Пиле яхния — 3 048 бр., русенско варено — 24 972 бр., тел. тас кебап — 4206 бр., кюфт. бял сос — 3 852 бр., кюфт. с ориент. сос — 3 852 бр., лоз. сърми — 2 499 бр., боб с кюфтета — 3 264 бр., боб с наденица — 2 952 бр., зел. сърми — 3 009 бр., скумрия в дом. сос — 3 168 бр., трап.сол — 5 026 кг, сал. къополу — 102 бр., майонеза — 7 371 бр., сал. руска — 2 997 бр., сал. „Снежанка“ — 1 617 бр., сал. тикв. с кис. мляко — 1 500 бр., боза — 9 600 л, оцет — 1 008 бр., боя за яйца — 549 бр.