Описание на обществената поръчка
„Доставка в делнични дни по предварителна заявка на готова храна за Дневни центрове за деца на възраст от 3 до 18 години и доставка по предварителна заявка на готова храна в делнични, почивни и празнични дни за Центрове за обществена подкрепа по проект: № BG05M9OP001-2.019-0027-C01 „Предоставяне на седем нови социални услуги в общността за деца и семейства на територията на Столична община”
Заведения за социални услуги
1. „Дневен център за подкрепа на деца с тежки множествени увреждания и техните семейства“ – гр. София, район „Витоша“, ул. „305“ (Неделник) № 1
2. „Център за обществена подкрепа“ гр. София, район „Витоша“, ул. „305“ (Неделник) № 1
3. „Дневен център за подкрепа на деца с увреждания и техните семейства“ – гр. София, район „Овча купел“, кв. „Горна баня“, ул. „Христо Стефчов“ № 2
4. „Дневен център за подкрепа на деца с тежки множествени увреждания и техните семейства“ – гр. София, район „Надежда“, ул. „Сава Филаретов“ № 23
5. „Дневен център за подкрепа на деца с увреждания и техните семейства“ – гр. София, район „Надежда“, ул. „Сава Филаретов“ № 23
6. „Център за обществена подкрепа“ – гр. София, район „Надежда“, ул. „Сава Филаретов“ № 23
7. „Център за обществена подкрепа“ – гр. София, район Подуяне, кв. „Хаджи Димитър“, ул. „Баба Вида“ № 1
Дневно ще бъдат заявявани до 80 порции за гореизброените социални услуги, както следва:
1. 60 порции обща храна (диета ХV) - обяд
2. 10 порции диабетно болни (диета IХ) – обяд и подкрепителна закуска
3. 5 порции – обща храна (диета ХV) – обяд и следобедна подкрепителна закуска
4. 5 порции – обща храна (диета ХV) – закуска, обяд и вечеря
Всеки порцион, в зависимост от заявката трябва да включва:
1. Закуска
- Разнообразни хранителни продукти, кисело мляко, айран, сок, тестени закуски (100 гр.), сандвичи (85 гр.);
2. Обяд
- Всички видове супи (месни, безмесни, млечни) – тегло на една порция 300 г. (в готов вид);
- Основно ястие – готвено, печено, постни ястия, ястие с риба, гарнитура или салата (според сезона) - 300 г. (в готов вид);
- Десерт – пресни плодове, според сезона, млечни и тестени десерти – 150 гр.
- Хляб – 2 броя филии
3. Следобедна подкрепителна закуска
– Млечни и тестени десерти и други – 150 г. (в готов вид);
4. Вечеря
– Основно ястие – 300 г. (в готов вид), десерт -150 гр.;
Пресните плодове и зеленчуци трябва да са без остатъчни количества пестициди и нитрати над максимално допустимите стойности, да отговарят на изискванията за качество в съответствие с изискванията на общия стандарт и специфичните стандарти за предлагане на пазара, определени в Приложение I, част А и част Б на Регламент за изпълнение (ЕС) №543/2011 на Комисията, да са клас на качество I, окачествени в съответствие с Наредба № 16 от 28 Май 2010 г. за изискванията за качество и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци.