Доставка на топла и охладена храна за нуждите на работниците и служителите в ОП „Столично предприятие за третиране на отпадъци“ (ОП СПТО)

Описание на обществената поръчка

Доставка на топла и охладена храна за нуждите на работниците и служителите в ОП „Столично предприятие за третиране на отпадъци“.
Настоящата обществена поръчка се възлага съгласно изискванията на Наредба №11/21.12.2005 г. на МТСП и МЗ за определяне на условията и реда за осигуряване на безплатна храна и/или добавки към нея.
Готовата храна, се доставя ежедневно, в еднократна опаковка на адрес посочен от Възложителя, 7 дни в седмицата, като следва:обяд – интервал на доставка от 11:30 ч до 12:10 ч;вечеря – интервал на доставка от 20:00 ч – 20:40 ч.
Прогнозната консумация е както следва:
- Порции местно ястие -прогн. годишна консумация – 51 877 бр. порции;
- Порции безмесно ястие -прогн. годишна консумация – 7124 бр. порции;
-------------------------------------------------------------------------------
Годност за упражняване на професионална дейност:
Участниците следва да разполагат с регистриран обект за производство, преработка и/или дистрибуция на храни, съгласно чл. 26 от Закона за храните(ЗХ), издадено от Областната дирекция по безопасност на храните(БАБХ) или с обект за производство и/или търговия на храни, регистриран по реда на чл. 12 от ЗХ (Отм. обн. ДВ бр. 52/09.06.2020 г.), във връзка с § 5от ПЗР на ЗХ (Обн. ДВ бр. 52/09.06.2020 г.), а за чуждестранните лица, съгласно законодателството на държавата членка, в която са установени.
Обектът следва да е вписан в Национален електронен регистър на обектите за производство, преработка и дистрибуция с храни към БАБХ, а за чуждестранни лица – в аналогични регистри съгласно законодателството на държавата членка, в която са установени.
При подаване на оферта, съответствието с изискването участникът декларира в ЕЕДОП, като посочва в част IV, буква „А“, информацията за обекта,съгласно ЗХ, обхват на регистрация, националните бази данни, в които се съдържат деклар. обстоятелства или компетентните органи, съгласно законод. на държавата, в която участникът е установен.
В случаите на чл. 67, ал. 5 и чл.112, ал.1, т.2 от ЗОП се представя декларация-описание на обекта за производство, преработка и/или дистрибуция на храни, регистриран по Закона за храните, в които се извършва дейността и копие на Удостоверение за регистрация по Закона за храните или се посочва номер под който е вписан обекта в Национален електронен регистър на обектите за производство преработка и дистрибуция с храни.
В случай, че участникът е чуждестранно лице той може да представи валиден еквивалентен документ или декларация или удостоверение, издадени от компетентен орган на държава - членка на Европейския съюз, или на друга държава - страна по Споразумението за Европейското икономическо пространство, доказващи аналогична регистрация, в случай, че възложителят се възползва от визираната в чл. 67, ал. 5 от ЗОП възможност. Преди сключване на договора за обществена поръчка и в съответствие с чл. 112, ал. 1, т.4 от ЗОП, чуждестранното лице следва да извърши регистрация, съгласно Закона за храните.
Обективни правила и критерии за участие:
1.Участниците следва да разполагат с мин. едно транспортно средство, регистрирано по реда на чл. 55 от Закона за храните и вписано в регистъра по чл. 24, ал. 1 от Закона за храните. Съгласно чл. 50, ал. 3 от Закона за храните изискването не се прилага за бизнес оператор, регистриран от компетентен орган на друга държава – членка
При подаване на офертата, участниците декларират съответствието в част IV, раздел В Технически и професионални способности от ЕЕДОП, като посочват информация за трансп.средства, с които разполагат за изп. на поръчката.
В случаите на чл. 67, ал. 5 и чл.112 ал.1, т.2 от ЗОП се представя - декларация за транспортните средства, с които разполага участника с посочване на номер на МПС в Национален регистър на транспортните средства за превоз на храни и обхват на регистрацията, а чуждестранните лица – в аналогични регистри съгласно законодателството на държавата членка, в която са установени.
Продължава в р-л. III. 1.4.

Допълнителна информация

Използваните хранителни продукти и съответно приготвената от Изпълнителя храна трябва да отговаря на изискв. на Закона за храните, Наредба №16/2010 г. за изискв. за качество и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци и на изискв. на Наредба №14/09.12.2021 г. за хигиената на храните, както и на всички други законови и подзаконови нормативни актове, приложими към датата на доставката.

Списък и кратко описание на правилата и критериите

Продължава от р-л II.2.4
2. Участниците през последните 3 год, считано от датата на подаване на офертата, да са изпълнили дейност/дейности с предмет и обем, идент. или сходни с тези на поръчката.
Заб: Дейности с предмет и обем сходни с тези на поръчката, са приготвяне и доставяне на храна за 155 бр. порции дневно (общо местни и безмесни ястия).
3.Участниците следва да разполагат с персонал с определена професионална компетентност:
-мин.един технолог – с висше или средно специално образование в областта на хранително-вкусовата промишленост;
-мин.двама готвача – със средно специално образование в областта на хранително-вкусовата промишленост или професионална квалификация по специалност в областта на хранително-вкусовата промишленост в съответствие с изискванията на Закона за професионалното образование и обучение;
-мин. трима работник-кухня;
-мин. двама шофьора.
Продължава в р-л VI.3.

Условия за изпълнение на договора

1.Изпълнителят следва да има внедрена към момента на подаване на офертата Система за управление на безопасността на храните БДС EN ISO 22000:2018 (или еквивалентни), с обхват на сертификация, приложим към предмета на обществената поръчка. Същото се декларира в техническото предложение, а преди сключване на договора се представят копие на сертификата.
2.Гаранцията за изпълнение на д-ра е в размер на 5 % от прогнозната стойност на договора без ДДС. Прогн.стойност на договора е прогн. стойност на поръчката.
3.Общата прогнозна стойност на поръчката е в размер на 483 000 лв. без ДДС за срок от 24 месеца.
4. Предвидено е подновяване на договора, съгласно чл. 6 ППЗОП - за срок до 12 (дванадесет) месеца при останал неусвоен финансов ресурс от прогнозната стойност.
5. Цената за месно ястие, не трябва да надвишава 4,54 лв. без ДДС, а за безмесно ястие–3,25 лв.без ДДС,

Продължава от р-л III.1.4.
4.Участниците следва да са реализирали мин. оборот в сферата, попадаща в обхвата на поръчката, изчислен на база годишните обороти през последните три приключили финансови години в зависимост от датата, на която са създадени или са започнали дейността си в размер на 200000 лв. без ДДС.
В случаите на чл.67, ал.5 и чл.112, ал.1, т.2 от ЗОП се представя по:
т.1. декларация за транспортните средства, с които разполага участника с посочване на номер на МПС в Национален регистър на транспортните средства за превоз на храни и обхват на регистрацията, а чуждестранните лица – в аналогични регистри съгласно законодателството на държавата членка, в която са установени.
т.2.списък на дейностите, които са идентични или сходни с предмета на обществената поръчка, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената доставка.
т.3. списък на персонала, който ще изпълнява поръчката, както и документи, които доказват професионалната компетентност на лицата.
т.4. един или няколко от следните документи: удостоверение от банки, годишния финансов отчет (ГФО) или някоя от съставните му части, когато публикуването им се изисква от законодателството на държавата, в която участникът е установен и справка за оборота в сферата, попадаща в обхвата на поръчката. Когато по основателна причина участникът не е в състояние да представи поисканите от Възложителя документи, той може да докаже своето икономическо и финансово състояние с помощта на всеки друг документ, който възложителят приеме за подходящ.
________________________________________________________________________________________
1. За уч-ците в процедурата не трябва да са налице основанията за отстраняване, посочени в чл.54, ал.1, т.1,
т.2, т.3, т. 4, т.5, т.6 и т.7 от ЗОП и чл.55, ал.1, т.1 и т.4 от ЗОП. 2. За уч-ците не трябва да важат забраните,
посочени в чл. 3, т. 8 от Закона за икон. и фин. отношения с др-вата, регистр. в юрисдикции с преференц. данъчен режим, контролираните от тях лица и техните действителни собственици, както и обстоятелства по чл. 69 от ЗПКОНПИ. 3. При подаване на оферта участникът декларира съответствието с критериите за подбор и липсата на основанията за отстраняване чрез предоставяне на Единен европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП). 4. В съответствие с чл.67, ал.5 от ЗОП Възложителят може да изиска от участниците по всяко време след отварянето на офертите представяне на всички или част от документите, чрез които се доказва инф-ята, посочена в ЕЕДОП, когато това е необходимо за законосъобразното възлагане на поръчката.
5. Съгласно чл.112, ал.1, т.2 от ЗОП преди сключването на договор възложителят изисква от участника, определен за изпълнител, да предостави док-ти, удостоверяващи липсата на основанията за отстраняване от процедурата и съответствие с поставените критерии за подбор. Документите се представят и за подизпълнителите и третите лица, ако има такива.
6. Когато участникът е обединение, което не е ЮЛ, следва да представи копие от документ за създаване на обединението, съдържащ информация за: правата и задълженията на участниците в обединението; уговаряне на солидарна отговорност, когато такава не е предвидена съгласно приложимото законодателство; дейностите, които ще изпълнява всеки член на обединението; лицето, което е упълномощено да представлява обединението.
7.За участниците не трябва да са налице обстоятелствата по чл. 5к, пар.1 от Регламент (EС) № 2022/576 на Съвета от 8 април 2022 г. за изменение на Регламент (ЕС) № 833/2014 г. относно ограничителните мерки с оглед на действията на Русия, дестабилизиращи положението в Украйна. Участниците представят декларация за отсъствие на обстоятелствата в раздел „Изисквания за лично състояние и критерии за подбор“.