Описание на обществената поръчка
Доставка на месо, месни продукти, риба и яйца за нуждите на социалните и детските заведения на територията на община Павел баня.
Детски ясли и Детска кухня:
1.Мляно месо 40% свинско месо, 60% телешко месо- 230 кг.
2.Обезкостен пилешки бут без кожа, замразен, пакетиран- 250 кг.
3.Обезкостен пуешки бут без кожа, бързо замразен, пакетиран- 90 кг.
4.Телешко месо –шол/замразено вакумирано- 90 кг.
5.Хек филе /вакуумирано, не обледенено, почистено от кожа, гръбначни кости и вътрешности, филетирана / - 160 кг.
6. Яйца, клас А, размер L- 4000 бр.
Детски градини:
7 Мляно месо 40% свинско месо, 60% телешко месо- 1700 кг.
8 Хек филе /вакуумирано, не обледенено, почистено от кожа, гръбначни кости и вътрешности, филетирана / - 675 кг.
9 Обезкостен пилешки бут без кожа,бързо замразен,пакетиран- 1500 кг.
10 Риба скумрия /филе-замразена/ -почистена от кожа, гръбначни кости и вътрешности, филетирана- 800 кг.
11 Телешко месо –шол/замразено вакумирано/Регламент №853/2004/ - 525 кг.
12 Свинско месо за готвене, без кост и видими мазнини-пакетирано – натурален продукт, съгласно изискванията на Приложение ІІІ на Регламент (ЕО)853/2004 - 825 кг.
13 Шунка свинска - УС 11/2018 - 375 кг.
14 Яйца, клас А, размер L - 33000 бр.
ЗАВЕДЕНИЯТА ЗА СОЦИАЛНИ УСЛУГИ :
15 Агнешки дреболии - комплект - 120 кг.
16 Агнешко месо – цяло агне - 30 кг.
17 Овче /шилешко/ месо- опаковка- 150 кг.
18 Кайма /40% телешко месо, 60 % свинско месо/ - 2000 кг.
19 Мляно месо 40% телешко, 60% свинско месо, обезкостено - 600 кг.
20 Кренвирш – свински - 375 кг.
21 Карначета –опаковка / свинско месо/- 750 кг.
22 Македонска наденица – / от свинско месо/ или еквивалентен продукт - 600 кг.
23 Пиле бут - 2000 кг.
24 Пиле бут-горно бутче/бедро- 500 кг.
25 Пиле бут-долно бутче-парти бутче - 500 кг.
26 Пилешко филе - опаковка- 675 кг.
27 Телешко месо, шол - опаковка - 300 кг.
28 Кебапчета 60%свинско месо, 40%телешко месо - 5250 кг.
29 Пилешки дроб - опаковка- 600 кг.
30 Пилешки воденички - опаковка - 375 кг.
31 Свински крачета - 50 кг.
32 Телешко шкембе - опаковка- 300 кг.
33 Свинско месо тарелка -бут- 975 кг.
34 Пастет - свински. - 150 бр.
35 Кюфтета 60% свинско месо, 40% телешко месо - 5250 кг.
36 Пресен салам - телешки- 50 кг.
37 Свински дроб - опаковка- 30 кг.
38 Пресен салам „Камчия”/или еквивалентен продукт - 50 кг.
39 Риба скумрия - 1800 кг.
40 Яйца - 41400 бр.