Описание на обществената поръчка
Месо и месни изделия:
Кайма смес — 1 826 кг;
Кайма телешка — 2 045 кг;
Пилета замразени — 3 120 кг;
Пилешки дробчета — 804 кг;
Пилешки бутчета — 2 834 кг;
Пилешко месо — 10 кг;
Пилешки сърца — 45 кг;
Салам шпеков сух — 323,50 кг;
Салам телешки — 204 кг;
Салам хамбургски — 54 кг;
Варена наденица — 130 кг;
Кренвирши — 512 кг;
Наденица прясна — 381 кг;
Кебапчета готови — 10 190 бр.;
Риба — 3 238 кг;
Риба—цаца — 110 кг;
Месо агнешко — 40 кг;
Карначета — 105 кг;
Свински бут без кост, замразен — 1 150 кг;
Пилешки воденички замразени — 48 кг;
Шунка свинско месо — 10 кг;
Сурови кюфтета — 680 бр.;
Шницел — 154 кг;
Телешко месо — 880 кг;
Пилешки фенер — 10 кг;
Пилешки крилца — 25 кг;
Пилешко филе — 477 кг;
Свински шол — 15 кг;
Телешки шол — 15 кг;
Пилешки хапки — 20 кг;
Суджук — 36 кг;
Луканка — 36 кг;
Риба филе Пангасиус — 1 163 кг;
Пилешки шишчета — 194 кг;
Кюфтета готови — 1 820 бр.;
Шкембе телешко замразено — 48 кг;
Мляко и млечни произведения:
Мляко кисело 3,6 % — 5 530,80 кг;
Мляко кисело 2 % — 7 666,80 кг;
Мляко прясно 3 % — 4 103 л;
Плодово кисело мляко — 30 л;
Сухо мляко — 596 кг;
Сирене краве саламурено 1 кг — 1 119 кг;
Сирене краве саламурено 8 кг — 1 160 кг;
Сирене крема — 76 кг;
Кашкавал от краве мляко 1 кг — 520 кг;
Кашкавал от краве мляко /0,250—0,400/ — 281 кг;
Краве масло — 297,50 кг;
Заквасена сметана — 110 кг;
Пресни плодове и зеленчуци:
Картофи — 9 230 кг;
Праз лук — 244 кг;
Моркови — 1 529 кг;
Зеле прясно — 4 509 кг;
Краставици пресни — 1 730 кг;
Патладжани — 343 кг;
Тиквички — 688 кг;
Домати пресни — 1 460,50 кг;
Пипер пресен — 687 кг;
Лук зрял — 3 150 кг;
Чесън — 56 кг;
Ябълки — 3 080 кг;
Портокали — 1 385 кг;
Мандарини — 1 222 кг;
Банани — 3 581 кг;
Тиква — 220 кг;
Дини — 2 305 кг;
Грозде — 637 кг;
Грозде бяло без семки — 115 кг;
Праскови — 635 кг;
Спанак — 99 кг;
Пъпеши — 668 кг;
Киви — 564 кг;
Ягоди — 200 кг;
Нектарини — 70 кг;
Кайсии — 276 кг;
Череши — 234 кг;
Гъби пресни — 168 кг;
Круши — 160 кг;
Сини сливи — 84 кг;
Магданоз — пресен — 50 вр.;
Копър — пресен — 50 вр.;
Целина — прясна — 1 вр.;
Лук — пресен — 60 вр.;
Чесън — пресен — 80 вр.;
Маруля — прясна — 140 бр.;
Репички — пресни — 130 вр.;
Вишни — 60 кг;
Консерви:
Консерва риба — 74 кг;
Консерва пастет — 295,60 кг;
Консерва Русенско варено — 58 кг;
Консерва боб с наденица — 43 кг;
Консерва зелеви сарми — 180 кг;
Карначе с боб — 58 бр.;
Консерва кюфтета — 58 бр.;
Консерва Мусака — 30 бр.;
Консерва свинско с картофи — 44 бр.;
Консерва свинско с боб — 44 бр.;
Варива, подправки и други:
Боб зрял — 1 494 кг;
Леща кафява — 1 277 кг;
Леща червена — 110 кг;
Ориз — 1 567 кг;
Булгур — 597 бр.;
Грис — 171 кг;
Кус-кус — 637,20 кг;
Пшеница за варене — 5 кг;
Дафинов лист — 3,20 кг;
Черен пипер — 33,45 кг;
Лимонена киселина — 0,94 кг;
Бакпулвер — 5,60 кг;
Сода бикарбонат — 28,18 кг;
Чубрица суха — 38,22 кг;
Червен пипер (сладък) — 137,80 кг;
Маргарин — 635 кг;
Майонеза — (0,200 кг) — 71 кг;
Майонеза — (0,900 кг) — 120,80 кг;
Оцет винен — 355 л;
Олио слънчогледово — 4 496 л;
Сол готварска — 751 кг;
Шарена сол — 7 кг;
Чай билков — 1 452,50 кут.;
Яйца кокоши „М“ — 60 300 бр.;
Сок концентрат — 164 л;
Безалкохолна напитка (пунш) — 690 л;
Разтворим прах за негаз. безалк. напитка — 280 бр.;
Ванилия — 1 510 бр.;
Мая за хляб — 33 кг;
Солети пакет — 140 бр.;
Канела — 4,04 кг;
Джоджен сух — 18,60 кг;
Кимион — 13,94 кг;
Подправка за месо — 1,80 кг;
Подправка универсална — 6 кг;
Боза — 1 719 л;
Галета — 236 кг;
Какао — 77 кг;
Кафе Леблебия — 16 кг;
Кафе Бразилия — 88 кг;
Спагети — 177 кг;
Чесън сух — 37 кг;
Магданоз сух — 31,70 кг;
Бульон — 2 901 бр.;
Захарин — 1 400 бр.;
Сух копър — 1,86 кг;
Мюсли — 110 кг;
Газ безалк напитка — 2 364 кг;
Целина — суха — 1 кг;
Преработени плодове и зеленчуци:
Зелен боб консерва — 1 809,20 кг;
Гювеч консерва — 479 кг;
Домати консерва — 5 458 кг;
Консерва доматено пюре — 26,80 кг;
Консерва кисели краставици — 290 кг;
Лютеница — 641,84 кг;
Грах консерва — 1 471,60 кг;
Консерва гъби — 794,40 кг;
Паприкаш — 1 534 кг;
Туршия мешана — 297 кг;
Туршия — печен пипер — 76,32 кг;
Туршия — кисело зеле — 94 кг;
Конфитюр (разл. плодове) — 638,14 кг;
Компот (разл. плодове) — 3 601,80 кг;
Натурален сок — 5 295 бр.
Нектар — 346 бр.;
Маслини — 256 кг;
Кетчуп — 22 кг;
Захарни изделия:
Нишесте десертно — 380 кг;
Тахан халва — 1 260 кг;
Бисквити об. — 166 кг;
Бисквити чаени — 275,50 кг;
Захар — 2 955 кг;
Мед пч. — 55 кг;
Еклери — 314 бр.;
Кроасани с пъл. — 4 112 бр.;
Вафли обикн. без шок. глаз — 3 492 бр.