„Приготвяне и доставка на храна по обособени позиции“

Община Карлово

За Обособена позиция № 1 „Приготвяне на храна за настанените в дом за възрастни хора с умствена изостаналост (ДВХУИ), гр. Баня, Община Карлово“: Услугата включва ежедневно приготвяне на закуска, обяд и вечеря. Сутрин — закуска; Обяд — супа, основно ястие и десерт; Вечеря — основно ястие и десерт. При спазване на следните основни изисквания към дневното менюто: 1 постен ден; 1 рибен ден; 5 дни месни ястия /по 1 месно ястие/. Услугата включва ежедневно приготвяне на закуска, обяд и вечеря за 120 човека.
За Обособена позиция № 2 „Приготвяне и доставка на храна за Домашен социален патронаж (ДСП) в Община Карлово“: Услугата включва ежедневно приготвяне и доставяне на обяд и вечеря (без почивни и празнични дни) за 370 лица — максимален капацитет. Храната да се приготвя в деня на доставката с качествени продукти с доказан произход.

Краен срок

Срокът за получаване на офертите беше 2017-07-12. Обществената поръчка беше публикувана на 2017-06-07.

Доставчици

Следните доставчици са споменати в решенията за възлагане или в други документи за обществени поръчки:

• Тери — 09 ЕООД

Кой?

• Община Карлово

Какво?

• Услуги по предлагане на храни за консумация › Услуги по приготвяне на храни за консумация

Къде?

• Южен централен › Пловдив

История на обществените поръчки

Дата	Документ
2017-06-07	Обявление за поръчка
2017-09-19	Обявление за възлагане на поръчка

Обявление за поръчка (2017-06-07)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Заглавие: Услуги по приготвяне на храни за консумация
Кратко описание:

За Обособена позиция № 1 „Приготвяне на храна за настанените в дом за възрастни хора с умствена изостаналост (ДВХУИ), гр. Баня, Община Карлово“: Услугата включва ежедневно приготвяне на закуска, обяд и вечеря. Сутрин — закуска; Обяд — супа, основно ястие и десерт; Вечеря — основно ястие и десерт. При спазване на следните основни изисквания към дневното менюто: 1 постен ден; 1 рибен ден; 5 дни месни ястия /по 1 месно ястие/. Услугата включва ежедневно приготвяне на закуска, обяд и вечеря за 120 човека. За Обособена позиция № 2 „Приготвяне и доставка на храна за Домашен социален патронаж (ДСП) в Община Карлово“: Услугата включва ежедневно приготвяне и доставяне на обяд и вечеря (без почивни и празнични дни) за 370 лица — максимален капацитет. Храната да се приготвя в деня на доставката с качествени продукти с доказан произход.

Метаданни на обявлението
Оригинален език: български 🗣️
Вид на документа: Обявление за поръчка
Естество на договора: Услуги
Регламент: Европейски съюз, с участието на страни от GPA
Общ терминологичен речник за обществените поръчки (CPV)
Код: Услуги по приготвяне на храни за консумация 📦
Допълнителен CPV код: Услуги по приготвяне на храни за консумация 📦
Място на изпълнение
NUTS-регион: Пловдив 🏙️

Процедура
Вид на процедурата: Открита процедура
Вид на офертата: Кандидатстване за всички лотове
Критерии за награждаване
Най-ниска цена

Възлагащ орган
Идентичност
Държава: България 🇧🇬
Вид на възложителя: Регионален или местен орган
Име на възложителя: Община Карлово
Пощенски адрес: ул. „Петко Събев“ № 1
Пощенски код: 4300
Пощенски град: Карлово
Контакт
Интернет адрес: http://www.karlovo.bg 🌏
Електронна поща: metaksinova@karlovo.bg 📧
Телефон: +359 33554580 📞
Факс: +359 33554581 📠
URL за документи: http://www.karlovo.bg/index.php?option=com_content&Itemid=590&catid=91&id=4405&lang=bg&view=article 🌏

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2017-06-07 📅
Краен срок за подаване: 2017-07-12 📅
Дата на публикуване: 2017-06-09 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2017/S 109-219572
Брой на ОВ-S: 109
Допълнителна информация

I. Плащанията се извършват по следната схема на плащане: Възложителят заплаща договорената цена въз основа на издадена фактура, чрез банков превод по сметка на Изпълнителя в срок до 30 (тридесет) календарни дни от датата на фактуриране. Фактурирането се извършва в края на всеки календарен месец по цени, съгласно ежедневно представената калкулация.

Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

За Обособена позиция № 2 „Приготвяне и доставка на храна за Домашен социален патронаж (ДСП) в Община Карлово“: Услугата включва ежедневно приготвяне и доставяне на обяд и вечеря (без почивни и празнични дни) за 370 лица — максимален капацитет. Храната да се приготвя в деня на доставката с качествени продукти с доказан произход.

Очаквана обща стойност: 331 500 BGN 💰
Максимален брой обособени позиции на оферент: 2
Наименование на обособената позиция: „Приготвяне на храна за настанените в дом за възрастни хора с умствена изостаналост (ДВХУИ), гр. Баня, Община Карлово“
Номер на обособената позиция: 1
Кратко описание:

Услугата включва ежедневно приготвяне на закуска, обяд и вечеря. Сутрин — закуска; Обяд — супа, основно ястие и десерт; Вечеря — основно ястие и десерт. При спазване на следните основни изисквания към дневното меню: 1 постен ден; 1 рибен ден; 5 дни месни ястия /по 1 месно ястие/. Всеки храноден се придружава средно от 250 гр. хляб по предварителна заявка, чиято стойност е включена в общата стойност на хранодена. Готовата храна се доставя с посуда на изпълнителя.

Храната се калкулира от Изпълнителя по Рецептурника на Заведенията за обществено хранене — вариант ІІ-ри.

Доставяната готова храна следва да отговаря на изискванията на Закона за храните, БДС /или еквивалентно/ и задължително да са придружени с калкулация, сертификат за качество, документ за произход и срок на годност.

Услугата включва ежедневно приготвяне на закуска, обяд и вечеря за 120 човека.

Очаквана стойност без ДДС: 134 000 BGN 💰
Продължителност: 12 месеца
Допълнителна информация:

I. Плащанията се извършват по следната схема на плащане:

Възложителят заплаща договорената цена въз основа на издадена фактура, чрез банков превод по сметка на Изпълнителя в срок до 30 (тридесет) календарни дни от датата на фактуриране. Фактурирането се извършва в края на всеки календарен месец по цени, съгласно ежедневно представената калкулация.

Наименование на обособената позиция: „Приготвяне и доставка на храна за Домашен социален патронаж (ДСП) в Община Карлово“
Номер на обособената позиция: 2
Кратко описание:

Услугата включва ежедневно приготвяне и доставяне на обяд и вечеря (без почивни и празнични дни) за 370 лица — максимален капацитет. Храната да се приготвя в деня на доставката с качествени продукти с доказан произход. Доставяната готова храна следва да отговаря на изискванията на Закона за храните, БДС или еквивалентно и задължително да са придружени с калкулация, сертификат за качество, документ за произход и срок на годност.

Очаквана стойност без ДДС: 197 500 BGN 💰
Допълнителна информация:

I. Плащания:

Възложителят заплаща договорената цена въз основа на издадена фактура, чрез банков превод по сметка на Изпълнителя в срок до 30 (тридесет) календарни дни от датата на фактуриране. Фактурирането се извършва до 5 число на всеки календарен месец, следващ месеца по изпълнение на заявката и действителния брой на ястията приготвени за патронираните лица за месеца.

Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение:

Гр. Баня, Община Карлово.

Територията на община Карлово.

Правна, икономическа, финансова и техническа информация
Условия за участие
Икономическо и финансово състояние: Няма изискване.
Минимално(и) ниво(а) на стандарти: Няма изискване.
Технически и професионални способности:

1. Участниците да са изпълнили дейности с предмет и обем, идентични или сходни с тези на поръчката, най-малко за последните 3 години от датата на подаване на офертата.

2. Участниците да разполагат с ключов експерт за изпълнение на услугата, който да притежава необходимото образование и/или квалификация в областта на готварството или еквивалентно;

3. Участниците да разполагат с инструменти, съоръжения и техническо оборудване, необходими за изпълнението на поръчката;

4. Участниците да имат внедрена система за управление на безопасността на храните, която да отговаря на изискванията на стандарта EN ISO 22000:2005 или други доказателства за еквивалентни мерки за осигуряване на качеството.

Минимално(и) ниво(а) на стандарти:

1. Участник в процедурата следва през последните 3 (три) години, считано от датата на подаване на офертата, да е изпълнил поне 1 (една) услуга, идентична или сходна с предмета на поръчката, свързана с приготвяне и доставка на храна за не по-малко от 80 човека. За сходни, с предмета на обществената поръчка, услуги се приемат дейности по приготвяне и доставка на храна.

2. Участникът следва да разполага с най-малко 1 (един) ключов експерт за изпълнение на услугата, а именно 1 (един) готвач, който да притежава необходимото образование и/или квалификация в областта на готварството или еквивалентно; *Забележка: 1 физическо лице може да изпълнява функциите само на 1 експерт, като не е допустимо едно и също лице да участва в повече от 1 обособена позиция. Участници, които не се съобразят с това изискване ще бъдат отстранявани от участие в процедурата/обособената позиция.

3. Участникът следва да разполагат с материална база за приготвяне на готова храна и с хладилна техника или хладилни помещения, поддържащи постоянна температура, необходима за съхранение на продуктите, както и да имат на разположение специализиран транспорт 1 брой, който да отговаря на санитарно-хигиенните изисквания. Всички те следва да притежават регистрация съгласно изискванията на БАБХ;

При подаване на оферта, съответствието с изискванията по-горе се декларират в ЕЕДОП, който се подава от всеки от участниците, членовете на обединения (ако е приложимо), подизпълнителите или третите лица (ако е приложимо).

Съгласно чл. 67, ал. 5 ЗОП, възложителят може да изисква от участниците и кандидатите по всяко време да представят всички или част от документите, чрез които се доказва информацията, посочена в ЕЕДОП, когато това е необходимо за законосъобразното провеждане на процедурата.

Процедура
Час за получаване на офертите: 17:00
Езици, на които могат да се подават офертите или заявленията за участие: български 🗣️
Срок на валидност на офертата: 6 месеца
Дата на отваряне на офертите: 2017-07-13 📅
Час на отваряне на офертите: 10:00
Място: Заседателна зала на административната сграда на община Карлово.
Допълнителна информация:

Отварянето на офертите е публично и на него могат да присъстват участниците в процедурата или техни упълномощени представители, както и представители на средствата за масово осведомяване.

Възлагащ орган
Идентичност
Национален регистрационен номер: 000471365
Контакт
Звено за контакт: Цветана Метаксинова
Интернет адрес: www.karlovo.bg 🌏
Адрес на профила на купувача: www.karlovo.bg/index.php?option=com_content&Itemid=590&catid=91&id=4405&lang=bg&view=article 🌏
URL на документите: www.karlovo.bg/index.php?option=com_content&Itemid=590&catid=91&id=4405&lang=bg&view=article 🌏
URL за документи: www.karlovo.bg/index.php?option=com_content&Itemid=590&catid=91&id=4405&lang=bg&view=article 🌏

Препратка
Допълнителна информация

I. За сключване на договор за обществената поръчка, избраният изпълнител предоставя гаранция за изпълнение в размер на 5% (пет процента) от стойността на договора без ДДС — за съответната обособена позиция, за която ще бъде сключен. Гаранцията за изпълнение се предоставя в една от следните форми: а) парична сума; б) банкова гаранция. В случай, че се представя банкова гаранция, същата трябва да е безусловна и неотменима, в нея да е записано името на договора и да е със срок на валидност минимум 60 дни, след крайния срок на договора; в) застраховка, която обезпечава изпълнението чрез покритие на отговорността на изпълнителя. Застраховката не може да бъде използвана за обезпечение на отговорността на изпълнителя по друг договор. Текстът на застраховката се съгласува с Възложителя. Застраховката следва да е със срок на валидност минимум 60 календарни дни, след крайния срок на договора. Условията и сроковете за задържане или освобождаване на гаранцията за изпълнение се уреждат в договора за обществена поръчка.

II. От участие в настоящата обществена поръчка ще бъдат отстранени участници, за които бъде установено, че са налице обстоятелствата по чл. 54, ал. 1, т. 1-7 от ЗОП и едно или повече от обстоятелствата по чл. 55, ал. 1, т. 1, 3, 4 и 5 от ЗОП. Не се допуска до участие в процедурата и се отстранява участник, за когото са приложими хипотезите на чл. 3, т. 8 от Закона за икономическите и финансовите отношения с дружествата, регистрирани в юрисдикции с преференциален данъчен режим, свързаните с тях лица и техните действителни собственици. При подаване на оферта участникът декларира липсата на основанията за отстраняване чрез представяне на единен европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП). ЕЕДОП се попълва в съответствие с чл. 67 от ЗОП.

III. Участниците следва да имат предвид, че освен плика с надпис „Предлагани ценови параметри“, не се допуска в опаковката по чл. 47, ал. 2 от ППЗОП, да се поставят други пликове, съдържащи документите по чл. 39, ал. 2 и ал. 3, т. 1 от ППЗОП. Участник, за който бъде установено, че не е спазил посоченото изискване и офертата не е представена съгласно изискванията на чл. 47, ал. 3 и ал. 9 от ППЗОП, ще бъде отстранен от участие.

Допълнителна информация
Орган за преглед
Име: Комисия за защита на конкуренцията
Пощенски адрес: бул. „Витоша“ № 18
Пощенски град: София
Пощенски код: 1000
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 29884070 📞
Електронна поща: cpcadmin@cpc.bg 📧
Факс: +359 29807315 📠
Интернет адрес: http://www.cpc.bg 🌏
Информация относно сроковете за подаване на жалби: Жалбите се подават, съгласно чл. 197, ал. 1, т. 1 от ЗОП.
Източник: OJS 2017/S 109-219572 (2017-06-07)

Обявление за възлагане на поръчка (2017-09-19)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Обща стойност на поръчката: 331 500 BGN 💰
Метаданни на обявлението
Вид на документа: Обявление за възлагане на поръчка

Процедура
Вид на офертата: Не е приложимо

Възлагащ орган
Контакт
Интернет адрес: http://www.karlovo.bg. 🌏
Електронна поща: n.kolev@karlovo.bg 📧
Телефон: +359 33554586 📞

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2017-09-19 📅
Дата на публикуване: 2017-09-20 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2017/S 180-369227
Препратка към обявление: 2017/S 109-219572
Брой на ОВ-S: 180

Възлагане на договор
Дата на сключване на договора: 2017-09-12 📅
2017-09-14 📅

Възлагащ орган
Контакт
Звено за контакт: Николай Колев
Интернет адрес: www.karlovo.bg. 🌏
Адрес на профила на купувача: http://www.karlovo.bg/index.php?option=com_content&Itemid=590&catid=91&id=4405&lang=bg&view=article 🌏

Допълнителна информация
Орган за преглед
Интернет адрес: http://www.cpc.bg/ 🌏
Информация относно сроковете за подаване на жалби: Жалбите се подават, съгласно сроковете по чл. 197 от ЗОП.
Източник: OJS 2017/S 180-369227 (2017-09-19)

Нови обществени поръчки в свързани категории 🆕

Хотелиерски и ресторантьорски услуги и услуги в областта на търговията на дребно (4 нови обществени поръчки)

Услуги на ресторанти, столове и заведения за приготвяне и доставяне на храна

Услуги по предлагане на храни за консумация