Описание на обществената поръчка
За нуждите на детски ясли, детска млечна кухня, детски градини и заведения за социални услуги на територията на Община Стара Загора ще бъдат доставяни хляб и хлебни изделия, при следните изисквания.
При изпълнение на поръчката да се спазват изискванията на Закона за храните, наредбите по прилагането му и всички други подзаконови актове, гарантиращи качеството, безопасността и годността на хранителните продукти, предмет на поръчката.
Доставките да се извършват периодично, в количества по заявки на възложителя, които следва да бъдат изпълнени в указан от възложителя срок или посочени от него дати, изрично определени в заявката.
При констатиране на некачествена доставка да се извършва рекламация и подмяна на стоката.
При предварително подадени заявки възложителят може да променя количествата, във връзка с промяна на броя на децата и настанените в заведенията за социални услуги.
В детските заведения не се допускат храни, които са с признаци на развала, както и храни с изтекъл срок на трайност.
Предлаганите хранителни продукти да отговорят на следните изисквания:
Доставените хранителни продукти да отговарят на БДС или ТД и да са в начален срок на годност.
Продуктите да притежават Търговски документ за произход, съдържащ информация за точното наименование на продукта, производител, произход, срок на трайност, срок на годност или дата на производство, партиден № на продукта
Търговският документ за произход, съпътстващ всяка една доставка се предоставя и съхранява от Възложителя, като доказателство при възникнали спорове.