвач – мин.1, готвачи – 3бр., помощни работници в кухнята – 3бр., доставчици на храната до отделенията. Наличният персонал да е здравно освидетелстван;: Списък на персонала с копия на трудови книжки, придружен от документи, доказващи професионалната компетентност на лицата.
Покажи повече
Списък и кратко описание на критериите за подбор:
“• Участникът следва да разполага с 2 специализирани транспортни средства за транспортиране на храните /закрит, тип хладилен/ и притежаващи изискуемата...”
Списък и кратко описание на критериите за подбор
• Участникът следва да разполага с 2 специализирани транспортни средства за транспортиране на храните /закрит, тип хладилен/ и притежаващи изискуемата съгласно чл.50 от Закона за храните регистрация: Списък на специализираните транспортни средства с посочени марка, модел и регистрационен №, с които участника разполага за изпълнение на поръчката;
Покажи повече
Списък и кратко описание на критериите за подбор:
“• Участникът следва да разполага с минимум 2 броя товарни колички с възможност за превозване на пакетираната храна до всяко отделение.: Декларация от...”
Списък и кратко описание на критериите за подбор
• Участникът следва да разполага с минимум 2 броя товарни колички с възможност за превозване на пакетираната храна до всяко отделение.: Декларация от участника /свободен текст – с подпис и мокър печат/, че разполага с необходимия брой товарни колички с възможност за превозване на пакетираната храна до всяко отделение, придружена със снимков материал на товарните колички, които участника ще използва;
Покажи повече
Списък и кратко описание на критериите за подбор:
“• Участникът следва да притежава необходимото технологично оборудване за приготвянето на дневно болнично меню – закуска, обяд и вечеря, като спазва...”
Списък и кратко описание на критериите за подбор
• Участникът следва да притежава необходимото технологично оборудване за приготвянето на дневно болнично меню – закуска, обяд и вечеря, като спазва задължително подадените заявки от Възложителя, а именно: съоръжения за термична обработка – котлони – 4 бр.; конвектомати – 2 бр.; пасатор – професионален – 1 бр.; хладилни съоръжения – 4 бр.;: Декларация от участника /свободен текст – с подпис и мокър печат/, че разполага с необходимия брой товарни колички с възможност за превозване на пакетираната храна до всяко отделение, придружена със снимков материал на товарните колички, които участника ще използва;
Покажи повече Условия за участие
Изисквани депозити и гаранции:
“Гаранцията за изпълнение на договора е в размер на 1 % от стойността на договора.” Информация за запазени поръчки
Изпълнението на договора е ограничено до рамките на програми за защитена заетост
“Участниците могат да подадат оферти за една, няколко или всички обособени позиции.” Орган за преглед
Име: Комисия за защита на конкуренцията
Национален регистрационен номер: 000698612
Пощенски адрес: бул. Витоша № 18
Пощенски код: 1000
Пощенски град: София
Регион: София (столица)🏙️
Държава: България 🇧🇬
Електронна поща: delovodstvo@cpc.bg📧
Телефон: +359 29356113📞
Факс: +359 29807315 📠
URL: http://www.cpc.bg🌏 Процедура за преглед
Точна информация за крайния срок (крайните срокове) за процедурите за преразглеждане:
“Решението за откриване на процедурата подлежи на обжалване пред КЗК относно неговата законосъобразност, включително за наличие на дискриминационни,...”
Точна информация за крайния срок (крайните срокове) за процедурите за преразглеждане
Решението за откриване на процедурата подлежи на обжалване пред КЗК относно неговата законосъобразност, включително за наличие на дискриминационни, икономически, финансови, технически или квалификационни изисквания в обявлението, документацията или всеки друг документ свързан с процедурата, от всяко заинтересовано лице както и професионални сдружения и организации в съответния бранш за защита на интересите на своите членове, в 10-дневен срок при условията на чл.197, ал.1, т.1 от ЗОП.
Покажи повече Информация за електронните работни потоци
Приемат се електронни фактури
Източник: OJS 2024/S 031-092055 (2024-02-12)