Условия за участие (технически и професионални способности)
3.1. През последните три години, считано от датата на подаване на офертата, участникът следва да е изпълнил минимум една дейност с предмет и обем, идентичен или сходен с предмета на настоящата обществена поръчка.
Навсякъде в документацията под “идентичен или сходни с предмета и обема на настоящата обществена поръчка” се разбира изпълнение на дейности по приготвяне и доставка на храна за не по-малко от 130 човека.
Деклариране: Участникът декларира съответствие с критерия за подбор, чрез предоставяне на информация в Част ІV, буква „В“, от ЕЕДОП, за извършени услуги с предмет и обем, идентични или сходни с тези на поръчката, с посочване на стойностите, датите и получателите, изпълнени за последните три години, считано от датата на подаване на офертата.
Доказване: Съответствието с горното изискване по т. 3. 1. се доказва от участниците със списък на услугите, идентични или сходни с предмета и обема на поръчката, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената услуга.
3.2.Участникът задължително трябва да разполага с персонал – поне две лица, които имат професионална квалификация по специалност в областта на хранително-вкусовата промишленост (професионална квалификация по професия „Готвач“)
Деклариране: Участникът декларира съответствие с критерия за подбор, чрез предоставяне на информация в част IV, буква „В“, от ЕЕДОП за персонала за изпълнение на поръчката - лица с професионална квалификация по специалност в областта на хранително-вкусовата промишленост – име, презиме и фамилия на лицето, завършено образование, номер на документ за професионална квалификация, основание за разполагане.
Доказване: Съответствието с горното изискване по т. 3. 2. се доказва от участниците със списък на лицата за изпълнение на поръчката и документи, които доказват професионалната квалификация на лицата.
3.3.Участникът задължително трябва да разполага с обект за производство, съхранение и/или търговия на храни, кухня с възможност за приготвяне на храна за 150 човека дневно, с удостоверение за регистрация или одобрение на обект за производство, преработка и/или дистрибуция на храни съгласно чл. 23 от Закона за храните от БАБХ (чл. 12 от Закон за Храните отм.) за извършване на съответните дейности, предмет на обществената поръчка, издадено на името на участника от съответния компетентен орган по местонахождение на обекта.
Деклариране: Участникът декларира съответствие с критерия за подбор, чрез предоставяне на информация в част IV, буква „В“, от ЕЕДОП за обекта за производство, съхранение и/или търговия с храни: № и дата на издаденото удостоверение за регистрация на обекта съгласно чл. 12 от Закона за храните, капацитет.
Доказване: Съответствието с горното изискване по т.3.3. се доказва от участниците с представя на валидно удостоверение за регистрация или одобрение на обект за производство, преработка и/или дистрибуция на храни съгласно Закона за храните,, с капацитет за приготвяне на храна за 150 човека дневно.
Уточнение: Съгласно § 5 от ПЗР на Закона за храните „Издадените до влизането в сила на този закон удостоверения за регистрация на обекти за производство /или и търговия с храни запазват действието си за срока, за който са издадени.“
3.4. Участникът задължително трябва да разполага с подходящо помещение на територията на гр. Етрополе, до което осигурява безвъзмездно право на достъп и ползване на възложителя за срока на изпълнение на поръчката за приемане на храната и измиване на съдовете от разносвачите на храна.
Продължава в Раздел VI. Допълнителна информация, т. VI.3) Допълнителна информация (в приложимите случаи).