„Приготвяне и разливане на храна за пациенти и дежурен персонал на „УМБАЛ — Русе“ АД“

„Университетска многопрофилна болница за активно лечение — Русе“ АД

Предметът на обществената поръчка включва:
— Ежедневно приготвяне и разливане на храна по диети за стационарно болните по отделения, и пакет суха храна за хемодиализно болните, изготвена в съответствие с нормите на Наредба № 23/19.07.2005 г. за физиологичните норми за хранене на населението на Министъра на здравеопазването (Обн., ДВ, бр. 63 от 2.8.2005 г.) и съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения“, изд. 1984 г. на Министерство на здравеопазването (МЗ);
— Ежедневно приготвяне и разливане на храна за дежурния персонал на „УМБАЛ — Русе“ АД, съгласно Наредба № 11 от 21.12.2005 г. за определяне на условията и реда за осигуряване на безплатна храна и/или добавки към нея (Обн., ДВ, бр. 1 от 3.1.2006 г.).

Краен срок

Срокът за получаване на офертите беше 2017-12-06. Обществената поръчка беше публикувана на 2017-11-01.

Доставчици

Следните доставчици са споменати в решенията за възлагане или в други документи за обществени поръчки:

• „ВНП Фасилити“ ЕООД

Кой?

• „Университетска многопрофилна болница за активно лечение — Русе“ АД

Какво?

• Приготвени ястия › Ястия за болници

Къде?

• Северен централен › Русе

История на обществените поръчки

Дата	Документ
2017-11-01	Обявление за поръчка
2018-03-02	Обявление за възлагане на поръчка
2021-03-05	Изменение на договор за поръчка или концесия по време на тяхното изпълнение

Обявление за поръчка (2017-11-01)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Заглавие: Ястия за болници
Кратко описание:

Предметът на обществената поръчка включва: — Ежедневно приготвяне и разливане на храна по диети за стационарно болните по отделения, и пакет суха храна за хемодиализно болните, изготвена в съответствие с нормите на Наредба № 23/19.07.2005 г. за физиологичните норми за хранене на населението на Министъра на здравеопазването (Обн., ДВ, бр. 63 от 2.8.2005 г.) и съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения“, изд. 1984 г. на Министерство на здравеопазването (МЗ); — Ежедневно приготвяне и разливане на храна за дежурния персонал на „УМБАЛ — Русе“ АД, съгласно Наредба № 11 от 21.12.2005 г. за определяне на условията и реда за осигуряване на безплатна храна и/или добавки към нея (Обн., ДВ, бр. 1 от 3.1.2006 г.).

Метаданни на обявлението
Оригинален език: български 🗣️
Вид на документа: Обявление за поръчка
Естество на договора: Услуги
Регламент: Европейски съюз
Общ терминологичен речник за обществените поръчки (CPV)
Код: Ястия за болници 📦
Допълнителен CPV код: Ястия за болници 📦
Място на изпълнение
NUTS-регион: Русе 🏙️

Процедура
Вид на процедурата: Открита процедура
Вид на офертата: Кандидатстване за всички лотове
Критерии за награждаване
Икономически най-изгодната оферта

Възлагащ орган
Идентичност
Държава: България 🇧🇬
Вид на възложителя: Публичноправна организация
Име на възложителя: „Университетска многопрофилна болница за активно лечение — Русе“ АД
Пощенски адрес: ул. „Независимост“ № 2
Пощенски код: 7002
Пощенски град: Русе
Контакт
Интернет адрес: http://mbal.rousse.bg 🌏
Електронна поща: op@hospitalruse.org 📧
Телефон: +359 82887329 📞
Факс: +359 82887248 📠
URL за документи: http://mbal.rousse.bg//bg/nov-profil-na-kupuvacha/387-2017-10-02-07-26-27.html 🌏

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2017-11-01 📅
Краен срок за подаване: 2017-12-06 📅
Дата на публикуване: 2017-11-03 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2017/S 211-438636
Брой на ОВ-S: 211
Допълнителна информация

Офертите се отварят на публично заседание, на което могат да присъстват участниците в процедурата или техни упълномощени представители, както и представители на средствата за масово осведомяване.

Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

Предметът на обществената поръчка включва:

— Ежедневно приготвяне и разливане на храна по диети за стационарно болните по отделения, и пакет суха храна за хемодиализно болните, изготвена в съответствие с нормите на Наредба № 23/19.07.2005 г. за физиологичните норми за хранене на населението на Министъра на здравеопазването (Обн., ДВ, бр. 63 от 2.8.2005 г.) и съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения“, изд. 1984 г. на Министерство на здравеопазването (МЗ);

— Ежедневно приготвяне и разливане на храна за дежурния персонал на „УМБАЛ — Русе“ АД, съгласно Наредба № 11 от 21.12.2005 г. за определяне на условията и реда за осигуряване на безплатна храна и/или добавки към нея (Обн., ДВ, бр. 1 от 3.1.2006 г.).

Очаквана обща стойност: 1 638 278 BGN 💰
Кратко описание:

Количествата на храната, посочени в „Техническа спецификация“ на документацията за участие, са прогнозни. Прогнозираното среднодневно количество на необходимата храна е 702 порции. Количеството храна обхваща ежедневната нужда на болницата от приготвяне на храна за пациентите и дежурния персонал. Реалното изпълнение се определя на база прием на пациенти и финансовата обезпеченост на изпълнението. Възложителят си запазва правото да поръчва различни по вид и брой диети, както и да увеличава или намалява количеството на готовата храна, както и да изисква в рамките на договорената цена за 1 храноден промени в състава, калоричността и вида на храната. Прогнозирано количество порции за 36 месеца — 768 102.

Очаквана стойност без ДДС: 1 638 278 BGN 💰
Продължителност: 36 месеца
Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение: „УМБАЛ — Русе“ АД, на адрес гр. Русе, ул. „Независимост“ № 2.

Правна, икономическа, финансова и техническа информация
Условия за участие
Годност за упражняване на професионалната дейност:

Възложителят не поставя минимални изисквания за годност за упражняване на професионална дейност на участниците.

Икономическо и финансово състояние:

Възложителят не поставя минимални изисквания към икономическите и финансови възможности на участниците.

Технически и професионални способности:

Документи, с които се доказват критериите за подбор:

1. Списък на услугата/ите, която/които са идентична/и или сходна/и с предмета на поръчката, изпълнени от участника през последните три години, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената/ите услуга/и.

2. Сертификат за управление на качеството (ISO 9001:2008 EN, БДС ЕN ISO 9001:2008, БДС ЕN ISO 9001:2015 или еквивалентно) на участника за въведена Система за управление на качеството, с обхват, сходен с предмета на обществената поръчка или еквивалент. Сертификатът трябва да е издаден от независими лица, които са акредитирани по съответната серия европейски стандарти от изпълнителна агенция „Българска служба за акредитация“ или от друг национален орган по акредитация, който е страна по Многостранното споразумение за взаимно признаване на Европейската организация за акредитация, за съответната област или да отговарят на изискванията за признаване съгласно чл. 5а, ал. 2 от Закона за националната акредитация на органи за оценяване на съответствието. Представя се копие, придружено с превод на български език, ако е на чужд език.

3. Сертификат за управление на безопасността на храните за производство и/или търговия с храни ( EN ISO 22000:2005 EN, БДС ЕN ISO 22000:2006 или еквивалентно) на участника за въведена Система за управление на безопасността на храните за производство и/или търговия с храни, с обхват, сходен с предмета на обществената поръчка или еквивалент. Сертификатът трябва да е издаден от независими лица, които са акредитирани по съответната серия европейски стандарти от изпълнителна агенция „Българска служба за акредитация“ или от друг национален орган по акредитация, който е страна по Многостранното споразумение за взаимно признаване на Европейската организация за акредитация, за съответната област или да отговарят на изискванията за признаване съгласно чл. 5а, ал. 2 от Закона за националната акредитация на органи за оценяване на съответствието. Представя се копие, придружено с превод на български език, ако е на чужд език.

4. Списък с посочване на образованието, професионалната квалификация и професионалния опит на лицата, които ще отговарят за изпълнението на обществената поръчка.

5. Удостоверение за регистрация на обект, издадено на осн. Чл. 12 от Закона за храните от ОДБХ — заверено копие;

— Удостоверение по чл. 36, ал. 3 от ЗЗ за вписване в регистъра на обект с обществено предназначение — транспортно средство, издадено от съответната РЗИ — заверено копие;

— Списък на обектите за производство на храна и транспортните средства, с които ще осъществява доставки на храна участника

При подаване на офертата участниците декларират наличието на посочените по-горе критерии за подбор, като във връзка с това попълват в ЕЕДОП част IV „Критерии за подбор“, раздел В „Технически и професионални способности“ и раздел Г „Стандарти за осигуряване на качеството и стандарти за екологично управление“. На основание чл. 67, ал. 6 от ЗОП, съответният документ се представя от учатника определен за изпълнител, преди да бъде сключен договора или при поискване в хода на процедурата, на основание чл. 67, ал. 5 от ЗОП.

Минимално(и) ниво(а) на стандарти:

1. Участникът да има изпълнена/и услуга/и, идентична/и или сходна/и с предмета на обществената поръчка, през последните три години, считано от датата на подаване на офертата. Под услуги, „сходни“ с предмета на поръчката, се разбира „приготвяне и предоставяне на храна в областта на общественото и/или ресторантьорско хранене и по-конкретно приготвяне и доставяне на храна по зададени от Възложител диети / менюта за деца, ученици, лечебни заведения и/или други организирани колективи“.

2. Участникът да има въведена Система за управление на качеството (ISO 9001:2008 EN, БДС ЕN ISO 9001:2008, БДС ЕN ISO 9001:2015 или еквивалент) на участника, с обхват на сертификация, еднакъв или сходен с предмета на поръчката, или еквивалент.

3. Участникът да има въведена Система за управление на безопасността на храните за производство и/или търговия с храни (EN ISO 22000:2005 EN, БДС ЕN ISO 22000:2006 или еквивалент) на участника, с обхват на сертификация, еднакъв или сходен с предмета на поръчката, или еквивалент.

4.Участникът следва да разполага с екип от специалисти с професионална квалификация и опит, необходими за своевременното, точно и качествено изпълнение на предмета на обществената поръчка. Участникът трябва да разполага минимум със следните специалисти и работници:

— 1 (един) инструктор по хранене;

— 2 (двама) готвачи, и

— 2 (двама) работници кухня.

5. Участникът трябва да разполага с обект за производство на храна, регистриран по реда на Закона за храните, и необходимото оборудване за точното и качествено изпълнение на обществената поръчка, както следва:

— 1 (един) обект за производство на храни, регистриран по реда на Закона за храните, където ще приготвя храната до получаване на удостоверение за регистрация на обекта — собственост на възложителя в гр. Русе, ул. Независимост №2, сутерен на корпус „Г“ към УМБАЛ — Русе АД, по реда на Закона за храните, в който ще се изпълнява предмета на обществената поръчка, и

— 2 (два) броя транспортни средства, които са регистрирани по реда на Закона за храните.

Изпълнение на договора
Условия за изпълнение на договора:

Едновременно с подписването на договора за възлагане на обществената поръчка определеният изпълнител трябва да сключи договор за наем за кухнята и за цялото оборудване в нея, собственост на възложителя, находяща се в гр. Русе, ул. „Независимост“ № 2, при условията и по реда на чл. 1, ал. 4 от Вътрешни правила за организиране и провеждане на търгове за отдаване под наем на имоти — собствени или предоставени за ползване и управление на „Университетска многопрофилна болница за активно лечение — Русе“ АД. Помещението, оборудвано за кухня /кухненски блок/ на територията на УМБАЛ — Русе АД се намира в сутерена на корпус „Г“ към УМБАЛ — Русе АД и е с площ 669,00 м

Процедура
Час за получаване на офертите: 16:00
Езици, на които могат да се подават офертите или заявленията за участие: български 🗣️
Срок на валидност на офертата: 4 месеца
Дата на отваряне на офертите: 2017-12-07 📅
Час на отваряне на офертите: 10:00
Място: Кабинет 8 — Главна медицинска сестра, Административна сграда на УМБАЛ — Русе АД.
Допълнителна информация:

Критерии за награждаване
Критерий за качество (наименование): Техническа тежест
Критерий за качество (тежест): 30
Тегло на цената: 70

Възлагащ орган
Идентичност
Национален регистрационен номер: 117505556
Контакт
Звено за контакт: Десислава Макавеева
Адрес на профила на купувача: http://mbal.rousse.bg/bg/nov-profil-na-kupuvacha.html 🌏
URL на документите: http://mbal.rousse.bg//bg/nov-profil-na-kupuvacha/387-2017-10-02-07-26-27.html 🌏

Препратка
Допълнителна информация

Преди сключването на договор за обществена поръчка, участникът, определен за изпълнител, следва да предостави актуални документи, удостоверяващи липсата на основанията за отстраняване от процедурата, както и съответствието с поставените критерии за подбор.

При сключването на договор за обществена поръчка участникът, определен за изпълнител, следва да представи гаранция за изпълнение в размер на 1 % от стойността на договора без ДДС. Гаранцията за изпълнение се представя в една от следните форми: парична сума, банкова гаранция, застраховка, която обезпечава изпълнението чрез покритие на отговорността на изпълнителя. Участникът, определен за изпълнител, избира сам формата на гаранцията за изпълнение.

По отношение на участниците в обществената поръчка трябва да е налице липса на обстоятелствата по чл. 54, ал. 1, т. 1-7 и чл. 55, ал. 1, т. 1 от ЗОП, наличието на които е основание за отстраняването им от процедурата. Обстоятелствата са посочени и в Раздел V от документацията по настоящата поръчка, като участникът трябва да удостовери тяхната липса.

Допълнителна информация
Орган за преглед
Име: Комисия за защита на конкуренцията
Пощенски адрес: бул. „Витоша“ № 18
Пощенски град: София
Пощенски код: 1000
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 29884070 📞
Електронна поща: cpcadmin@cpc.bg 📧
Факс: +359 29807315 📠
Интернет адрес: http://www.cpc.bg 🌏
Информация относно сроковете за подаване на жалби:

Съгласно чл. 197, ал. 1, т. 1 от ЗОП — Жалба може да се подава в 10-дневен срок от изтичане на срока по чл. 100, ал. 3 — срещу решението за откриване на процедурата и/или решението за одобряване на обявлението за изменение или допълнителна информация. Съгласно чл. 197, ал. 3 от ЗОП — в случаите по ал. 1, т. 1 и 6, когато датите на публикуване на обявленията в РОП и в „Официален вестник“ на Европейския съюз са различни, срокът за обжалване тече от по-късната дата.

Източник: OJS 2017/S 211-438636 (2017-11-01)

Обявление за възлагане на поръчка (2018-03-02)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

Предметът на обществената поръчка включва: — Ежедневно приготвяне и разливане на храна по диети за стационарно болните по отделения, и пакет суха храна за хемодиализно болните, изготвена в съответствие с нормите на Наредба № 23/19.07.2005 г. за физиологичните норми за хранене на населението на Министъра на здравеопазването (Обн., ДВ, бр. 63 от 2.08.2005 г.) и съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения“, изд. 1984 г. на Министерство на здравеопазването (МЗ), — Ежедневно приготвяне и разливане на храна за дежурния персонал на „УМБАЛ — Русе“ АД, съгласно Наредба № 11 от 21.12.2005 г. за определяне на условията и реда за осигуряване на безплатна храна и/или добавки към нея (Обн., ДВ, бр. 1 от 3.01.2006 г.).

Обща стойност на поръчката: 1624815.24 BGN 💰
Метаданни на обявлението
Вид на документа: Обявление за възлагане на поръчка

Процедура
Вид на офертата: Не е приложимо
Критерии за награждаване
Най-ниска цена

Възлагащ орган
Идентичност
Име на възложителя: Университетска многопрофилна болница за активно лечение „Канев“ АД

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2018-03-02 📅
Дата на публикуване: 2018-03-06 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2018/S 045-098932
Препратка към обявление: 2017/S 211-438636
Брой на ОВ-S: 45

Обект
Обхват на обществената поръчка
Кратко описание:

— Ежедневно приготвяне и разливане на храна по диети за стационарно болните по отделения, и пакет суха храна за хемодиализно болните, изготвена в съответствие с нормите на Наредба № 23/19.07.2005 г. за физиологичните норми за хранене на населението на Министъра на здравеопазването (Обн., ДВ, бр. 63 от 2.08.2005 г.) и съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения“, изд. 1984 г. на Министерство на здравеопазването (МЗ),

— Ежедневно приготвяне и разливане на храна за дежурния персонал на „УМБАЛ —…

… Русе“ АД, съгласно Наредба № 11 от 21.12.2005 г. за определяне на условията и реда за осигуряване на безплатна храна и/или добавки към нея (Обн., ДВ, бр. 1 от 3.01.2006 г.).

Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение: УМБАЛ „Канев“ АД, ул. „Независимост“ № 2.

Възлагане на договор
Дата на сключване на договора: 2018-02-17 📅

Възлагащ орган
Контакт
Адрес на профила на купувача: http://mbal.rousse.bg//bg/nov-profil-na-kupuvacha/387-2017-10-02-07-26-27.html 🌏

Допълнителна информация
Орган за преглед
Информация относно сроковете за подаване на жалби:

Съгласно чл. 197, ал. 1, т. 7 от ЗОП — жалба може да се подава в 10-дневен срок от получаване на решението за определяне на изпълнител или за прекратяване на процедурата.

Източник: OJS 2018/S 045-098932 (2018-03-02)

Изменение на договор за поръчка или концесия по време на тяхното изпълнение (2021-03-05)
Обект
Обхват на обществената поръчка
Заглавие: Услуги по готвене на храни
Обща стойност на поръчката: 1624815.24 BGN 💰
Метаданни на обявлението
Вид на документа: Изменение на договор за поръчка или концесия по време на тяхното изпълнение
Общ терминологичен речник за обществените поръчки (CPV)
Код: Услуги по готвене на храни 📦

Процедура
Критерии за награждаване
Не е приложимо

Възлагащ орган
Идентичност
Име на възложителя: „Университетска многопрофилна болница за активно лечение „Канев“ АД
Контакт
Интернет адрес: http://www.umbal.ruse.bg/ 🌏
Електронна поща: sonya.stancheva@hospitalruse.org 📧

Препратка
Дати
Дата на изпращане: 2021-03-05 📅
Дата на публикуване: 2021-03-10 📅
Идентификатори
Номер на обявлението: 2021/S 048-121553
Препратка към обявление: 2018/S 045-098932
Брой на ОВ-S: 48

Обект
Обхват на обществената поръчка
Наименование на обособената позиция: Приготвяне и разливане на храна за пациенти и дежурен персонал на „УМБАЛ — Русе“ АД
Кратко описание:

— ежедневно приготвяне и разливане на храна по диети за стационарно болните, изготвена в съответствие с нормите на Наредба № 23/19.07.2005 г. за физиологичните норми на хранене на населението на Министерство на здравеопазването и съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения“ на Министерство на здравеопазването,

— ежедневно приготвяне и разливане на храна за дежурния персонал на „УМБАЛ — Русе“ АД съгласно Наредба № 11 от 21.12.2005 г. за определяне на условията и реда за осигуряване на безплатна храна и/или добавки към нея.

Прогнозното среднодневно количество на необходимата храна е 702 порции. Прогнозното количество порции за 36 месеца е 768 102.

Място на изпълнение
Основен обект или място на изпълнение: „УМБАЛ „Канев“ АД, гр. Русе, ул. „Независимост“ № 2

Възлагане на договор
Име: „ВНП Фасилити“ ЕООД
Национален регистрационен номер: 831578978
Пощенски адрес: р-н „Витоша“, бул. „Братя Бъкстон“ № 40
Пощенски град: София
Пощенски код: 1618
Държава: България 🇧🇬
Телефон: +359 29438398 📞
Електронна поща: officesofia@vnp.bg 📧
Държава: София (столица) 🏙️
Интернет адрес: http://www.vnp.bg/%20 🌏
Обща стойност на поръчката: 1624815.24 BGN 💰

Възлагащ орган
Контакт
Звено за контакт: Соня Станчева — юрисконсулт
Адрес на профила на купувача: http://www.umbal.ruse.bg/profil-na-kupuvacha.html 🌏

Допълнителна информация
Орган за преглед
Информация относно сроковете за подаване на жалби: Обявлението за изменнеие не подлежи на обжалване.
Източник: OJS 2021/S 048-121553 (2021-03-05)

Нови обществени поръчки в свързани категории 🆕

Хранителни продукти, напитки, тютюн и свързани с него продукти (20 нови обществени поръчки)

Различни хранителни продукти (11)

Различни видове хранителни продукти и сухи продукти (2)

Преработени хранителни продукти

Приготвени ястия