„Приготвяне и доставка на храна за столово хранене на територията на община Самоков“

Община Самоков

Предмет.
Обществената поръчка „Приготвяне и доставка на храна за столово хранене на територията на община Самоков“ е с предмет приготвяне и доставяне на храна за столово хранене съгласно изискванията, посочени в техническата спецификация, определена от Възложителя, по обекти, както следва:
1. Домашен социален патронаж, гр. Самоков, ул. „България“ № 30;
2. Дом за стари хора „Семейство д-р Калинкови“, гр. Самоков, ул. „Верила“ № 1;
3. Дом за стари хора, с. Ковачевци;
4. Детски градини на територията на община Самоков;
5. Спортно училище „Никола Велчев“, гр. Самоков, ул. „Булаир“ № 2;
6. Център за настаняване от семеен тип, гр. Самоков, ул. „Бузлуджа“ № 2А;
7. Топъл обяд гр. Самоков, ул. „България“ № 30.
Приготвянето и доставка на храна за столово хранене за обект — „Топъл обяд през 2020 година“ ще се осъществява, в случай че бъде осигурено финансиране за 2020 г.

Краен срок

Срокът за получаване на офертите беше 2018-01-15. Обществената поръчка беше публикувана на 2017-12-01.

Кой?

• Община Самоков

Какво?

• Услуги по предлагане на храни за консумация › Услуги по готвене на храни

Къде?

• Югозападен › София

История на обществените поръчки

Дата	Документ
2017-12-01	Обявление за поръчка

Обявление за поръчка (2017-12-01)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Заглавие: Услуги по готвене на храни
Кратко описание:

Предмет. Обществената поръчка „Приготвяне и доставка на храна за столово хранене на територията на община Самоков“ е с предмет приготвяне и доставяне на храна за столово хранене съгласно изискванията, посочени в техническата спецификация, определена от Възложителя, по обекти, както следва: 1. Домашен социален патронаж, гр. Самоков, ул. „България“ № 30; 2. Дом за стари хора „Семейство д-р Калинкови“, гр. Самоков, ул. „Верила“ № 1; 3. Дом за стари хора, с. Ковачевци; 4. Детски градини на територията на община Самоков; 5. Спортно училище „Никола Велчев“, гр. Самоков, ул. „Булаир“ № 2; 6. Център за настаняване от семеен тип, гр. Самоков, ул. „Бузлуджа“ № 2А; 7. Топъл обяд гр. Самоков, ул. „България“ № 30. Приготвянето и доставка на храна за столово хранене за обект — „Топъл обяд през 2020 година“ ще се осъществява, в случай че бъде осигурено финансиране за 2020 г.

Метаданни на обявлението
Оригинален език: български 🗣️
Вид на документа: Обявление за поръчка
Естество на договора: Услуги
Регламент: Европейски съюз
Общ терминологичен речник за обществените поръчки (CPV)
Код: Услуги по готвене на храни 📦
Място на изпълнение
NUTS-регион: София 🏙️

Процедура
Вид на процедурата: Открита процедура
Вид на офертата: Кандидатстване за всички лотове
Критерии за награждаване
Икономически най-изгодната оферта

Възлагащ орган
Идентичност
Държава: България 🇧🇬
Вид на възложителя: Регионален или местен орган
Име на възложителя: Община Самоков
Пощенски адрес: ул. „Македония“ № 34
Пощенски код: 2000
Пощенски град: Самоков
Контакт
Интернет адрес: http://samokov.bg 🌏
Електронна поща: bbodurova@mail.bg 📧
Телефон: +359 72266951 📞
Факс: +359 66650 📠
URL за документи: https://samokov.imeon.bg/frmAOP.aspx?hidemenu=y 🌏

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2017-12-01 📅
Краен срок за подаване: 2018-01-15 📅
Дата на публикуване: 2017-12-05 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2017/S 233-485051
Брой на ОВ-S: 233
Допълнителна информация

Получените оферти се отварят на публично заседание, на което могат да присъстват участниците в процедурата или техни упълномощени лица, както и представители на средствата за масово осведомяване.

Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

Предмет.

Обществената поръчка „Приготвяне и доставка на храна за столово хранене на територията на община Самоков“ е с предмет приготвяне и доставяне на храна за столово хранене съгласно изискванията, посочени в техническата спецификация, определена от Възложителя, по обекти, както следва:

1. Домашен социален патронаж, гр. Самоков, ул. „България“ № 30;

2. Дом за стари хора „Семейство д-р Калинкови“, гр. Самоков, ул. „Верила“ № 1;

3. Дом за стари хора, с. Ковачевци;

4. Детски градини на територията на община Самоков;

5. Спортно училище „Никола Велчев“, гр. Самоков, ул. „Булаир“ № 2;

6. Център за настаняване от семеен тип, гр. Самоков, ул. „Бузлуджа“ № 2А;

7. Топъл обяд гр. Самоков, ул. „България“ № 30.

Приготвянето и доставка на храна за столово хранене за обект — „Топъл обяд през 2020 година“ ще се осъществява, в случай че бъде осигурено финансиране за 2020 г.

Очаквана обща стойност: 4 238 237 BGN 💰
Кратко описание: 1. Домашен социален патронаж, гр. Самоков, ул. „България“ № 30;.
Очаквана стойност без ДДС: 4 238 237 BGN 💰
Продължителност: 36 месеца
Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение: Мястото на изпълнение е на територията на община Самоков — по обекти.

Правна, икономическа, финансова и техническа информация
Условия за участие
Годност за упражняване на професионалната дейност:

1.1. Участникът следва да притежава Удостоверение за регистрация по чл. 12 от Закона за храните на обекта, в който ще се приготвя храната — на територията на община Самоков, или други еквивалентни документи.

Доказване: При подаване на офертата,участникът декларира съответствието си с поставеното изискване в част IV от ЕЕДОП.

При условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП възложителят може да изиска документи, чрез които се доказва декларираната в ЕЕДОП информация — копие на удостоверение за регистрация по чл. 12 от Закона за храните на обекта, в който ще се приготвя храната, или други еквивалентни документи.

1.2. Участникът следва да притежава валидни Разрешителни/Удостоверения за регистрация на транспортни средства за превоз на хранителни продукти, издадени от компетентни органи (съгласно Регламент (ЕО) 852/2004 г. и Наредба № 1 от 26.1.2016 г.), или други еквивалентни документи.

Доказване: При подаване на офертата участникът декларира съответствието си с поставеното изискване в част IV от ЕЕДОП.

При условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП възложителят може да изиска документи, чрез които се доказва декларираната в ЕЕДОП информация — копие на валидни Разрешителни/Удостоверения за регистрация на транспортни средства за превоз на хранителни продукти, издадени от компетентни органи, или други еквивалентни документи.

Икономическо и финансово състояние: Не се изисква.
Технически и професионални способности:

2.1. Участникът следва да прилага валиден сертификат ISO 9001:2008 за управление на качеството или еквивалентен с обхват предмет, сходен с този на настоящата обществената поръчка.

*За предмет, сходен с предмета на поръчката, се счита приготвяне и доставка на храна за детски, училищни столове и социални заведения.

При условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП възложителят може да изиска документи, чрез които се доказва декларираната в ЕЕДОП информация — копие на валиден сертификат ISO 9001:2008 за управление на качеството или еквивалентен с обхват предмет, сходен с този на настоящата обществената поръчка.

2.2. Участникът следва да притежава валиден сертификат ISO 14001:2004 на участника за разработена и внедрена интегрирана система за управление на околната среда или еквивалентен.

При условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП възложителят може да изиска документи, чрез които се доказва декларираната в ЕЕДОП информация — копие на валиден сертификат ISO 14001:2004 на участника за разработена и внедрена интегрирана система за управление на околната среда или еквивалентен.

2.3. Участникът следва да притежава валиден сертификат BS OHSAS 18001:2007 на участника за разработена и внедрена интегрирана система за безопасни условия на труд или еквивалентен.

При условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП възложителят може да изиска документи, чрез които се доказва декларираната в ЕЕДОП информация — копие на валиден сертификат BS OHSAS 18001:2007 на участника за разработена и внедрена интегрирана система за безопасни условия на труд или еквивалентен.

2.4. Участникът следва да притежава валиден сертификат ISO 22000:2005 на участника за разработена и внедрена интегрирана система за управление на безопасността на храните или еквивалентен

При условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП възложителят може да изиска документи, чрез които се доказва декларираната в ЕЕДОП информация — копие на валиден сертификат ISO 22000:2005 на участника за разработена и внедрена интегрирана система за управление на безопасността на храните или еквивалентен.

2.5. Участникът следва да е изпълнил 1 дейност с предмет и обем, идентичен или сходен с този на настоящата поръчка, за последните три години от датата на подаване на офертата.

Доказване: При подаване на офертата участникът декларира съответствието си с поставеното изискване в част IV от ЕЕДОП с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената услуга.

При условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП възложителят може да изиска документи, чрез които се доказва декларираната в ЕЕДОП информация — списък на услугите, които са идентични или сходни с предмета на настоящата поръчка, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената услуга.

Продължение в раздел VI.

Минимално(и) ниво(а) на стандарти:

Продължение в раздел VI.

Изпълнение на договора
Условия за изпълнение на договора:

Възложителят изисква от определения изпълнител да предостави гаранция, която да обезпечи изпълнението на договора.

Гаранцията за изпълнение е в размер на 2 (два) % от стойността на договора без ДДС.

Гаранциите се предоставят в една от следните форми:

1. парична сума;

2. банкова гаранция;

3. застраховка, която обезпечава изпълнението чрез покритие на отговорността на изпълнителя.

Процедура
Час за получаване на офертите: 17:30
Езици, на които могат да се подават офертите или заявленията за участие: български 🗣️
Срок на валидност на офертата: 4 месеца
Дата на отваряне на офертите: 2018-01-16 📅
Час на отваряне на офертите: 14:00
Място: Сградата на общинска администрация — гр. Самоков, заседателна зала — трети етаж.
Допълнителна информация:

Критерии за награждаване
Критерий за качество (наименование): Организация и професионална компетентност на персонала — „О“ с тежест в комплексната оценка 30 %, максимално брой точки — 30 точки
Критерий за качество (тежест): 30
Тегло на цената: 70

Възлагащ орган
Идентичност
Национален регистрационен номер: 000776491
Контакт
Звено за контакт: инж. Бранимира Бодурова — директор дирекция ХДЕТТОС
Адрес на профила на купувача: https://samokov.imeon.bg/frmAOP.aspx?hidemenu=y 🌏
URL на документите: https://samokov.imeon.bg/frmAOP.aspx?hidemenu=y 🌏

Препратка
Допълнителна информация

Продулжение на раздел III.1.3.

2.6. Участникът следва да разполага със следния /минимален/ състав на техническите лица, включително тези, отговарящи за контрола на качеството, които да бъдат ангажирани с изпълнението на поръчката:

— Технолог хранене — 1 бр.,

— Инструктор хранене — 2 бр.,

— Майстор-готвач — 2 бр.,

— Готвачи — 5 бр.,

— Шофьори — 5 бр.,

— Работници кухня — 2 бр.

Доказване: При подаване на офертата участникът декларира съответствието си с поставеното изискване в част IV от ЕЕДОП,

При условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП възложителят може да изиска документи, чрез които се доказва декларираната в ЕЕДОП информация — списък на техническите лица включени или не в структурата на участника, включително тези, отговарящи за контрола на качеството.

2.7. Участникът следва да разполага с определени инструменти, съоръжения и техническо оборудване, необходими за изпълнение на поръчката, а именно:

— Хладилни камери — 3 бр.,

— Конвектомат — 3 бр.,

— Тестомесачка — 1 бр.,

— Пасатор — 2 бр.,

— Картофобелачка — 1 бр.,

— Електрически казан — 2 бр.,

— Везна 50 кг — 2 бр.,

— Зеленчукорезачка — 1 бр.,

— Съдомиялна машина за едра кухненска посуда — 2 бр.,

— Ниско температурен хладилник с диапазон от: -15° до -22° — 4 бр,

— МПС с валидни Разрешителни/Удостоверения за регистрация на транспортни средства за превоз на храна, издадено от компетентни органи — 5 бр.

При условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП възложителят може да изиска документи, чрез които се доказва декларираната в ЕЕДОП информация —декларация за инструменти, съоръженията и техническо оборудване, които ще бъдат използвани за изпълнение на поръчката.

Възложителят отстранява от участие участник, за когото са налице основанията по чл. 54, ал. 1 от ЗОП, чл. 107 от ЗОП.

Не могат да участват в процедурата за възлагане на настоящата обществена поръчка участници, които са дружества, регистрирани в юрисдикции с преференциален данъчен режим и свързаните с тях лица, включително и чрез обединение/консорциум, в което участва дружество, регистрирано в юрисдикция с преференциален данъчен режим (чл. 3, т. 8 от Закона за икономическите и финансовите отношения с дружествата, регистрирани в юрисдикции с преференциален данъчен режим, контролираните от тях лица и техните действителни собственици (ЗИФОДРЮПДРКЛТДС)), освен когато не са налице условията по чл. 4 от ЗИФОДРЮПДРКЛТДС.

Допълнителна информация
Орган за преглед
Име: Комисия за защита на конкуренцията
Пощенски адрес: бул. „Витоша“ № 18
Пощенски град: София
Пощенски код: 1000
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 29884070 📞
Електронна поща: cpcadmin@cpc.bg 📧
Факс: +359 29807315 📠
Интернет адрес: http://www.cpc.bg 🌏
Информация относно сроковете за подаване на жалби: Съгласно чл. 197 от ЗОП.
Източник: OJS 2017/S 233-485051 (2017-12-01)

Нови обществени поръчки в свързани категории 🆕

Хотелиерски и ресторантьорски услуги и услуги в областта на търговията на дребно (4 нови обществени поръчки)

Услуги на ресторанти, столове и заведения за приготвяне и доставяне на храна

Услуги по предлагане на храни за консумация